‹ Toxicologie Africaine v.2, 1898-99 (volume 2)Chapitre 17 sur 40 · AN0NAG · texte numérisé non relu

AN0NAG

oblus, lisses sur les deux faces, à nervures peu accusées, faiblement réticulées ; pédoncules pauciflores, indurés, fasciés, conlournés en crochets ; calice à 3 sépales plus ou moins cohérents à la base; pétales, 6, subégaux, orbiculaires, concaves, portant sur le dos une crête subcylindrique ; élamines nombreuses, à connectif tronqué, dilaté, dépassant les loges ; baies ovales, elliptiques, à 2-3 semences.

Historique. — Le genre Artdbotrys appartient particulièrement à l'Asie tropicale et orientale ou à 1* Archipel Indien. Il a de rares représentants en Afrique ; sur environ quinze formes connues, trois à quatre seulement sont africaines. Celle que nous étudions est spéciale à Nossi-Bé et à la région boréale et occidentale de la grande ile de Madagascar ; Parvillé, le premier, Ta recueillie à Nossi-Bé, vers 1831 ; depuis Boivin, Hildebrandt, etc., l'ont à leur tour récoltée dans les mêmes localités. Successivement étudiée par Miquel, Hoff» man, Bâillon, etc., elle n'a été jusqu'ici considérée qu'au point de vue purement botanique.

Chimie. -— Toutes les parties de la plante sont excessive*' ment aromatiques, aussi contiennent-elles une huile volatile beaucoup plus abondante que chez les Anonacées étudiées jusqu'ici.

Les feuilles et les tiges, traitées par la méthode employée pour VUvaria Chamœ notamment, ont donné, comme ce dernier, une substance cristalline, mais dont le mode de cristallisation s'éloigne sensiblement de celui observé dans cette famille. Tout en reconnaissant que les cristaux appartiennent au type prismatique, on ne peut méconnaître leur agencement particulier.

Ces cristaux se décomposent en grosses étoiles à quatre rayons et en aiguilles prismatiques ; chaque rayon est formé de deux sortes de pyramides triangulaires, plus ou moins irrégulières, accolées par le côté opposé à l'angle aigu formé par les deux autres côtés ; les aiguilles prismatiques reposent

par leur base tronquée sur les côtés des iiyramides qu'ils hérissent dans tous les sens- Les pyramides sont évidemment dues à un ensemble d'aiguilles prismatiques de différentes longueurs, jéunics intimement entre elles pour constituer les rayons de l'étoile ; les aiguilles implantées sur les côtés de ces rayons ne sont que tes représentants isolés de ces prismes constitutifs des cristaux.

On retrouvera un mode de groupement analogue, mais encore plus compliqué, dans une autre plante de la même série botanique.

Cette disposition particulière paraît caractériser au point de vue chimique les plantes de la série des Rolliniées, car, seules, parmi les Anonacées africaines, elles présentent cet agencement spécial.

A l'exception de ce point difïérentiel, la substance possède les mêmes réactions et traduit son action physiologique de la même manière que la substance similaire des autres Anonacées.

Ici, toutefois, la réaction par l'acide picriquc est plus accentuée en ce sens que le précipité, plus prompt à se manifester, donne une coloration orangée beaucoup plus intense ; il on est de même pour le ferricyanure de pota.ssium dont le précipité tourne au marron très foncé.

Physiologie. — L'accentuation do l'intensité dos phénomènes physiologiques est également profonde comme lo démontre l'observation suivante :

80" Expérience. — -5 centigrammes, do sulislanco cristallisée on solulioD, soDl injectés soug la pasu de la cuisse d'un Cobaye femelle, du

ANONAGÉES 433

poids de 370 grammes. Après 5 minutes, les mouvements respiratoires et les battements du cœur cessent presque instantanément, Tanimal semble foudroyé, là pupille largement dilatée ; et il tombe sur le côté, insensible, immobile, secoué de quelques rares convulsions. 4 2 minutes ont suffi pour amener la mort.

