Papier de curcuma

Préparation. — On fait digérer et l'on chauffe 1 partie de racine de curcuma en poudre avec 6 parties d'alcool faible, et dans la teinture filtrée on trempe des bandelettes de papier. Après dessiccalion, le papier doit être d'un beau jaune et facilement mouillé par les liquides.

Usages.'-^ Il sert, comme le papier rouge de tournesol et le papier Àe georgine, à reconnaître la présence des alcalis libres et autres, parce que ces substances font passer sa couleur au brun. Il est moinis sensible que les autres papiers réactifs, mais son changement de couleur est parfaitement caractéristique et peut être parfaitement saisi avec beaucoup de liquides colorés ; c'est pour cela qu'il est bon d'en avoir toujours sons la main. Lorsqu'on l'emploie, il faut toutefois ne pas oublier qu'il y a aussi quelques corps qui, sans appartenir aux substances <ïue nous avons énumérées plus haut (à propos du papier de tournesol

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rougi), changent aussi sa couleur jaune en brun surtout par la dessiccation; tel est, par exemple, 1*acide borique. Le papier de curcuma est même un réactif fort sensible pour découvrir la présence de ce dernier acide.

Tous les papiers réactifs sont coupés en bandelettes étroites et conservés dans de petites boîtes bien fermées ou dans des flacons enveloppés de papier noir, car Faction continue de la lumière les décolore.