III. — Exemple de l'interprétation d'une statistique
La statistique anglaise 29
Professions industrielles et agricoles 29
Les professions « où l'on meurt le plus » 35
Les professions salubres 39
Les professions et l'aîcoolisme 41
Les professions et la tuberculose 48
Les professions du plomb 55
Les statistiques de morbidité 58
Statistiques de Bertillon 58
Statistiques de Sommerfeld 63
L'assainissement du travail 83