Le cœur contient un fort caillot de sang d'un rouge vif. Les vaisseaux sont gorgés de sang rutilant, les méninges et le cerveau sont congestionnés, ainsi que la muqueuse stomacale ; les poumons sont ecchymoses, Thypérémie des reins est sensible, Tutérus et ses annexes sont indemnes de toute lésion.

L'accélération dans la succession des symptômes fait que les plus importants seuls sont appréciables ; elle semble voiler en quelque sorte les symptômes secondaires observés dans les cas précédents.

Thérapeutique. — II n'y a rien à dire sur cette Anonacée, au point de vue thérapeutique ; elle ne trouve aucun emploi dans son pays d'origine, et personne, que nous sachions, en Europe, n'a songé à Texpérimenter.

Il suffît de faire remarquer que par son huile volatile elle pourrait être conseillée comme un carminatif puissant; aussi comme un narcotique énergique, par la substance active contenue dans ses organes de végétation ; mais les carminatifs et les narcotiques d'une plus grande valeur, dont dispose la matière médicale, suffisent pour proscrire l'emploi de VArtahotrys Madagascariensis,

Nous ajouterons, en terminant, que les feuilles de certains Ariabotrys de l'Inde serviraient à préparer des infusions aromatiques, dont Blume (1) aurait constaté lui-même les bons efTets. Ils fourniraient également une huile odorante très estimée comme parfum à Java et connue sous le nom de Minjahkenangan, Quelques-uns ont des fruits comestibles.

as

Hexalobus grandiflorus, Bentb

Synonymie. — Hexalobus grandiflorus, Benth. Linn. Trans. of Lond., XXIII, 468, t. 49; Oliv. FI. Trop. Afr. I, 27.

loms indigènes. — M*Kooa en Wonyamezy ; — M'Sinda^M'gruwe en

ZiGOUA.

Habitat. — Gambie; — Niger; — Ambas; — Nupe ; — Région des Grands lacs.

Distribution géographique. — Afrique Centrale et Occidentale,

Description botanique. — Arbre élevé, rameux ; feuilles portées sur un court pétiole, elliptiques, étroites, obtuses à la base, longuement acuminées au sommet, parcheminées glabres, à nervure médiane saillante; pédoncules axillaires, solitaires ou géminés, couverts d*un tomentum épais ferrugineux ; bractées situées à la base du pédoncule, étroites très caduques ; 2 bractées latérales en dessous de la fleur, s*appliquant Tune contre l'autre par les bords et entourant le jeune bouton d'une enveloppe en forme de sac, d'abord complètement clos ; calice à 3 sépales valvaires, ovales, concaves, épais à bords légèrement rédnpliqués; pétales 6 grands, blancs, ondulés transversalement, finement villeux extérieurement, soudés inférieurement en un tube ovoïde qui entoure les organes sexuels; anthères nombreuses à connectif tronqué, dilaté, dépassant le niveau des loges ; styles à deux lobes latéraux, à bords enroulés en cornet, papilleux ; baies presque ligneuses couvertes d'une pubescence épaisse d'un brun ferrugineux ; graines disposées transversalement, longues, épaisses, à testa brillant brun marron.

Historique. — Le genre Heœalobus, DC, est essentiellement propre à l'Afrique tropicale et ne comprend que deux ou trois formes. Il est surtout remarquable, écrit Bentham (1), par les ondulations et les plis dont ses pétales sont ornés transversalement, surtout au moment où le bouton de la fleur

(1) If. Lin, Soc. ofLondon. Vol. XXIII. p, 467.

ANONACéES

est sur le point de s'épanouir. Le savant auteur serait même disposé à voir un caractère générique, dans cette disposition remarquable : « Thît African genus U hoth remarkable : for

HEXÀLOBni GHAKfilPLORDl, Beotb.

rig. IG8 : a. Tige aorJKre. — Fig. 170 : b. Fruit

the tranavene undulation and fbds, of the pétales espeeialty tohen ihe bad is near opening : it ù probàbly characteristic of genui. »

