DES ÉL.EO-SACCHARUM
Ce terme, dérivé d's^cuov, huile, et c-axxapov, sucre (i), a passé dans la langue médicale pour désigner des combinaisons d'une huile volatile avec le sucre , ou plutôt un mélange intime qui s'opère en broyant ensemble ces deux substances. Par exemple une once de sucre ou 32 grammes peuvent fort bien s'imbiber d'un scrupule et même d'un gros (ou d'un à quatre grammes) d'une huile volatile. Plus il y a de sucre, plus l'huile disparaît et devient par ce moyen miscible à l'eau, dans laquelle on dissoudra ce sucre ainsi aromatisé.
L'on fait des elœo-sacchara avec des huiles volatiles de citron, de néroli, d'anis, de fenouil, de cannelle, de girofles, etc. Les elœo-sacchara d'écorces d'oranges ou de citrons récentes, qu'on frotte contre le sucre, sont plus agréables, mais contiennent un peu de pulpe de ces écorces. On les emploie pour aromatiser diverses potions.
Elœo-saccharum orangé et purgatif.
r). Sucre blanc en poudre. . . . 448 gramra. 3 xiv. Huile volatile d'orangers . . . 8 gramm. 5 ij.
Faites un élaeo-saccharum : ensuite triturez avec lui :
Jalap pulvérisé 64 gramra. % ij.
Surtartrate de potasese. . . . lfl gramm. 3 iv.
La dose est de deux à trois gros, qu'on mêle à un verre d'orangeade, et qu'on fait prendre aux personnes à qui les médicamens purgatifs répugnent trop.
(1) Si l'on dérive ce terme A'oleum et de saccharum , ou l'écrira OUÉo-