MUGUET
La racine de cette plante, comme la plupart de celles qui appartiennent à cette famille , teint rouge. Celle de la première espèce , avec de l’agaric, teint les crins en rouge.
Celle de la troisième espèce teint le coton aussi beau que la garance.
MUGUET. ( Convellaria majalis . ) Europe, dans les bois ombragés.
( Conv, polygonatum. ) Europe.
Les feuilles de l’une et de l’autre donnent avec la chaux une belle couleur jaune solide.
MURIER. ( Morus alba.) Perse, Syrie; cultivé en Europe.
Les feuilles servent de nourriture aux vers à soie.
( Morus nigra . ) Perse; cultivé en Europe pour les fruits.
( Morus tinctoria. ) Bois jaune. Jamaïque, Brésil. ( Voy, Bois jaune. )
( Morus papyrifera . ) Japon et îles de la mer du Sud, et en Europe cultivé.
Les racines , et en partie le bois de la partie inférieure du tronc, teignent la laine en jaune avec Falun et tartre 9 et peuvent remplacer le bois jaune (Pœrner).
Le bois du mûrier blanc teint jaune comme le bois jaune, et la racine davantage. 1 livre 1/2 de bois remplace 1 livre de bois jaune. Il contient moins de matières astringentes. (Bruchmann. )
Le bois du tronc du mûrier noir teint en olive jaunâtre la laine traitée par le bismuth; la couleur résiste au savon et au vinaigre ( Dembourney ).
Le jus du fruit du mûrier noir est d’un beau rouge; les alcalis caustiques le rendent d’abord vert , et ensuite jaune; le sous-carbonate de soude, bleu; le sous-carbonate d’ammoniaque, plus rouge de vin; le sous-carbonate de chaux, i couleur de pourpre (la chaux prend une teinte bleue); l’acide sulfurique le rend rouge vif (Smitson ).
43o narcisse sauvage.
Les jeunes branches du morus papyrifera teignent en faible jaune brunâtre (Dembourney).
NARCISSE SAUVAGE. ( Narcissus pseudonarcissus.) Europe, prés et jardins.
Les fleurs contiennent une matière colorante jaune résineuse et une extractive. La première est insoluble dans 1 eau et l’alcool , mais soluble dans les liqueurs alcalines , 1 acide nitrique et l’acide muriatique; sa couleur jaune n’est point détruite par ces dissolvans. La matière extractive est brune et jaune en couches minces. Elle devient plus claire par les acides, et plus foncée par les alcalis; elle donne avec acétate de plomb, alun et potasse, un beau précipité jaune, elle se fixe sur les étoffes alunées (Caventou).
NÉFLIER. ( Mespilus oxicanlha , cratœgus oxicanlha ,
Linn. ) Allemagne , dans les haies.
[Mesp, monogyna. ) Idem .
( Mesp . germcmica.) Europe.
( Mesp, pyracantha , ) France , Italie.
L’écorce de la première et de la seconde espèce peuvent servir pour tanner. Bouillie avec des alcalis , elle teint en jaune plus fortement que celle du prunellier.
La racine et les feuilles de la première espèce teignent
jaune.
L’écorce de la troisième devient jaune à l’air. Elle teint de la même couleur; le bois teint en jaune plus rou^ geâtre.
Les jeunes branches sèches de la troisième espèce teignent en jaune brunâtre.
NÉNUPHAR. {Nymphéa lutea, ) Nénuphar à fleurs jaunes. Europe, dans les étangs.
( Nymphéa alla. ) Nénuphar blanc. Europe, dans les étangs.
NÉNUPHAR. 43 ï
Cette espèce est plus rare que la première.
Les feuilles , les fleurs et principalement la racine de la première espèce contiennent du tannin, mais en plus petite quantité que la seconde espèce. La racine de la seconde espèce est devenue très en usage. Nous allons rapporter les observations faites par difîerens auteurs.
La racine de la première espèce contient de l’amidon , du mucilage , du sucre , de Fulmine , de la fibre ligneuse , plusieurs sels , des matières végéto-animales , une résine brune, soluble dans l’alcool , non dans l’éther ; une matière grasse d’un brun jaunâtre, en partie volatile, soluble dans l’éther; et enfin une combinaison particulière d’acide gallique et de tannin (Morin).
La racine (1) de la seconde espèce contient entre autres substances, du tannin et du mucilage, et peut être employée pour faire de l’encre et pour tanner; mais elle est plutôt inférieure que supérieure au knoppern , quoiqu’elle donne un précipité noir fin , et qu’elle paraisse contenir plus d’acide gallique. A la teinture en noir elle produit la moitié de [ l’effet de la noix de galle ( docteur Buchner ).
Elle donne avec sulfate de fer des couleurs noires sur laine, soie et lin. Elles sont belles, mais ne surpassent pas celles du knoppern. A cause de son mucilage elle n’est pas d’un emploi si facile. En compensation, les couleurs grises qu’elle donne sont plus pures et plus agréables, et sont préférables à celles qu’on obtient de la noix de galle ; avec alun elles donnent sur laine et soie de belles couleurs jaune brunâtre; avec acétate de fer et dissolution de zinc (sur
(i) Cette racine a souvent plusieurs pieds de longueur, 2 pouces et [ plus de diamètre, en forme de cylindre, en dehors brun sale, en de- | dans d’une chaire poreuse et jaunâtre , se coupe en tranches minces , et ! se'che'es elles deviennent brun sale et très-le'ger , d’une structure d’epongs.