Pour Bâillon (1), « les ffexalobus ont une périanthe comme celui des Artàbotrys, mais les six pétales sont unis en une corolle tubuleuso dans toute la portion qui enveloppe le gynécée. Les lames membraneuses aplaties de dehors en dedans, qui surmontent cette sorte de coiffe d'une seule pièce, sont larges, atténuées vers leur sommet et corruguées dans le bouton où elles ne se touchent que par leur bord. Toute la corolle se détache d'une seule pièce. »

En dehors de l'étude purement botanique des Hexalobus, nous ne connaissons rien les concernant à un autre point de vue, si ce n'est le renseignement suivant donné par Grant (2) : « T?ie plums, red wiihout and tciihin, are uséb by centrais Afri^ can ( Wonyamezy) for making their gums red. »>

Chimie. — Les fruits et les graines de VHexalobus grandiflorus, seules parties de la plante par nous étudiées, contiennent une faible proportion d'huile volatile, un tanin bleuissant au contact des sels de peroxyde de fer, une abondante quantité de matière résineuse ; en plus de ces principes, les graines donnent une substance cristalline.

La matière résineuse est légèrement visqueuse, faiblement aromatique, d'un rouge intense; d'une saveur d'abord fade, elle devient rapidement stiptique et même d'une notable âcreté, une petite quantité sullit pour teindre la muqueuse buccale en rouge carminé, teinte se maintenant plusieurs jours, et qui explique remploi du fruit par les Wonyamezy, pour se colorer les gencives.

La substance cristalline rappelle par la disposition de ses cristaux le mode de groupement de ceux de l'Artaboirys Madagascariensis. Ce sont de massives étoiles à quatre branches irrégulières, formées de quatre pyramides triangulaires opposées par leur base, obtuses au sommet, planes sur une face, anguleuses sur l'autre suivant une ligne médiane, denticulées

(1) UisU Plant. I, 234,

(2) SPEKBet Grant exped. Tr. Liîi. Soc. of London XXIX, p. 15.

ANONAGÉES

sur les bords et ornées de stries, disposées en lignes brisées à angle aigu. Tout cet ensemble est le résultat do la réunion de petites aiguilles prismatiques, de longueurs inégales et symétriquement accolées.

Ces étoiles d'un aspect hyalin, de dimensions variables, sont d'une extrême petitesse. Elles donnent les réaction^ jusqu'ici étudiées et, gomme celles de YArtaboirys Madagascariensis, se caractérisent par l'intensité de ces réactions et l'activité des phénomènes physiologiques, sous l'influence de leur administration.

Cristaux d'Anonacéine

Grossissement 160 diamètres

Physiologie. — Nous nous bornerons à donner une seule expérience comparative, prise au milieu d'un grand nombre d'autres toutes semblables, pratiquées sur des Grenouilles et des Cobayes.

81^ Expérience, — Une solution de 4 centigrammes de substance cristalline est injectée sous la peau du dos d'un Cobaye femelle du poids de 345 grammes; la respiration et les battements du cœur sont difficilement appréciables au bout de 6 minutes; la pupille est dilatée, la bouche béante, la langue un peu tuméfiée ; les mouvements réflexes sont impossibles, la sensibilité est abolie, Tanimal tombe rapidement dans le coma et meurt, après avoir été secoué de quelques convulsions.

Le cœur contient des caillots rouges, les vaisseaux sont remplis de sang vermeil, les poumons sont affaissés, sans ecchymoses, l'estomac est congestionné ainsi que le cerveau et ses membranes ; Tintestin est normal ainsi que Tutérus.

Thérapeutique. — U Hexalobus grandi flor us ne joue aucun rôle dans la thérapeutique indigène. Notre matière médicale n'aurait aucun avantage à s'en servir; il doit donc être rélégué au même rang que son similaire VArtabotrys.

SÉRIE DES MONODORÉES

Monodora Msrristica, Dun.

Synonymie. — Monodora Mtristica, Dun. Anon,, 480; Benlb. Tr, Lin. Soc. Lond., XXIII, 474; Oliv., F/. Trop. Afr , I, 37; Anona Myristica, Gaerl. Fr. 11, t. 4 25, f. \ ; Xtlopia undulata, P. de Beauv. F/. Ow. et Ben., I, 27, t. 4 6 {Excl. fruct,).

