DB LA MAISON BITSTIQUB
26, rue Jaoob; 26
*». '' »»% „ "^ fait e»„^ ■ "" Fï-ano».
répondre au désir exprimé si fré^erament dans lé sein de la Société des agriculteurs de France, en essayant de combler une lacune importante de notre
"tciir'réÏ''^'^''^'^^' par la publication d'un traité ^'^ / , , , ^* ^^ exposé méthodique des procèdes d analyse du snl .1 • j j •* ' '
î50i^ des engrais, des produits végétaux et animaux. o 7 r
Je me suis effr.*.^' , « .
«uorce , mettant à profit Texpérienee acquise par dix an^ ' j, r ,
blêmes chimiquer .' *"'^' «PProfondie des proaericole de ri '^' '^ rattachent à la production méthode's sûrir'^f ' T' "^^"^"^ '"' Particulier, les pratique, déiài' '*^°' ^T ''^'"'***' desquelles une ■
sur .le nomC. '' Z ' ''''' '^"^"'^"^ ^'"'^^
L'inde ^^^^s vérifications personnelles.
d'indiquer ^^^?^ ^^ *^*^ **^ *^® volume me dispense traités- m* .^^"^e sommairement, les sujets qui y sont
aux ouvra^'^ ^^ ^'^^^ * ''^''^^^'' ^^^ emprunts faits mon ceuv^^^ étrangers et la part si large qu'a prise à
directeu '^^ ^*^^ ^^^'^ ®^ ^^^^^ ^™^ '^^- Schlœsing, de l'Éta.t *^^ ^'Êcole d'application des manufactures métiers ' ^'"«fessear a^ Conservatoire des arts et
J'ai f^.^ ^ ^'Institut agronomique.
allemana^'^ ^^x travaux ^es directeurs des Stations
WolflF tf ^» et notaiïiroent à ceux des professeurs
emprur.* ^'^^eterg, Stobwann, etc;.., de fréquents
^ > mais la partie ^^«^'«««l originale de ce
AVANT- :i?JR OPOS.
traité est la publication des méthodes si ingénie et si précises imag-inées par Th. ScbJœsing, et Ques jusqu'ici, pour la plupart, seulement des c teurs de l'éminent professeur de l'École des
et du Conservatoire.
Mes lecteurs partagreront, j'en suis certain, lea ments de gratitude que je me plais à témoign, bUquement à mon savant ami, pour la libéralité laqueQe il a mis à ma disposition toutes ses ao ^ cours et quelques rédactions que sa regrettab^, destie lui faisait garder depuis longtemps da cartons de l'École d'application.
Je remercie aussi cordialement mon cher et ^ maître M. Henri Sainte-Claire DeviUe , de 1'^^^ ^ tion qu'il m'a donnée de faire connaître les él^^^^, méthodes d'analyse des eaux, des calcaires ^ ^^^^t empruntées à ses conférences d'analyse ^ :^ -"^^ normale supérieure, restées jusqu'alors médit^^ -^c,
J'espère que les directeurs des Stations. «8:1-^^
ques françaises et étrangères, au nombre desc,^ ^T^^n
l'honneur de compter déjà plusieurs élevés ^.^^ j.
dans mon laboratoire, trouveront dans cet o^^^^
écrit en grande partie à leur intention, un ërui^^ ^^
et précis pour leurs travaux. ^^ ^^ ^ «'
Je serai trés-reconnaissant à ^^^^,^^ ^^^^
qui voudront bien me signa*^*^ 'es c **:^
fur ATANI'-PROPOS*
tittidcs qu'ils constateraient dans les procédés qoè j'indique, ainsi que les méthode qui leur paraîtrai^t préférables à celles auxquelles je me suis arrêté. Je m'empresserai, le cas échéant, de profiter de tous les éclaircissements et rectifications que voudraient bien m'adresser les hommes compétents, -certains à l'avance de l'accueil reconnaissant réservé par moi à leurs communications.