ÉTHER ACÉTIQUE
comme l'on fait Laplanche et Martin, pharmaciens-, le produit sera le même, après la rectification. Sur la fin de l'opération , il passe un peu d'acide sulfureux. On suspend alors la distillation. Ce moyen fournit plus aisément de l'éther que tout autre.
Le moyen le plus usité maintenant est de prendre de l'alcool à 4° degrés de rectification 3 kilogrammes, de l'acide acétique à io degrés 2 kilogr., de l'acide sulfurique à 66 degrés 6a5 grammes (une livre 4 onces). On met dans une cornue de verre d'abord l'alcool et l'acide acétique, on verse peu à peu l'acide sulfurique, en agitant : puis on distille, en ajoutant une alonge à ventre, et on obtient dans le récipient 4 kilogrammes de produit. Celui-ci doit être agité sur une petite quantité de carbonate de potasse ; on laisse reposer, on décante, et on redislille pour rectifier l'éther; on l'obtiendra pur à la quantité de 3 kilogr. Il donnera a3 degrés à l'aréomètre de Baume, et aura 917 de densité. On peut obtenir aussi de l'éther acétique avec parties égales d'alcool et d'acide acétique, qu'on distillera ensemble pour tirer moitié. On rectifie de môme.
Dans sa formation par l'intermède de l'acide sulfurique, il paraît qu'il se produit aussi de l'éther sulfurique qui augmente la légèreté et les autres qualités de l'éther acétique, de sorte que celui-ci n'est pas simple. Chenevix forme , avec l'alcool, les acétates de cuivre ou de plomb, et l'acide bydrochlorique, un éther acétique par la distillation , et qui n'est point mélangé d'éther sulfurique. Mais il n'est pas impossible qu'une portion d acide hydroehlorique gazeux s'unisse avec l'alcool dans ce cas.
En distillant à plusieurs reprises du vinaigre et des eauxde-vie, on obtient-aussi du véritable éther acétique, ou plutôt une combinaison de ces deux corps. Les vinaigres ordinaires contenant même un reste d'alcool donnent pour premiers produits, lorsqu'on les distille, une liqueur éthérée d'une odeur suave. M. Derosne a obtenu par la distillation du verdet et de l'acide sulfurique, en faisant du vinaigre radical, quelques portions d'un éther pyro-acétique ou oléo-acétique , sur la fin de l'opération. Cet éther, solub'e à l'eau , rendait le vinaigre radical plus agréable , et paraissait lui donner la faculté de cristalliser. '
Quoique l'éther acétique soit évidemment formé d'acide et d'alcool, ce qui le rend plus pesant que cet alcool pur; quoique son odeur agréable décèle le vinaigre radical, il n'est point acide, et ne rougit pas les teintures bleues végétales
498 ACTION DE L'ALCOOL , elc.
lorsqu'il est bien fait ; il ne se dissout pas dans l'eau en toutes
proportions ; il brûle avec moins de vivacité et d'éclat que les
autres éthers, et exhale alors des vapeurs très-sensibles d'acide
acétique.
Cet éther s'emploie avec avantage comme antispasmodique, rafraîchissant, hépatique, antiputride; il suspend les douleurs de coliques intestinales ou stomacales. Il calme l'éréthisme et dissipe même l'ivresse. On en prend jusgu a 3o gouttes. En frictions à l'extérieur, il paraît antirhumatismal.
De l'action de quelques autres acides végétaux sur l'alcoot.
Schèelé s'occupa l'un des premiers de ces recherches, et M. Thénard les a poursuivies plus loin. Ces chimistes ont remarqué que les acides oxalique, tartrique, citrique, benzoïque, succinique, malique , mucique, gallique, ne formaient point d'éther, et qu'à la distillation l'alcool l'en séparait ; mais si l'on joint à quelques-uns de ces acides l'action combinée d'acides minéraux plus forts, on obtient des résultats particuliers. Ainsi avec l'acide snlfurique, l'alcool et l'acide oxalique, il passe d'abord de l'éther sulfurique ordinaire, puis à la fin une sorte d'huile éthérée , pesante, jaunâtre, inodore, astringente ou amère, peu solubleà l'eau, beaucoup à l'alcool. Distillée avec la potasse, il y a séparation d'acide oxalique et d'alcool. Les acides citrique et tartrique donnent une matière brune, a-mère, nauséabonde, qui présente des résultats analogues à l'huile précédente : ces corps deviennent ainsi oléagineux. L'acide benzoïqne, dissons dans l'acide hydrochlorique et l'aicool , puis distillé , présente une espèce d'huile plus pesante que l'eau, connue sous le nom (X huile benzoique. Cette combinaison se sépare comme les précédentes en ses principes, lorsqu'on la distille sur de la potasse.
