PIVOINES
Ce genre renferme de fort jolies plantes à racines tubéreuses et vivaces. On les multiplie par marcottes ou par la séparation des tubercules. Ou obtient par le semis des variétés nombreuses, qui ne fleurissent qu’au bout de sept ans. Cette plante demande une terre substantielle , légère et franche, renouvelée tous les deux ou trois ans, et l’exposition du midi. On arrose pendant la pousse. Toutes les pivoines fleurissent en avril et mai.
Pivoine commune ( pœonia officinalis). Des Alpes. Variétés : — à fleurs carnées doubles , — roses doubles , — écarlates doubles , — pourpre-foncé doubles , — à fleurs panachées rose et blanc , — blanches doubles , avec sous-variété à fleurs blanches simples.
Pivoine a feuilles menues (p. semifolia). De l’Ukraine. Fleurs petites, d’un rouge vif, entourées de feuilles.
Pivoine male (p. mascula ou corallind). De la Suisse. Fleurs rouges ou rouge-violet.
Pivoine subalbida. Fleurs d’un rose tendre, qui deviennent très-blanches.
Pivoine de la chine (p. sinensis). Fleurs très-grandes, doubles, souvent deux h deux, à odeur de rose.
Pivoine stérile ( p . huniilis). Fleurs inodores, grandes, et d’un rose foncé superbe.
Pivoine en arbre (p. arborea). De la Chine. Plaute frutescente, tige ligneuse d’environ un mètre. Fleurs blanches tachées de pourpre à la base des pétales, doubles ou semidoubles ; couverture l’hiver. Ses principales variétés sont la
pivoine papavéracée, — moutan à /leurs simples , — moutan à /leurs doubles , — moutan à /leurs rouges, — moutan à fleurs odorantes.