PRINCIPES CONSTITUTIFS DE L’URINE
lait complètement dèlaut dans celle de l’homme et des caniassiers, ou qui n’y existe qu’en minimes pro[)oiTious. Chez les oiseaux et les amphihies cuirassés, au contraire, c’est l’urée qui occupe le rang inlérieur, tandis que l’acide urique et les urates constituent pres(|ue à eux seuls la totalité de l’urine.
Outre ces principes que l’on rencontre en abondance dans l’iirine de l’homme et des mammirères, nous devons encore citer ceux qui ne s’y trouvent (ju’en faibles proportions, tels (|ue : les acides lactique et phosphoglycérique, la créatinine, la xanthine, l’inosite, l’indican, les matières colorantes, encore peu étudiées, et un peu de mucus; et parmi les sels inorganiques : les phosphates de soude, de chaux, de magnésie, de fer, le sulfate de potasse et le carbonate de chaux. Les premiers peuvent être envisagés comme principes constitutifs, tandis que le carbonate de chaux existe rarement et seulement à la suite d’une alimentation végétale. Les sels ammoniacaux font à peu près entièrement défaut; en tout cas, on n’en rencontre que des traces dans les conditions normales. L’allantoïne se trouve dans l'urine de l’homme, du bœuf et d’un certain nombre d’autres animaux pendant la vie fœtale et dans les premiers jours de la vie réelle.
A côté de ces éléments normaux, l’iirine pathologique peut renfermer encore un grand nomlire d’autres substances; par exemple l’albunnue, la caséine, la fibrine, la métbémoglobine ou l’hématine, la glucose, les matières colorantes et les acides biliaires, la leucine, la tyrosine, la cystine, l’inosite, des corps gras, la lécithine ainsi que des traces de ferments, par exemple la pepsine.
[L’albumine apparaît dans les urines d’individus ou de chiens soumis à un régime fuchsiné, contrairement à l’opinion émise jiar MM. liergeron el Clouei (*),
MM. Millier et Ebstein (**) ont signalé récemment la jirésence de la pyrocatéchine dans l’urine d’un enfant ; les expéi'iences de ces auteurs ont été vérifiées par M. Baumanii (***). M. liiipstein, enfin, a fait connaître l’existence de l’acétone dans l’in ine d’une femme de 40 ans, atteinte de diabète sucré grave.
Les sels biliaires a|)paraissent dans le sang et dans les urines sous
(*) Revue méd. de l’Est, 15 déc. 1870.
1”) Bull. Soc. Chim., 1870, I, 470; H, 2%.
(**‘) Arch. /. PhysioL, XIII.
PROPiuÉTÉs Générales de e’urine.
riiilluence de certains poisons or<^aniqucs et inorganiques : le phosphore, le tartre stiijié, l’arséniate de soude et l’acide arsénieux adininislrcs par voie digestive ou j>ar inoculation dans le sang, enfin les sul)stances septiques après injecfion dans le système nerveux. Mais ce n’est guère que viugt-(|uatre heures après leur a|)|)arition dans le sang qu’on décèle dans les urines la présence des acides de la hile (MM. Fcllz et HUler (*).]
1/urine normale et les urines pathologiques peuvent rester inaltérées pendant plusieurs jours dans des vases parfaitement nettoyés, excepté dans le cas où elles sont en présence de ferments (vibrions, etc., etc.).
PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES DE L’URINE Odeur, limpidité, fluorescence, consistance, densité.
188. Ün ignore jusqu’à jirésent la natuic des principes qui commuuiqueiit l’odeur particulière à l’uriue de riiomme et des animaux. L’urine en voie de putréfaction acquiert une odeur ammoniacale due au dédoiihlemcnt de l’urée.
L’urine normale de l’iiomme et des mammifères est claire et transparente immédiatement après la miction ; néanmoins au bout d'uu certain temj)s, elle dépose de légers flocons de mucus, dans lesquels on reconnaît des octaèdres très-petits d’oxalate de chaux. S’il s’agit de faire l’analyse d’une pareille urine, on rahaiidonne [lendant deux ou trois heures dans un verre à pied, dans un endroit frais, on décante le liquide clair et l’on examine séparément le dépôt et la liqueur, filtrée au besoin. L’examen du dépôt se fait d’après les indications données plus loin, § 207.
L’urine des herbivores est presque toujours troublée plus ou moins par des précipités d’oxalate et de carbonate de chaux et de niiicus.
Indépendamment du faible trouble qu’on remarque dans les ui*ines normales- par suite de la présence du mucus en suspension, l’iirino de l’homme et des mammifères possède en outre une certaine Ihwrescence, dont on ne connaît pas l’origine. Voir, § 25, ce qui se rapporte à cette particularité.
ï/uriue de riiomme et des mammifères présente la consistance d’un li([uide qui coule facilement goutte à goutte; elle est ni filante.
(*) Comptes rendus, ‘2 nov. 1875.
COUl.ELT, DE L’URINE.
ni vis([ueuse, à l’état normal; mais dans certaines conditions patliologi([ues, notamment dans les catarrhes de la vessie, elle prend la consistance de la bile à cause de la présence d’nne forte proportion de nmeus, mélangé de plus ou moins d’albumine. 11 arrive souvent (pie l’iirine de cheval, entièrement limpide, devient gluante et gélatiniforme an point de couler, an sortir d’im verre, sous forme de longs lils. Elle se trouble à l’ébullition en déposant beaucoup de carbonate de cbau.v et perd alors sa consistance visfjuense, due à la présence d’une grande ipiantité de mucus. L’urine de l’bomme présente également cette particularité dans les catarrhes de la vessie.
Ouand on agite l’iirine normale de l’iiomme, au contact de l’air, elle se recouvre d’une mousse peu persistante, tandis que l’iirine albumineuse ou muqueuse donne, dans les mêmes circonstances, une mousse très-line, qui se maintient pendant longtemps.
La densité de l’iirine varie entre 1,Ü0Ü et 1,050. Celle de l’urine de chien peut atteindre 1,000. La densité moyenne de l’urine de riiomme est 1,014. On se sert généralement d’aréomètres pour ces déterminations. La présence de sucre augmente considérablement la densité de l’urine, tandis que, à l’état normal, c’est à la plus ou ou moins grande quantité d’nrée et de chlorure sodique qu’il faut attribuer les variations de densité. [Les hémorrhagies cérébrales occasionnent dès le début um? diminution de la densité de l’urine, j)iiis une augmentation du chiffre normal qui peut même être dépassé d’une façon notable (*).]
Couleur de l’urine.
180. L’urine normale de l’homnie et celle de la plupart des ani- ’ïiaux, dont les produits de la miction sont liquides, est jaune. Celle du cheval et du bœuf est généralement brunâtre. Dans les affections chroniques de la moelle épinière, ainsi que dans le diabète, la chlorose et l’iiydrémie ou l’anémie, la eouleur de l’urine de l’homme est exeessivement pâle.
[A la suite d’une attaque d’hémorrhagie cérébrale, quel que soit d’ailleurs le siège de l’hémorrhagie, que ce soient les hémisphères, les pédoncules ou la protubérance, l’urine, pins on moins foncée
{*') Arch, de p/iysiol. norni. et path., 2« s., III, 1870, p. 85.