LE CHEMIN HERBU
Représenté maintenant par la rue Notre-Dame-des-Champs, il s’appelait déjà le Chemin Herbu au xtvc siècle, à ce qu’assure Jaillot. Comme il conduisait du Bourg Saint-Germain au chemin de Vanves, aux Chartreux et à Notre-Dame-des-Champs, il a été énoncé: de chemin herbu qui va de la Maladeryede Sainct Germain des <r Prez à Nostre Dame des Champs » en 1 4g3 , et simplement tr chemin qui va de la « Maladerie a Nostre Dame des Champs » en i 4 1 2 ; il est appelé et le chemin Herbu « qui vient de Saint-Germain à Vanves » dans un titre de 1 454, et dans un autre de 1027 : « chemin Herbu, tendant du bout du clos des Chartreux au bout des ttfauxbourgs dudict Sainct Germain.» Il a été aussi nommé : de chemin creux «qui va delaFosseà l’Aumosnier aux Chartreux» (1 58g); de chemin creux tiranl «vers lesPolignis» (1547), et de chemin de Coupe-Gorge» (1670), à cause du territoire qu il longeait. Confondu avec la rue du Regard , il est, en outre, indiqué dans un acte de 1 654 par la formule : «Rue du Racq, autrement dite rue Neuve «Notre Dame,» et c’est là la plus ancienne mention que nous ayons trouvée de ce dernier vocable, qui provenait de ce que la'voie menait à l’église Notre-Damedes-Champs.
Dans un arpentage de i56q, la portion méridionale du Chemin Herbu est
TOPOGRAPHIE HISTORIQUE DU VIEUX PARIS, dite nie chemin tendant à la rue de Laboude (de la Bourbe ou du Port-lloyal) à n Vau girard , n et « chemin tendant desdicts faubourgs (de Notre-Dame-des-Champs) et à Vaugirard.»