Homs iodigènes. — Poussa, en Pahouin.

Habitat. — Gabon\ — Angola; — Quizembo; — Ambriz; — Coanza; — lUs du Prince; — Iles Saint-Thomas.

Ditribation gèopraphiqne. — Afrique tropicale occidentale.

Description botanique. — Ârbre élevé de 20 à 25 mètres et plus, très rameux ; feuilles oblongues, su bcunéi formes, à peine acuminées, obtuses à la base, de dimensions variables, celles de la base des rameaux les plus grandes; pédoncules insérés latéralement sur les jeunes rameaux de Tannée, opposés aux feuilles, longs, grêles, pendants, uniflores; calice à 3 sépales étroits, acuminés, ondulés sur les bords, à préfloraison valvaire dans le bouton ; pétales, 6, inégaux, unis vers leur base en un tube large court, d'abord réfléchis sur le sommet du pédoncule, puis relevés plus tard en sens contraire, les 3 extérieurs longs, étroits, ondulés et crispés sur les bords, d'un jaune vif, marbré de pourpre brilnàtre; les 3 intérieurs courts, ovales, rétrécis à la base, dressés, connivcnts, blancs en dessous, jaunes et tachetés de pourpre en dessus ; anthères presque scssiles, à deux loges, surmontées d'une dilatation tronquée du sommet du connectif ; style dilaté en plateau; stigmate à bords circulaires crénelés; baio grande, subglobuleuse, plus ou moins superficiellomcnt striée longiludinalement, ligneuse; graines grandes, ovales, oblongues, ferrugineuses, nombreuses, cachées dans une pulpe épaisse.

Historique. — La pituite qui nous occupe avait été primitivement appelée par Gaertner (1) Anoyia Myristica; Dunal (2)

(1) Fruct., 11, lab. 120, f. 1.

(3) Motu Anon., p. 180.

en fit plus tard le type de son genre Momdora, aujourd'hui universellement accepté. Le Mono^n-a MyrisHoa est une des

HoNnoont HvHiaTici, Duo.

Pig. nî : a. Tifio noritére; — Fig. 173 : 6. Fruit; — Fig. 174 : t. Fruit,

coupe longitudinale; — Fig. 17& : d. Graine.

six rormes connues du genre, dont une moitié appartient en propre à l'Afrique tropicale occidentale, l'autre à l'Afrique

orientale et à Madagascar ; son centre d'origine serait, d'après Welwitsch, la région forestière comprise entre la rivière Quizambo, au nord d'Ambriz, et Tembouchure de la rivière Coanza : t / endeavoured, dit Welwistch, dans une de ses lettres (1), to investigaU the bonatical ireasures ofthe coast ierri^ tory frcm the Quizambo river North of the Ambriz eu far as the mouth of the Coanza, tohich i very nearly succeeded in doing.

c But tohat particulary delighted me toas the discovery of Mono^ dora Myristica, already supposed to be native hère by R. Brcwn, v>hich i$ a native of ait the priYneval forests of thèse districh, and tohich represents one of the most gigantic and certaineîy one of the most spîendid forest trees, ofthe whole of tropical Africa, »

Le Monodora Myristica a été retrouvé à la Jamaïque, mais il y aurait été introduit. « Ses graines, dit Bâillon (2), ont presque toutes les qualités de celles du Muscadier; c'est pourquoi on les appelle Muscades de Calabash ; elles sont d'une saveur plus piquante, mais elles servent aux mêmes usages culinaires, et c'est pour cela qu'on a supposé que les Nègres de Guinée ont transporté cette plante à la Jamaïque, afin de pouvoir en employer les graines comme condiment, suivant l'usage de leur pays natal. »

Les Monodora forment un genre a anormal dans la famille des Anonacées se distinguant par son ovaire uniloculaire à placentas pariétaux (3). »

« On peut les définir : des Anonacées à gynécée- de Pavot (4). »

Chimie. — Nous avons inutilement cherché, dans un grand nombre d'ouvrages, une indication relative à la composition chimique du Monodora Myristica,

(1) On te végétation of West Equinoxial Àfrica, in Journ, of» Proced. of Lin Soc, Lond,, III, p. 150 (1859).

