LE MOINE A FAIT LE SAUT
Le moine a fait le saut
Par dessus l'abbaye,
Et s'il s'en est allé, oyez !
A la porte de sa mie, oh ! oh !
Oh ! le moine ! oh ! le bon moine ! ) Oli ! le moine a fait le saut! \
Et s'il s'en est allé, oyez !
A la porte de sa mie.
Qui est ceci, qui est cela, Qui est si matin l'vé '? oli ! oli ! Oh ! le moine ! etc.
Qui est ceci, qui est cela.
Qui est si matin l'vé ?
Belle y est si l'ami Louis...
Ne l'attendez- vous, mie ? oh ! oli !
Oh! le moine! etc.
Belle y est si l'ami Louis...
Ne l'attendez-vous, mie ?
Si fait, Laurent, je l'entends bien, Mais je ne l'oserais dire, oh ! oh !
Oh ! le moine ! etc.
Si fait, Laurent, je l'entends bien, Mais je ne l'oserais dire.
Vous reviendrez demain, cousin, A la fraîche matinée, oli ! oh !
Oh! le moine ! etc.
Vous reviendrez demain, cousin, A la fraîche matinée ; Nous mangerons du rôt, Pierrot, Et de la fricassée, oh! oli !
Oh ! le moine ! etc.
Nous mangerons du rôt, Pierrot, Et de la fricassée ; Nous boirons du bon vin, cousin, Le meilleur de la cave, oh! oli !
Oh! le moine ! etc.
Nous boirons du bon vin, cousin, Le meilleur de la cave, A quatre sous le pot, Pierrot, C'est un sou la chopine, oh ! oh !
Oh ! le moine ! oh ! le bon moine ! J Oh ! le moine a fait le saut ! )
(XC) Se chantait à Yoncq.
Les « anciens » affirment que cet ermite habitait, pu pleine forêt, un ermitage situé à environ trois kilomètres de Yoncq et qu'il venait souvent au village pour y chercher des provisions. Le bois dans lequel il résidait, dit-on, et qui est maintenant propriété communale, s'appelle encore aujourd'hui : le Hochet de l'Ermite, et non loin de là coule une petite fontaine que l'on nomme : la Fontaine de l'Ermite.