ROTATION DES PLANTES

NN a désigné sous ce nom l’ordre de rotation dans lequel les végétaux soumis à ÿ nos cultures ordinaires peuvent se suivre avantageusement sur le même champ, pendant une suite d'années plus ox moins prolongée, conformément aux principes d’assolements, qui sont comme suit : Le Seigle | Est très propre à être alterné avec le sainfoin, sur les terres peu fertiles.

L'Orge Se sème avantageusement avec le trèfle ou le sainfoin, et peut être suivie immédiatement du froment et du seigle, ou même précédée

d’une récolte de pois hâtifs faite de bonne heure.

Le Sainfoin Peut être alterné sur les sols ingrats, avec

le seigle, l’orge, le sarrasin, la pomme de terre,

le topinambour et autres plantes.

Lentille. .

La lentille s'intercale avec les céréales sur:

les terres meubles, plutôt sèches qu'humides.

ratique:

qui est:

‘sécheons ont pas les 1e parti bour et navets,

de rotajoumis à je suivre

champ, plus où nt aux me suit :

gainfoin x rèfle ou

jiatement t récédée

ne heure.

ats, AVEC de terre,

mides.

éales sur

Le Lupin

Etait en grande vogue chez les anciens.

Rôsier rémarque qu'après les prairies artificielles, c’est 1x meilléüre plante pour alterner les champs, il croit sur les plus mauvaises terres, les’ sables, les graviers ét les terres rouges.

Haricot.

Le blé réussit très-bien sur le champ où on a recoité des haricots ou fèves, on peut les semer avec le maïs et le topinambour, dont les tiges leur servent de rames.

Raves et Navets.

Ces plantes présentent trois manières d'entrer dans les asgolements ; la première est de les intercaller dans une année de jachère, entre deux cultures de céréales, après un ou deux laboürs et des engrais bien consommés : la secondé st de leur faire suivre immédiatement, dans la même année, sur un seul labour ou même ‘sans labour ni engrais, une première récolte principale, ‘faite de bonne heure:

et la troisième est dé les semer de bonne heure au printemps, avec ou sans engrais, pour fourrage ou pour eugrais vert après une récolte épuisante faite l’année précédente.

Sarrasin Ou blé noir; il peut entrer dans les asgole-

ments, soit comme récolte seule, une année, intercalée dans deux récoltes de graminées ou

autres plantes, soit comme récolte, secondaire très-propre à remplacer celles qui ont

-été détruites par accident.

Patates.

Les pommes de terre ou patates réusissent

très-bien dans les nouveaux abattis, avant la.

‘Coupe des gros arbres: on peut après le premier renchaussage semer des raves et des navets dans les rangs vides ou sillons; il est démontré par des expériences réitérées, que toutes sortes de productions prospèrent, soit céréales ou plates légumineuses quelconques, dans un champ où l’on a récolté des patates.

Topinambour, C'est une plante dont la culture introduite depuis peu en Europe est fort recommandée dans la grande culture, en plein champ.

En partant d'une récolte de grains à laquelle on désire substituer l’année suivants une culture de topinambours, voici les rotations qui paraissent les plus convenables pour atteindre de but désiré.

lre Année, topinambours ; 2e année, prairie

artificielle avec grains de printemps ; 3e année,

prairie ; 4e céréale ; be année, topinambours.

lre Année, topinambours pour tubercules ; 2e année, topinambours pour paturage seulement ; puis la même année, sarrasin, blé d’inde pour fourrage ; 3e année topinambour.

Tournesols.

Le tournesol ou soleil, est une plante annuelle recommandée par Mtre. Cretée de Pattuel, dont le nom est si avantageusement connu des cultivateurs. Cette plante doit nécesgairement par ses nombreuses racines fibreuses et chevelues emprunter beaucoup de Ia terre, mais elle le rend avec usure per ses feuilles larges et poreuses, c’est pourquoi elle doit être re: gardée comme une culture préparatoire qui peut être utilement intercalée, dans les sillons

près le y et des ; il est $es, que ent, soit conques, itates.

troduite dée dans

laquelle une cultions qui atteindre

e, prairie

pe année,

mbours.

ules ; 2e

ulement ;

nde pour

ante ane de Patnent con- Dit nécesfibreuses

la terre, uilles larit être re:

toire qui les sillons

de pois et de fèves, parceque ses tiges leur

servent de rames.

Cette plante a des propriétés particulières

qui la rendent recommandable.. Dans la Vir-

ginie ses grains servent à faire du pain et de la bouillie; ses jeunes tiges se mangent cuites, comme des asperges ; les grains donnent une bonne huile, servent à nourrir les volailles et se donnent aux vaches ; les tiges déssechées servent à chauffer le four et à faire bouillir la marmite.

Froment,

Le froment est la plante par excellence, en ce qu’elle fournit le meilleur pain. Le désir irréfléchi d'obtenir des récoltes de ce premier de tous les grains, fait qu’ on emploie toutes. sortes de moyens pour s’en procurer ; mais la. providence a voulu exiger du cultivateur l'em-! ploi de toutes ses facultés intellectuelles et corporelles, afin que la sentence portée contre le

premier homme fût exécutée en son entier, de

ne manger son pain qu'à la sueur de son front.

Comme j'ai déjà traité de sa culture à l’article FROMENT, je ne parlerai que de sa rotation ; ainsi j'observerai que la répétition du sémis pendant plusieurs années consécutives, de cette graminée sur le même terrain, est perhicieuse ; qu’on ne doit pas le permettre même pour deux années du suite, quoique avec les meilleurs engrais, parce que c’est de toutes les graminées celle qui affecte ou appauvrit le plus la terre ; il faut donc l’alterner.

On doit toujours faire précéder le froment par une culture améliorante et préparatoire ; ne jamais semer sur le champ où l’on récolte

du froment, des grains épuisants d'orge, de seigle, d'avoine &c. &c.

Le plutôt on sème le froment sur la fin de l'hiver, plus le produit est abondant.

Il y plusieurs exemples qui prouvent que du froment fauché, après avoir été endommagé par quelqu’accident au moment où il allait épier, a fourni une bonne récolte, au moins un abondant fourrage.

Avoine.

La culture de l’avoine est ordinairement très productive après les dessèchements d’étangs et de marais, les défrichements de bois et de prairies naturelles ou artificielles.

Elle devient très précieuse et avantageuse pour succéder le printemps à toutes les récol- : tes préparatoires, faites trop tardivement pour recevoir après elles un semis de froment ; dans ce cas elle convient particulièrement après la pomme de terre.

Elle est généralement très avantageuse, sur uu seul labour bien fait, pour détruire les prairies dont ou a voulu conserver le paturage aux bestiaux pendant l'automne ou après la culture des navets.