‹ Traité d'analyse chimique par la méthode des volumesChapitre 85 sur 123 · CHERCHÉS · texte numérisé non relu

CHERCHÉS

DOSAGE DU SUCRE

00 '6^ oc’©i CM r- ^'o W >10 O O 00 00 ce CO L-- 0-1 L'' ce ^ O O iO

<:e®lC500100»rtTiOO'«î‘'«r-'L-^'^OL''COOOaiC5irtC^OOiO-rHOO‘^-^L'^'^^OL-^CO

CO* O co’ O CO* *«?•* ce oc es co’ o o6 o gî ce ci oi ce »-* o gî

•r^'r^-ç-.-r-'ç-**«?^GlG!GIGÏG^G1COCOCOCOCOfO'-ïi'-«4>*«?**t'^'<i'iGiGuO

CO

Gl

CO

Gl

Gl

•THGIC0‘*î'OCCï:-00C5O-?^GlC0*^»0Or:^00C5O-»r(G1C0‘-+i.0'ier-00OO*«nGlC0

^ ^ ^ ^ ^ ^ rrt Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl CO CO CO CO

COlOOO-r^CO*eiOO-!->‘^OOGI'«tlr-OGIiGCCOCOCCCO-rx*«tOC5-TH*^r^C5GI»Gl:^^ Gl CO IG ce t^* 00 O -e-' Gl CO* »G ce r' C5 O -ri Gl lO ce* ci O -ri Gl “S? JO ce I—* ci O -ri -TH-r^-r-'-^-.^^^-riGlGIGIGIGIGIGlGICOCOCOCOCOCOCOCO-??'-^

coiooc-r^cocec:iGi‘-^;r'OGiicocococec:i

-ri Gl CÔ O O t-’ oc O

i L'- C5 Gl lO 1.—

5 00 -r^ -«i* ce C5

Gi-^iCcer-oo-irGi-^jccer-e. o-r-iro-'^'joceccoo^

-r--^-r^-^-r-i-r-.GIGIGIGIGIG4GlGICOrOCOCOCOCOCOCO-^-«ÿ

COl*OGC”^*<i'l:^CîGllOL'-OCOCeOO-r-’*^L'-C5GliOOC'OCOCCC:'-r^-^L-^OGIiOOO^ -ri Gl* CO LO* ce IT-* 00 O -ri Gl* -sa-* JO ce l"i ci O -ri Gl* -*+ lO ce 00* ci o -ri CO "-3- iO I-' 00 ci O Gl -.r'-«n«rH-<r>-r-'-r«-r*H*r-'GIGIGIGIGIGIGIGICOCOCOCOCOCOCOCO*<i>-*t

COCeOO-r<•^C^OGlJOOO-r^-<^‘CeCiG1lOIr-OCOCeCClG1-5Αîr'OCOCeOO•rH-s^l.'-^OGI

-ri GÎ cô jÔ ce r-i ci O Gl lO ce ci O -ri CO JO ^c* oc ci O Gl CO JO 1''* 00* ci ~ Gl

— — . — — — ^(5^(3^(j^(3.j{ÿ^3^1(5jQ|COCOCOCOCOCOCOCO*s4*‘«?‘

CO ce '00 -r^ -«î* t- O CO ce 00 -r^ t- O CO ce 00 -r^ ir- O CO àO oc -r- -5?- I."-^ O CO JO « T- -^i Gl CO JO* ce* t-i ci O «ri Gl -^* JO ce’ 00 ci O* -ri CO «fî* JO* r-* 00 O O G'I CO ce* I"- 00* ci -ri Gl

-r^-r^-rH-rH.*:H*^-r^.«nGIGlGIGlGIGIGIGICOCOCOCOCOCOCOCO*^*st

COceOGl'«^1^0COOC5GlJOOO-r^COCeCïGlJOCO-r^-«jM.''OGIiOCC-0-^l:^C5COCe

-r^ Gl CO* JO ce’ ir-- ci O Gl lO ce 00 'Ci O -ri CO lo r-i 00* ci O Gl CO --i ce* I'' oc oi -ri gi

