PHARMACIEN EN CHEF

La tenue de la pharmacie et la préparation des médicamens exigent dans le pharmacien en chef un esprit sévère et des connaissances variées en chimie et en physique : il est responsable de toutes les préparations médicamenteuses; il surveille surtout la distribution des sirops, des vins, etc.

Il a sous ses ordres trois garçons de service pour la confection des tisanes, pour la droguerie et pour la préparation des plantes médicinales.