EXAMEN DE LA LAINE DE MOUTON

les excréments au microscope et d'y constater, par l'examen physique, la nature et les proportions des aliments non digérés. Voici le meilleur mode de préparation de la matière à examiner : on enferme les excréments dans un sachet en toile et on les malaxe sous un filet d'eau jusqu'au moment où le liquide qui s'écoule est incolore et limpide. — On laisse déposer l'eau de lavage et l'on recherche la nature du dépôt, en l'examinant au microscope, h l'aide de la teinture d'iode, pour déceler la présence de la fécule non digérée. On recherche dans le liquide surnageant, le sucre, l'acide lactique, la dextrine soluble, etc.... On examine de même le résidu insoluble du sachet, après l'avoir traité par l'alcool pour enlever les principes colorants de la bile. Cet examen physique rend les plus grands services dans des recherches spéciales sur le mode d'assimilation et d'utilisation des fourrages.