— ' — — ■GIGIGIGIGIG1G1GICOCOCOCOCOCOCOCO*<!Î"'^

COCeC5GlJOCC'-rH^OC5GlJOCO’r-«-«^*t^OCOCeCCiGlJOOO-:^-5*‘L'-OCOJOOC'^‘^lr-

Gl* ci JO ce* ir-* ci O* -ri gi* -«i lo’ ce oo ci o gi* co’ jo »-^* go ci -ri gi co’ jo* ce* i-^* oc o -ri gi

-r-'-rH-rs*rH*^^-rH-«:-GIGlGIGIGIGIGIGICO.QCOCOCOCOCO*^-«i‘'^

COCeC5GlJOOO-rH-^l—OCOCeC5GlJOCO*rr*s!Mr'OCOCeC5GlJOOO-r^‘^l''OCOCeO Gl* co* JO* ce* ri ci o -ri co -5^ lO ce 00 ci o Gl co •ri' ce* r-i 00 ci -ri gi co* jo ce* ci o* — i Gi*

-r-*-rH-rH-r^-r“.-r^-r^-r-iGIGIGlGlGlGIGIGICOCOCOCOCOCOCO«5i'-rî'*<i'

X ce

CS Gl lO

ir-

ce

Gl

LO

ri

ce

CS

Gl

JO

-ri

ri

-ri GÎ

X JO ce

CS

LO

ir-

CS

Gl

ce

Gl

JO

ce

CS

Gl

-ri

rH

ri

ri

ri

Gl

Gl

Gl

Gl

Gl

Gl

Gl

co

•it

co ce C5 Gl JO Ci Gl JO 00 -TH t~- o co ce o co ce o Gl JO 00 ’-»e' L" -rr l— o co o co Gl

^Gicoiocet--cio-ricô-'»^jôr'io6ci^Gico‘«**cê»'ioôo'riGi‘^)Oceoôcio-^co

-r^-rH*rH-r-<-?i-*ri-5-"r-‘GIGIGlGIGIGlGICOCOCOCOCOCOCOCO-r}«-!i“'«?

CO ce C: CO ce C5 Gl lO 00 -rH lO 00 -r-i l'' O CO r- O co C5 O Gl ce Ci Gl JO 00 -r-i '20 -r^ -4' -ri Gl CO* Jii ce* C-* ci o -?i ci -*3** JO* IT-* 00 ci -ri gi ci jo* ce’ ig* oo o -ri gi* jo* ce’ oi ci o* gi* ci

-r-<-rr-ç^-r^^^^^OIGlGlGlGIGIGlCOCOCOCOCOCOCOCO<3<-5i'-^

coceococec5Gicec5GiJOooGiJOQq-r'-!^GO-r-'-^ir-0‘^r'Ococeococec5Gice •ri Gl -^* J-O* ce îri ci o — i ci -sir* jo* l—* oo’ ci -ri gi ci jo* ce o -ri ci -si iri i'-' oc* o o gi ci ■r-'-r-'^-r^-r'-r-'-r-i-r^GlGIGIGIGl GITM COCOCOCOCOCOCOCO-^-st-*^'

CO ce O CO ce CS CO ce c:- Gl O C5 Gl JO C5 Gl lO 00 Gl JO 00 -r^ JO 00 •ri GÎ *'t* JO ce |?i ci o

-'^'0C’rr»-«*'l'--r'-rî'|:^

CO -<** JO r-i oô ci rri G'I ci JO cê 1'^ ci O r?i ci -«i > O* I-i oo ci -ri Gl 'CO

■TH^-r-'-rH-rH-nGIGlGIGIGlGIGICOCOCOCOCOCOCOCO-«t-«t-«i'