M. Chevreul pense que les acides butyrique et delphinique peuvent ausii se combiner avec l'alcool en une sorte d'éther imparfait, comme les préeédens; l'acide et l'alcool, en se combinant, n'éprouvent aucune vraie altération.
On croit avoir remarqué encore qu'il se forme , avec le temps, 1m peu d'éther acétique dans la liqueur dé nitre camphrée de Fuller (voyez tom.'I, p. 21 4)-
De V action de l'alcool et de l'elher sur les substances végétales-
Non.-? avons traité, ci-devanr, dés teintures alcooliques et des alcoolats odonrr-s distillés. Il est bien coi nu que l'alcool se charge des parties extractives ou extracto-résineuses des végéaux,. ainsi qttë'âes résiner, baumes, huiles volatiles et arômes.
camphre, etc., et il en résulte une foule décompositions importantes, soit en médecine, soit pour l'art du liquoriste, du parfumeur. L'extraction de plusieurs résines et baumes ne peut même s'opérer que par l'intermède de ce menstrue ; car, comme il n'attaque guère les «ommes, les huiles fixes et douces, et la plupart des autres principes, il sert à séparer tous les corps qu'il peut dissoudre et enlever dans les composés végétaux.
Il forme aussi, avec le soufre, une combinaison particulière; mais, pour faire \' alcool sulfuré, il faut que ces deux substances se rencontrent à l'état de vapeurs, car elles n'agissent point autrement l'une sur l'autre. On met donc dans une encurbite de verre du soufre pur; on suspend au milieu de cette cucurbite une capsule contenant de l'alcool très- rectifié. On couvre la cucurbite de son chapiteau, et l'on distille. Le soufre, s'élevant en vapeurs, rencontre l'alcool aussi vaporisé par la chaleur, et il passe au récipient une liqueur alcoolique limpide, citrine, d'une odeur d'alcool et de soufre. Cette composition peu usitée en médecine sert comme les autres préparations de soufre. IltyaSo parties d'alcool sur une de soufre.
Un autre genre d'usages de l'alcool- est la préparation des vernis. Ayant la propriété de dissoudre les résines, on s'esi; servi de ce moyen pour appliquer à la surface des corps un enduit luisant, solide, capable de les défendre des impressions extérieures, ou de les rendre plus agréables au tact et à la vue. L'on connaît trois genres de vernis, ceux à Valcopl , ceux à Y essence de téi éhentliine , et ceux par les huiles fixes, ou les vernis gras.
Les qualités essentielles d'un bon vernis sont d'être indissoluble à l'eau , transparent, ne se ternissant pas à l'air ou au tact, ne se détachant point en écailles, et ne gerVànt que peu ou point, enfin susceptible ,de prendre un beau poli.
Pourquoi lesuc de l'ail ou de l'oignon enlève-t-il le vernis à l'alcool, ce que ne font pas les autres sucs végétaux?
Les vernis alcooliques sont fort siccatifs, à cause de la. prompte évaporation de l'alcool ; ils n'ont pas de mauvaise odeur, ils sont même agréables ; mais ont le désavantage d'être fragiles et proinps à se gercer, à tomber, à moins qu'on ne les unisse à des résines molles comme la térébenthine qui donne du liant à leurs parties.
