PORTION DIGESTIVE DU

Elle se compose de deux organes, l'estomac et l’intestin grele. C'est la partie la plus essentielle du tube alimentaire, et à la-

de haut en bas pour le faire cheminer par zones, qui se succèdent rapidement de l’une à l’autre du pharynx vers l'estomac. Les mêmes phénomènes s'opérent en sens inverse dans le vomissement et la régurgitation.