•CO ce O CO ce O CO ce O CO ce O CO ce CS CO ce CS CO ce CS CO ce C5 Gl ce CS Gl O CO Gl ce CS ^ Gl* jo* ce 00* CS o Gl co ce r-i oo’ ci — gi* ci jo* ce* r-’ ci o -ri co jo i-i ce* ci --i gi ci

-rt-r-'-«r'r;H-r^-r<-r-<-r'GlG1GIGIGIGIGICOCOCOCOCOCOCOCOvJ.-^5<^

cor^ocoi7-ocor-ocor--ocot-0’-'S'i:^o-«i'L'-o-«tïr'0-^L~--r-'-«3'i'-o*^r-o -ri Gl «i JO’ ce* 00 ci o* Gl CO -«î* ce* r-* co o* -ri gi* *'»3' >0 ce 00 ci o gi* ci •ri' t-i co* o -ri gÎ •rî'* ^ -r-* -rr ^ -ri «rt Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl co CO> co co co co co ►rî' -!t -rj< ‘•«J»

CO t- O CO O •'î*; I.'-; r-^ -ri -'t GO -TH CO -rH JO 00 -TH JO 00 Gl JO 00 Gl JO O Gl JO CS Gl

^* Gl jg ce 00* ci O GÎ ci -ii ce' tri 00 O -ri GÎ >o ce oo es* o gi* ci -*3' ce’ r-* oc* o -r-* gî

-ri•r-••ri•r-•ri-r'•riG^GIGIG^G^GlG^GlCOCOCOCOCOCOCO•<'vi*•r^-*4<

CO t- O *iS‘ L— -ri X •

1 JO X Gl àO CS Gl JO CS Gl ce CS CO ce O CO I-- O CO t- O -ij»

'Gi*^i-GcexcsoGico'i3'cer^xo-r'Gi-^jocexcsoGicojocer-cso-r-co-=^ -ri -r-« -ri r-i -ri -ri -ri Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl co co co co co co co -rt* -r*- -Çj< -r}»

CO I.— O **t l'' -r^ 00 -r^ JG co Gl JO CS Gl ce CS CO ce O CO ï— O -rr L--- -ri -=t X -r^ JO X Gl JO

■ri* Gl* -î* jo* ce X ci O Gl CO -*3* ce r-i 00 O -ri Gl -**i JO r-i do ci Gl* ci »o ce* i-i ci o* -ri ci

-ri-ri-ri-ri-r<-r--rrGIGIGIGIGlGlGIGIXXXCOXXCO-'»t-«t''i'“«t

^ 00 — ' jO X Gl *0» CS CO ce O CO r- O -it I:- -ri -it X Gl lO CS Gl ce CS CO O O I.—

-i Gl lO* ce X* CS o Gl ci -•1' X* i— CS o -i ci -'3' jo’ r-‘ oo ci — * gî ci jo ce* r-' ci o gi ci -nî

-ri -ri ‘T-» -r-* -ri -ri -ri Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl co co X co X X X -r}< -rt -^l* «4

; oi

X Gl jO CS Gl ce O CO 1^ O -t X -TH JO X Gl ce CS X ce O l'- -TH -rî* 00 Gl jO CS

ïO ce* X* CS* o Gl X* lo ce i—* ci o — i x’ -**• jo i—* x* ci — i gi* -r** »i ce x* ci o gi x -**•

-ri -ri -r* -ri -r» -ri -ri Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl X X X X X X X -r? -ri-

I- -ri JO GO Gl »-G CS CO CC’ O JO -ri LO X Gl Ce CS X I'' O -rî* X -

JO X Gl ce CS X I— O

JO ce' X CS o Gl X jO X 1^ CS o — ' X •*** JO î.-- x' o -r^ Gl JO* ce’ X* ci o Gl Gl JO -ri -ri -ri -r- -ri -ri -ri Gl Gl Gl Gl Gl Gl Gl X X co X X X X X -ifii'

t— -ri )0 X Gl ce O X l— — •**■ X Gl JO CS X I.- O *«t X -r- lO CS Gl ce O -iî* L-

