POURQUOI LES JUIFS NE S’ÉTABLISSENT POINT A CÉSARÉE

3 N Juif voulut savoir si la ville d’Indgé-Sou (Césarée) était une bonne place de com- * merce, et, partant, s’il y pourrait mener une colonie hébraïque.

Afin de ne point exciter la jalousie des gens de commerce, il se promenait dans les quartiers isolés de la ville, cherchant à se faire une idée exacte du commerce des Césariotes.

Rencontrant un enfant, il lui demanda :

« Que pourrais-je entreprendre pour gagner ma vie ?

— C'est facile, répondit l’enfant. Achète une tripe, mange ce qu’elle contient, pour te rassasier, et vends le reste. La tripe, débarrassée de son ordure, vaudra le double du prix que tu l’auras payée. Ainsi tu gagneras ta vie! »