CHOIX DU TERRAIN

I le terrain pour faire un potager est a choix du cultivateur, je lui conseillerais

le fixer au bas d’un côteau, exposé a

vents dominants, aux moyens d’arrose

‘ment, à la qualité du sol, &c.

Il n’est donné qu’à bien peu de personnes di jouir, à cet égard, de toute la liberté néces saire, car des circonstances étrangères au jar din même décident presque toujours de sa posi

tion.

à moins qu’il ne soit dans une plaine, de

soleil levant, et de faire attention au

s, sile f gileuse, té de fun des anir on.

I L'eau ét en procu:

Durante e pit on s’e!

n des can celles de

itèses

cposer vi and air aute, ava on de n’:

soir, jar

Le point principal, dans ce cas, sera d’en tire! |

‘le meilleur parti possible ; s’il est marécageu

il faudra détourner les eaux ; s’il est sur unk

-côteau, il faudra y attirer les eaux; s’il est su un fond de glaise, il faudra en diminuer |:

ténacité, avec des terres sablonneuses; si a

contraire il est sur un fond sablonneux, il fau

dra l’améliorer avec de la glaise ; s’il est sur ut

bon sol, il ne faut que l’alimenter annuellemen avec de bons engrais.

La terre d’un Jardin potager doit être pro “fonde et très meuble; pour y parvenir, lors -qu'elle n’a pas ces deux qualités, il faut la dé foncer et la remuer à trois pieds de profondeur au moins y transporter des terres sablonneu

\unémen

Et douze

esure la Le jard l'autre,

arge ; il

s, sile fond est de glaise, vu de la marne gileuse, si elle est légère, une grande quanté de fumier et tous les débris des végétaux, des animaux morts, qu'on aura à sa disposion.

I L'eau étant l'âme d’un jardin potager, il faut en procurer à quelque prix que ce soit. L'eau Durante est, sans contredit, la meilleure, aussi

communs e esles porte:

est grande ercher à er dont je vai

tager est ait on s’en pourvoir par des fossés, des rigoles onseilleraish des canaux, s’il est possible, par préférence e plaine, d&celles des sources et des puits. Si on est ré- , exposé athit à se servir de ces dernières, il faudra les

tention au]

d cposer vingt-quatre heures au soleil, ou au ens d'arrose

and air, dans une cuve plus large que aute, avant de les employer. On aura attenon de n’arroser les plantes que le matin et.

soir, jamais à l’ardeur du soleil.