-r- Gl

lO ce X O — Gl X jo ce I- CS O — X -i* X I- X O — • Gl ‘G r- X CS Gl X JO

-ri-r-•ri-ri-ri•r•-riG^GIG^G^G^GIG^XXXXXXXX*•î'•i^'•«^•i^'

». — ,0 CS Gl ce O JO CS gi ce o r-; «ri JO es gi o o -ri jo es gi ce o

i GÎ ■'î' jo ce X* Gl X »o* X I— ci o GÎ co ce’ r- X o — ^ ci -rt li i'-^ od ci gî -* jo -ri-ri-r--ri«ri-ri-rrOIGIGIGIGIGIGIXXXXXXXX-!}'*rî''^*^

• X i GÎ

lO CS X I- O ^ CO G I ce Crf CO I -ri jO 00 Gl ce O -it -ri »0 CS X X O X Gl iO lO* ce* X* ci — '* Gl ci lO X r-‘ ci ce gi* x* ^* ce* ci o -r' ri -* »i i-.' x o r^ gî »o

,-^-p,i.^f7l^l'5lOI(5l(^IOIXXXCixXX*r}«-rî«4îi-»t-^

l| X i GÎ •

• »0 CS X ‘G co Gl o o X Gl JG CS co 1.'-^ «ri JO X Gl ce o -<3' X Gl JO CS X

• iii ce X CS Gl ci jô ce oô CS O GÎ CO -i* ce ci O — * x' -*«* ce r-* od o gi jo

—i-r--ri-ri-ri-ri-rGIGIGIG1GIGIGIXXXXCÎ5xX^*rJ«‘^*-î»-^

• X Gl

ce CS co I-; «r- jO CS co I'- -ri lO 00 Gl X o -*• X Gl ce o -*3* r,-" «r- JO C« X r- -N lO CS o ce 00 ci — î Gl ci JO ce od CS o Gl X jg ce ci o* gi ci -^* e r-’ od o — ' x «rii lO -rr-ri-ri-ri*ri^-riGIGIGIGIGIGIGIXXXXXXX*^*G'*^*«J'*^

SACCHAIUMËTUIE

CO

CO

CS

SiH

tN

UJ

ce

Oh

ce

CO

ce

Ci}

CO

ce

îc 00 c:» O Gi CO O I'- 00 rs O — LCi r- GO c:. O •«-• oi ro «fc i<-^ —

OCOxOCO-r^COCOC5*^*^t-CiGl*^I^OOnCXO?0:OOC-r-*

: Ci w O <51

CO l6 O oo' O O -H CO xrt CO 00 Ci -r- ^ lA C^ CÔ ci Oi31 ro *^* 1/5 ï-* X C- '51 rô

»0 1/5 lO lO i/5 1.0 k.O O ce ço :c ic O ÎC iC L" t'' i— L— 1-* l*- ’OC CO cc

Cyi<^r~-OCOlOOO-r^COCOCi*«r^‘^t-0©li/5COOCO

• t^ C^ <0} LO t'- SC CO lO X

CO'«S*»/5l^XCiO(5-lCO**^LOr-XCi-rH<0}CO*^COlr'XCi-5-'5ICO*»TCCr'XO-r-OIÎO

•<j<*<ÿ-<t*^va»«*^ir5i/5LOLOLOLOLOLQcecesecDceocecci'-L''L'-L''i'^t-L'-xxxx

CO O Ci ai I.--

>COLOX-ï-i'<S‘CDCiGlLOL'-OCOCeX^‘^l-'Ci©li.OXOCOC^Ci'^

CO *<*• LO rr- X Ci «TH ai CO X- 1- X Ci <51 CO à/i ce t" X O — - Gi CO LO se 1-^ c. O oi -*

-cr *<J* lo LO LO lo LO LO lo lo ce ce O ce ce ce se- 1'' t- 1- 1.-^ i.-' i.— t— x x x x