(2) Hist. PL, I, p. 277.

(3i Bâillon, Diet, Bot., III. p. 375.

(i) Bâillon, Pist. PL, I, p. 246.

ANONÂGÉES 441

Husemàn et Hilger, dans leur Planzenstoff {\), livre où se trouvent résumés les travaux de chimie végétale publiés jusqu'en 1884, n'en parlent pas ; les grands recueils périodiques (Journaux de chimie, de pharmacologie, etc.) Français, Anglais, Allemands, de 1884 à l'heure actuelle, ne font aucunement mention de cette plante; seul, un vieux catalogue des produits des Colonies françaises pour l'Exposition de 1878 cite les graines du Monodora Myristica, Calabash Nuimeg, des colons anglais, d'abord au chapitre des Matières oléagineuses du Gabon (2), puis au chapitre des Épices (3) de la même contrée.

Quelle est cette matière oléagineuse ? Le catalogue ne le dit pas ; est-ce une sorte de beurre analogue à celui des Muscades auxquelles les fruits de l'Anonacée ont été plus ou moins justement comparés? Est-ce une huile essentielle? Nous n'en savons absolument rien, n'ayant, nous le répétons, aucun renseignement à invoquer et n'ayant pu découvrir des échantillons de cette substance dans les vitrines du Musée des Colonies, si riches cependant en produits de nos diverses possessions.

De Lanessan , dans son ouvrage sur les Plantes utiles des Colonies françaises (4), n'eût certes pas manqué de parler de cette matière oléagineuse, si elle lui eût été connue ; il ne le fait pas et se borne à inscrire la graine parmi les condiments.

Force nous est donc de ne tenir aucun compte de cette matière oléagineuse ; dans tous les cas, si elle a jamais figuré à l'Exposition de 1878, il est sage de la considérer, jusqu'à preuve contraire, comme une huile essentielle, avec d'autant plus de raison que les graines du Monodora Myristica en

(D Loc. cit.

(2) Loc, cit., p. 152.

(3) Loc» cit,. p. 155.

(1) Annexes aux études coloniales publiées à l'occasion de l'Exposition universelle d'Anvers, 1885 ; Possessions françaises des côtes occidentales d'Afrique, p. 792.

contiennent une quantité bien supérieure à celle des autres Anonacées africaines et que toute trace de matière butireuse nous a complètement échappé.

L'étude chimique de ces graines ne présente, du reste, rien de particulier, et on y retrouve comme toujours : une matière résineuse et une substance cristalline.

Les graines de Monodora Myristica ont une saveur aromatique fortement prononcée, rappelant celle de la Muscade et du Poivre mélangés, d'une âcreté très grande pouvant, par suite d'un contact prolongé avec la muqueuse buccale, provoquer de petites vésicules assez longtemps douloureuses.

Leur poudre excite violemment la muqueuse nasale et peut être considérée comme un sternutatoire des plus énergiques ; son odeur est comparable à celle de la rose, mais plus accentuée et moins fugace ; elle se développe plus intense, soit par une infusion, soit par une décoction prolongée.

La matière résineuse, d'abord visqueuse, d'un rose pâle, sous une faible épaisseur, devient d'un brun rougeâtre, prise en masse ; son odeur est la même que celle de la poudre ou

de l'infusion des graines ; sa saveur est acre et brûlante ; elle se dessèche assez rapidement et se divise en plaques écailleuses brillantes ; elle brûle avec une flamme rougeâtre et laisse un charbon léger et spongieux.

La substance cristalline est formée de petites pyramides tronquées, étroites et parallélogrammiques, résultat de la superposition de prismes droits, minces et hyalins.

Physiologie. — On devait naturellement s'attendre à voir apparaître ici des symptômes semblables à ceux jusqu'ici observés.

