MAI
E n’est réellement que dans ce mois qu'on commence et qu’on finit en Canada, les semences et plantations dans les jardins surtout dans le bas du fleuve ; c’est pour quoi on ne doit pas perdre un mement :
car la belle saison est aussi courte
‘qu'elle est tardive. On doit donc s’empresser, pour y parvenir, de labourer, bècher, piochb:r, rateler, dresser les plates-bandes et les plancues des quarrés, dès que la terre est assez dégelée pour cela ; tenir tout prêt pour les semis et les repiquages, que l’on doit faire entre le dix et le 20 du mois ; et comme les écoles fourniront un nombre considérable d'élèves pour exécuter ces différents travaux, on peut espérer les voir terminer dans cet espace de temps. Ce sera au maitre à distribuer la besogne ::x élèves, d’après la force et la capacité de chacun, d’être lui-même à leur tête, de les surveiller et de les “encourager.
Dans la saison des travaux, les exercices
-de l’école seront suspendus, et les heures fixées
pour les classes seront employées à ces tra- “Vaux.
ue
hi | 1]; | | |A
Le cultivateur en ayant recours à ce qui dit sur chaque plante qu’il fera semer et repiquer, trouvera prescrite la manière de procéder pour chacune, et devra l’observer strictement. On doit, dans les premiers jours de ce: mois, tailler les arbres et arbustes que l’on peut avoir, réparer les haies et les clôtures, afin d’éviter les dommages que les animaux peuvent . Occasionner, si elles ne sont pas en bon état.
Plantes qui ne se repiquent pas.
Les plantes suivantes se sèment en place et ne se repiquent pas.—Ail.—Angélique.--Anis.
—Arroches.—Asperge.— Baume.—Bette.— Betterave. —Blé-d’Inde. — Carotte. —Cerfeuil. —- Champignon. — Cresson. — Echalotte, — Epinard.—Fenouil.—Fèves.—Haricot.— Lavande.
— Lentille. —Mâche.— Milisse. — Moutarde.— Navet. — Panais.—Persil.—Pois—Pomme de terre.— Pourpier. — Roquette. —Salsifis. — Sa riette.—-Tomate.