LOX-^“=5M-^CiaiLOXOCOOCiGl*^l:^OCOseX-rH*^r-0(3lLOX*

^ ce Ci oi LO

co‘»e*cei:-xCi-rHaicoLoceir-xo*«r<ai^LOcoi:^CiO-r'Co*«î*LOcexcio-ï-ro-^

M!i.^^^^^iroLOLOLOLOLOLosecececesesesecot'i'-L'-i''i'-i.''i'-i''Xxxx

ai

ai

ai

CO

ai

ai

i'-ocoLOx*^**ST-oaiLOX'r^*^ir'oaiLox-^*«î'i:^oaiLox-«r^*«î'i''CioiLOx

coLoor'XO-«!-'a}*^?'Locoir'Cice-r^co*^LOcexcioaico-*ï'Loi'-xcioaico*^ ^ lo LO LO lo LO lo LO lo se se ce se ce se ce ce r- L'' L-- L-' L'' L-- L— X X X X

o-r-*5»-ir'OcoseciaiLOxocoseciaiLOX-^‘«j»'ir'CiaiLOx-^-«»'r^ox'eX'-

coLOser-CiO*<-«ai*^i.ocoxciOTHCO-^LOir'XCioaico-*^'SDi^xse>-«f-<aicoiO

‘-^•«t'^’^'^i'LOLOi/iLOLOLOLOLOseceseceseseseseir'L'-ir-t^L'-t^f^xxxxx

ocoseCiaiLox-r'*^ir'Ocoseoai**a'i.--ocoseoaiLox — -<?ir-orosec;aiLO

»io se Ci O -rH CO lo I.-- X Ci O ai CO **** ce i'* X Ci -TH ai CO LO se Ci O -r- ai lo

M!j< ^ ^ O LO lo LO LO LO LO lo se se se se se se se se L-^ r- 1-^ t-' L'- 1'' X X X X X

oiLox-rH*^ïr-ocoseciGiLOx-r-M-a-i'-ocoseciaiLOx-r--^r'C>cosec: •H?'* LO se cd ci O ai cô -a* LO X Ci ai co’ Li se* i'-' X O -r-‘ ai -** lo* ce’ x* ci o ^^«^^^L0L0L0L0L0L0L0L0seoseseseseset^i-^i.'-ir*i.'^' ■ “ ■

— w -T- -.- lO

^ I-. O CO se Ci ai LO X O CO se Ci ai lo Ci ai LO X -TH L'- O CO se Ci ai lo X -T^

-s?? 1/5 r-’ X ci O ai X se i.-* cd o ai x lo se ci o -th x *«*< lÔ r-^ o6 ci o ai cd s

^ ^ ^ LO LO LO LO LO LO lo se se se se O se se se L" 1-- 1.'' L- 1-- ir- X X X X 0

LoxoiLox-TH«^ï:^ococéCixceciaiLox-TH-^ir-0'»eT-ocoseciaiLOx-HLO

*«*' LO r- X Ci ai X LO r- X O "TH ai )0 ce X Ci O ai CO se î." X Ci ai CO LO se

•^-^*«t«t“«i'LOLOLOLOLOLOLOseseseseseseseseir-L-i'-r~L'*ir-*ir-t— xxxxx

xoxseoxseciaiLociaiLix-T--**r--rH-5îT'Oxsec:xseciaiLOxaiLOx

se I" X O -TH ai X LO se I-- Ci O -TH CO lO ïr- X Ci -TH ai X *H*“ se X O -«TH ai •<;• lo se

^ ^ ‘«t LO LO LO LO LO LO LO LO se so se se se se se se c- L— i— !'• L-^ i— X X X X X X

Ci ai LO X ai LO 00 rr< X -TH 1-- O *<3; O CO se SD CO se Ci a< O Ci ai lo x ai lo x —

se trbd O -d ^ od cd O ço ^* se r^* X P —h* ai cd i.d se ;^* ci o -d Ç7 'fé lo* rd