Fig. 176

Cristaux d'Ànonacéioe

Grossissement 160 diamètres

ANONÂCÉES 443

82^ Expérience, — 4 centigrammos de substance cristalline en solution sont injectés sous la peau de la cuisse d'un Cobaye femelle, du poids de 34 5 grammes. Après 5 minutes, arrêt complet des mouvements respiratoires et des battements cardiaques, pupille contractée, bouche béante, baveuse; mouvements réflexes inappréciables, sensibilité générale abolie; ranimai glt, immobile, couché sur le côté gauche, la pupille est dilatée, les membres postérieurs sont agités de quelques convulsions intermittentes; coma et mort au bout de 20 minutes.

Le cœur renferme des caillots rouges, les vaisseaux sont injectés de sang rutilant, les poumons ecchymoses, le tube digestif et les enveloppes du cerveau congestionnés, les reins légèrement hypérémiés. L'utérus et ses annexes sont toujours à Tétat normal.

Thérapeutique. — L'action thérapeutique du Monodora Myristica présente un intérêt très secondaire. Les graines peuvent être envisagées comme un carminatif des plus énergiques et être expérimentées dans les cas où l'emploi de ces médicaments est indiqué ; leur administration, malgré tout, n'offrirait pas de grands avantages.

Quant à leur usage condimentaire, il ne saurait rendre de réels services en Europe, d'autant plus que l'abus pourrait en être dangereux et qu'entre des mains inexpérimentées ils ne manqueraient pas d'amener des accidents regrettables.

Au début de l'étude des Anonacées, nous avons dit que la substance à laquelle nous avons donné le nom d'Anonacéino semblait se rapprocher de la Morphine ; il nous reste à établir une comparaison entre ces deux substances, afin de voir si notre suppo.sition e.st admissible.

Considérée chimiquement, la Morphine forme des prismes droits translucides; elle est alcaline; soluble dans l'eau, elle l'est à peine dans l'éther, le chloroforme pur, les huiles grasses et les huiles essentielles; au contact de l'acide sulfurique, avec addition d'acide nitrique, elle donne une coloration bleuâtre passant au violet rouge, plus tard au rouge foncé (1).

(1) DicL Thér., Dcjardin-Bbauhetz. t. IV, p. 11 et séq.

444 TOXICOLCWîIE AFRICAINE

L'Anonacoino forme également des prismes droits, diversemont associés entre eux, il est vrai, mais facilement réductibles au type prismatique fondamental; elle est alcaline, également soluble dans Teau, très peu soluble dans l'éther, le chloroforme, et(\ ; elle donne avec Tacide sulfurique une coloration d'un gris bleuâtre ; sans être identiques, les carac-. tores chimiiiues des deux substances ont donc, entre eux, une frappante analogie.

Kn est-il de même physiologiquement ?

Bans rappeler les discussions auxquelles l'action de la Morphine a donné lieu, sans insister sur quelques désaccords existant entre les expérimentateurs, nous envisagerons simplements ses effets généraux.

Kt, tout d'abord, on sait que, chez la majeure partie des animaux, la dose de Morphine capable d'amener la mort doit ôtre beaucoup plus forte que chez l'homme ; qu'elle agit plus ou moins rapidement, en raison de son mode d'administration, qu'avec des injections hypodermiques de 3 à 5 centigrammes, par exemple, les symptômes se déclarent, en moyenne, au bout de 5 à 10 minutes.

(JcH faits établis, réunissant la somme des symptômes, on constate : les troubles de la respiration, devenant lente, irréguliére, pénible ; les battements eardia(|ucs faibles, irréguliers, de plus en plus superliciels ; le sang chargé d'acide carbonique (cyanose) ; le rehichonient des muscles, la disparition de la sensibilité réflexe; un coma profond, après l'apparition do convulsions (1).

La lecture de nos expérienc'es fait ressortir la similitude physiologique parfaite entre la Morphine et l'Anonacéine.

« Pendant tout le temps de l'empoisonnement par la Morphine, lit-on dans le Dictionnaire de Dujardin-Beaumetz (2), la pupille est rétrécie, contrairement à ce qu'avait dit Orfila ;

(1) Dict. Thér., Dujardin-Beaumktz, t. IV, p. 11. (3) Loe. cit., p. 43.

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