Régime d'épreuve, ration azotée minima

Nous avons insisté à plusieurs reprises sur ce fait que l’excrétion urinaire est en grande partie sous l’influence du taux des ingesta, et qu’il convient en conséquence d’instituer un régime d’épreuve bien défini avant de songer à recueillir les urines et à déterminer les constantes d’élimination d’un sujet. Nous avons montré également qu’il convenait de recueillir les urines d’une période de quarante-huit heures, pour apprécier aussi bien les éliminations absolues que les rapports urinaires, certains sujets présentant des variations diurnes considérables. Nous nous sommes également préoccupé de la ration azotée minima, question actuellement à l’ordre du jour (Tribune médicale, 1897,1906).