-«îî“â' -«î"*«î* LO lo LO LO 1/5 LO LO LO se se se se se se se tr^ t- ir- L" t-i t-- L" X X X X X X

o-«^i''C)Cot'-*ocoseocosecicoseciaiseciaiLOCiaiLOxaiLOx-THLOx-rH*<*

»oor^CiO-T-co**3‘Lor^xCioaico*^ser-xo-T-ai‘«»'LOsDXCioaico*^ser- ^ -«î* -St LO LO LO 1-0 LO lo LO LO se se se se se se se L'- L— t- 1-' r- L-^ t- i- X X X X X X

ai LO c?i ai LO Ci ai LO Ci ai lo oq ai LO X ai lo X ai lo X -?H LO X -HTH LO X -T- LO X -T^ “«? X id se’ r- ci O ■•'d '«3* LO x’ Ci -th* ai cd id se r-* ci o -d cd -<3* Ld ir-* x* sei -r^ ai cd id se r-*

^«itvïi.vstLOLOLOLOLOLOLOLOsesesesesesesei.'-ir-'r-r-L-'L''L''C-xxxxxx

Ld se* X* Ci* se> ai cd se 00 O -d ai **3* »d ce* od ci o ai «* ^ se t^* pc o ^d '*? ^d se : *

^•çj.^^^OLOLOLOLOLOLOseseseseseseseseir-t-i—ïr'i'-ir-'t-xxxxxxc

seciaisecicosecicoseocosec)coi'-ocqi:-o**?i:^0‘*3jt-*-rH*H?ir--rH-s?X‘^*^ LO se X ci O ai cd -5t se ci O *HTH CO '«d LO X ci -d ai cd LO se ir-^ Ci O* -d cd *^* 1 0 [d X ^^^^irtLOLOLOLOLOLOseseseseseseseseL"i'-r-L-^r-L-^ir-xxxxxxx

I,— -rH-ex-TH-»3'X-«HLoxGiLociaiseCiaisecicqseocot-*ocoi:—se-H?r-^*«^^‘^x

LO* I—’ 00 ci -d ai CO ld se ir- ci O -d CO -<d lo* i--* go ci -th ai -d lo* se cd co o ai cd -»d se rr ?S

ciaisecicoseocoir-o»*3'r^^-*3'X-HLOXaiLooaisec5cqseocqi'-^o*^r-|''T'^ lo* X* ci —H ai "»d ld sê od ci O ai cd se 1^’ oc O -rt ai «d »d se X* ci ^ <^* cd td se c ^ ^ ^ «J* LO lo LO LO LO LO ce se se se se se se 1.^ L-^ L-T L— I," L- X X X X oc X X

--H -St X -rH LO X -TH HO Ci CO se O CO O ir-^ -TH L5 X ai LO Ci ai Ci cq ce O «H?

çd i—* X O -d ai *<d LO* se* od ci •?-* ai cd lo se co o -d co --d >o t- x* ci -th ai id o x s

5;U.±;^^OLOLOLOLOLoseseseseseseoL-L'-i''t'i''r'i^t^xxxxx30x

ai se O CO L- O •«î' X -TH lo X ai se- Ci cq se O -rH 00 ai lo Ci ai se O cq tq ^ *

se td ci O -d cd *^* id rd od ci -- ai cd »d se x ci o ai co •^* se r-* cc o -d co -d ».o r- oc ^

^ 5 -d* LO LO lo lO LO LO 1.0 lo se se se se s5 se se 1.^ L- 1.-^ r- i'- 1^ X X X X X X X oc

X -TH LO Ci ai se O CO **3' X -TH LO Ci ai se O cq iq ^ *«q X ai lo Ci cq se O

seid(ci^d--cd*dsei'-Gdo^ai‘*didsexCi-THaicoi/5sei'-Cio-dco-dtescoco S L5 la la se se se se C5 se se se 1- L- 1.'- L- 1'- 1- X X X X X X » ^

Page 1