TABLEAU XVII

DILUTION RAPPORT DE K RAPPORT DE K du catalyseur NS ART EE Re A SR

ÉNaS 7 ate conjJuguc à 35° ACcGtate conjugué à 250 la solution Sucre conjugué Sucre conjugué

Coefficient de température et Accroissement critique. — Dans les tableaux V, VE VIT et VII, nous avons donné pour chaque dilution du catalyseur, les valeurs du coeflicient de température qui, dans chaque cas particulier et aux erreurs d'expériences près, conserve la même valeur quelle que soit la dilution du catalyseur envisagée. Les valeurs moyennes de ces coefficients sont les suivantes :

OL TES . : ACÉTATE +2 S re ENT. AGbTATE | ACÉTATE | SACCHAROSE | SACCITAROSE se ACÉVATE de 0 : Ë : , SuCr"{ 2 simple |conjugué simple conjugué |: :| MANNITE température Fe Sent mp] onJus interverti| MANNITE eq | 35 À 4 A : :

On voit, d’après ce tableau, que l'intervention du second corps n’a qu'une faible action sur les valeurs du coefticient de température des réactions simples ; et dans les réactions conjuguées, les variations de coefficient sont, en valeur absolue, égales et de signes contraires.

Dans la première partie de ce travail, nous avons indiqué que, selon ARRHÉNIUS, la chaleur d'activation des molécules, leur accroissement critique E, selon MARCELLIN et LEwIS, pouvaient être représentés par l'expression :

Nous calculerons donc maintenant les accroissements et les fréquences critiques des réactions conjuguées par rapport aux mêmes valeurs des réactions simples.

Si l'on intègre cette équation entre les limites de température T, et T, pour les valeurs des constantes de vitesseik, et'Kronta;:

ou pour les températures de 25° à 35° auxquelles ont été effectuées les hydrolyses :

23026 loB LES SÉRIE AREAS K, 1.9864 \298 308

ou, après calculs,

calories-grammes.

En transformant E en ergs et en divisant par le nombre d’'AvOGaDRo N; l'énergie critique Ec par moléculegramme est égale à :