La préparation de ces vernis est facile. On met en poudre les résines sèches, on les mêle à du ?erre pilé, où du sablou
pur, afin de tenir leurs molécules plus divisées, et on verse sur ce mélange de l'alcool. Le tout, mis en un matras, est placé dans de l'eau bouillante au bain-marie,et l'on remue de temps' en temps la matière avec une baguette de bois, afin de faciliter la dissolution, ensuite l'on y verse la térébenthine rendue plus fluide par la chaleur du bain-marie. Enfin les matières dissoutes dans l'alcool et refroidies , on décante , après 24 heures de repos, et on filtre les vernis dans un entonnoir garni au fond de coton. Si l'on veut des vernis colorés, comme avec le safran, le curcuma, le rocou , l'extrait de santal (1), on commence par faire la teinture de ces substances dans l'alcool, on joint ensuite les résines en poudre; la térébenthine se met toujours sur la fin , comme étant la plus facile à dissoudre.
Watrin, dans son Art du doreur et vernisseur , et Tingry, pharmacien de Genève, dans ses Recherches sur les vernis, ont publié plusieurs recettes pour les faire. Ce dernier a montré l'utilité du verre pilé pour faciliter les dissolutions des résines, soit dans l'alcool, soit dans l'essence de térébenthine; caria poudre de verre tient les molécules résineuses plus écartées entre elles, et elle facilite de cette manière l'action de l'alcool sur elles.
Des vernis à l'esprit-de-vin.
Vernis commun.
rJ. Sandaraque eu poudre ... » kilogr. 250 gramm.
Térébenthine claire .... » 190
Alcool à 32° 1 »
Dissolvez ; décantez ensuite. On l'applique par couches.
Vernis transparent.
$. Sandaraque en poudre ... » kilogr. 250 gramm.
Mastic en larmes » 64
Térébenthine claire .... » 125
Alcool à 33° 1 »
Dissolvez; décantez ensuite. S'applique aussi sur le bois.
Ternis blanc.
rç). Sandaraque blanche .... » kilogr. 500 gramm.
Térébenthine limpide. ... » 100
Alcool à 33° 1
(1) L'extrait de santal est résineux , tandis que celui de bois de Brésil , qui est rouge aussi , n'est qu'extractif , et ne donne que peu de couleur à l'alcool : on en retire Yhématine de Chevreul, tom. I, pag. 30, et la polychroite dit safran, etc. Le rocou est extracto-résineux.
Dissolvez; décantez ensuite. S'applique sur le papier, ou bois , ou toile peinte.
Vernis siccatif blanc.
r). Mastic mondé » kilogr. 190 gramm.
Sandaraque » 96
Verre pilé . » 125
Térébenthine de Venise ... » 9G
Alcool à 33° 1 »
Dissolvez à chaud, soutirez, passez au coton. Il sert pour les cartons, les étuis.
Autre vernis blanc que l'on polit.
1$. Mastic en larmes pulvérisé . . » kilogr. 64 gramm.
Sandaraque en poudre ... » 250
Résine élémi pure » 32
Térébenthine fine » 125
Alcool 1 »
Faites à l'ordinaire. On l'applique sur le fer, la tôle, les poêles. On le polit avec la pierre ponce.
frémis à la copal , transparent.
1$. Alcool saturé de camphre . . » kilogr. 125 gramm.
Copal en poudre Résine élémi. .
Alcool » 500
Résine élémi j aa » 32
Dissolvez le copal dans l'alcool camphré; filtrez, mêlez à l'alcool et la résine élémi.
Autre vernis de copal.
r$. Copal fondu » kilogr. 96 gramm.
Sandaraque » 190
Mastic pur » 96
Térébenthine pure » 80
Verre pilé [ » 125
Alcool . 1 »
Dissolvez; décantez à l'ordinaire. On l'applique sur métaux, chaises, chambranles, moiré métallique, etc.
Vernis souple et brillant.
f$. Sandaraque » kilogr. 190 gramm.
Résine élémi » 125
Résine animé » 32
Camphre » 16
Alcool 1 »
Dissolvez à l'ordinaire. S'applique sur boiseries et cartons.
J'sr?iis coloré.
ï$. Sandaraque » kilogr. 250 gramna.
Résine laque plaie » 64
Colophone » 125
Térébenthine » 190
Alcool 1
Faites selon lait. Il est rougeâtre, et s'applique sur bois ou métaux et meubles.
