PAR LES

Colloïdes Pha^o^èncs ’

Lorsqu’en février 1900, j’ai lu à l’Académie de médecine ma première note sur l’action thérapeutique des substances albuminoïdes extraites de certaines races de levure, je n’avais étudié que le traitement du furoncle et de l’anthrax. Ces premières expériences m’ont conduit à préparer un extrait soluble dans l’eau légèrement alcoolisée, non précipitable par la chaleur, et qui est doué d’une action thérapeutique puissante contre toutes les infections à staphylocoques. Cet extrait était la base de la préparation de la staphylase et du sérum végétal antistaphylococcique, dont les résultats sont aujourd’hui surpassés par la Mycolysine.