HYÈNE RAYÉE , PESANT 20150 GRAMMES
PARTIES DU CORPS
Sang du cœur et des gros vaisseaux . . .
Peau
Muscles et annexes. .
Os et cartilages frais. .
Os et cartilages secs. .
Graisse libre
Langue et laryr .
Trachée
OEsophage
Gl. parotides(ensemb ) Gl. maxillaires (ens.).
Cœur
Poumons
Foie
Rate
Pancréas
Reins (ensemble). . .
Utérus, ovaires, vessie
Estomac vide
Intestin vide
Matières de l'estomac.
Matières de l'intestin .
POIDS des parties.
kil.
RAPPORT
entre le poids
des
parties et
celui du corps.
travaux excessifs, une alimentation insuffisante , diverses maladies, telles que la phthisie des bêtes bovines, déterminent à la longue une atrophie générale du système, poussée souvent à un degré extrême sur les vieilles vaches laitières. Les pressions extérieures , les lésions des nerfs produisent souvent une décoloration et une atrophie notable de quelques muscles, comme celles des droits de la tète et de plusieurs muscles laryngés du cheval. L'état de vacuité de l'utérus après la parturition détermine l'amincissement des faisceaux musculaires, des ligaments larges et de la membrane contractile de ce viscère; l'inanition diminue le poids du cœur comme celui des muscles du squelette.
Le tissu fibreux blanc ou jaune que divers micrographes font dériver, l^s mis dos cellules ou de leurs noyaux, les autres directement du plasma sanguin épanché hors des vaisseaux, possède d'abord une consistance très faible et une couleur pâle. Les
DBS PHÉNOMÈNBB SPÉCIAUX DE LA NUTRITION. 391 lih. es du tissu blanc, analogues à celles du tissu cellulaire, sont parallèles ou entrecroisées; celles du tissu jaune sont sinueuses et fréquemment anastomosées entre elles;