Vernis d'un jaune d'or.
k}. Résine lacque en grains. .
£u^near0MUÏ: : ' \ & »«K>gr. 125 gramm.
Gomme-gutte
Safran gâtinois
Alcool
Macérez ces substances séparément dans Je l'alcool ; mêlez les teintures ; décantez. On applique ce vernis sur bois et métaux , comme sur le moiré métallique.
Autre vernis d'or.
k). Résine laque en grains. ... » kilogr. 190 gramm.
Succin en poudre I nh cl
Gomme-gutte \ dA 8 u*
Extrait aqueux de santal rouge » 2
Sang-dragon en roseaux. . . » 4
Safran b 2
Alcool. 1 125
On porpbyrise les résines qu'on mêle aux teintures alcooliques de safran et de santal. On l'applique sur métaux , le laiton , le fer blanc moiré , etc.
Vernis dorant.
b). Curcuma en poudre .... » kilogr. 24 gramm.
Safran » 1
Gomme-gutte ..... » 24
Sandaraque )^, , c4
Résine élémi S dA B °*
SaDg-dragon en roseaux. . . ) ~ ,,,
Résine laque en grains . . . i
Alcool . » G25
Faites une teinture de safran et de curcuma; passez, ajoutez le reste pulvérisé ; décantez le vernis. Sert pour donner une couleur d'or aux instrumens de métal.
Vernis rouge,
Sandaraque » kilogr. 125 gramm.
Résine laque en grains Mastic en larmes . .
Benjoin amygdaloïde , Térébenthine. . . .
Alcool ....
ACTION DES CORPS GRAS, etc. 4M.
On l'applique sur les violons , les meubles en boi* d'acajou, de rose ou de prunier.
Observations sur ces solutions alcooliques.
Les résines molles rendent ces vernis flexibles, et se dissolvent bien dans l'alcool. Il y a des substances au contraire qui résistent à la dissolution, si l'on n'use pas de quelque préparation préliminaire. Tels sont les bitumes pour les vernis noirs, etla résine copal pour les vernis secs et très-solides. Cette dernière résine, quoique pulvérisée et chauffée, ne se dissout pas dans l'alcool le plus rectifié; on est obligé, soit de la liquéfier au feu dans un vas'e et de la verser sur l'eau , où elle dépose une huile qui empêchait sa solubilité dans l'alcool et dans les essences, soit de la dissoudre dans un alcool chargé de camphre. Celui-ci facilite sa dissolution en lui cédant sa place, car à mesure que la résine copal se dissont, le camphre se précipite, et on est obligé de filtrer le liquide. Les bitumes ne se dissolvent assez facilement que dans les essences et leshuiles grasses.
L'alcool ne dissout point non plus les huiles fixes. Cependant plus celles-ci sont rances, épaisses et oxygénées , plus il manifeste d'action sur elles. Les huiles sur lesquelles on a fait agir un acide , comme sont les savons acides, se dissolvent aussi en partie. Enfin les huiles empyreumatiques, ou obtenues par le feu, entrent en dissolution dans l'alcool, à l'exception de leur partie noire et bituminisée.
Des dissolutions par réther, ou vernis à l'éther.
Ils sont peu employés à cause de leur prix élevé; ils se dessèchent très-rapidement aussi. Tingry a fait un vernis de copal à l'éther, qui est d'une dureté, d'un éclat très-grands. L'éther dissout à froid le quart de son poids de cette résine pulvérisée, et par la seule agitation. Pour empêcher la trop prompte dessiccation de ce vernis on le recouvre d'une couche d'essence de térébenthine.
On sait que l'éther dissout le caout-chouc élastique, et l'on peut enduire par ce moyen les taffetas dits gommés. C'est une sorte de vernis qui les rend imperméables à l'eau. L'éther peut aussi dissoudre les huiles grasses, celles surtout qui sont devenues épaisses à l'air, comme celle de lin, de noix, etc. Il en peut prendre jusqu'au quart de son poids.
De l'action des corps gras sur les substances végétales-
Aux articles des huiles composées ou éléolés, des onguens
