CHAPITRE V

ANALYSE DES TISSUS

A. — Analyse des os, des dents et des ossifications .

§ 253. — Éléments chimiques des os ■ •

§ 254. — Caractères chimiques généraux des os

§ 255. — Analyse quantitative des os

§ 250. — Préparation préléminaire des os • • •

§ 257. — 1. Dosage de l’acide carbonique

§ 258. — 2. Dosage de la chaux

g 259. — 3. Dosage de la magnésie

§ 260. — 4. Dosage de l’acide phosphorique

§ 261. — 5. Dosage delà substance organique

§ 262. — Calcul de l’analyse

B. Analyse de la chair et des organes glandulaires.

g 264. Analyse qualitative de l’extrait de la chair

TABLE ANALYTIQUE DES MATIÈRES. xix

а. — Recherche de la créatine.

— Recherche des acides gras volatils, de l’acide lactique et de l’inosite. 4(33

c. — Recherche de la créatine, de l’hypoxanthine et de la xanthine,

d’après Neubauer ‘ 463

d. — Recherche de l’acide urique et de l’inositc 464

e. — Recherche de la créatinine 465

f. — Recherche du sucre musculaire, d’après G. Meissner. ...... 465

g. — Recherche de l’acide protique et de la taurine dans la chair des

poissons 466

h. — Recherche de l’urée dans la chair des poissons . 466

t. — Recherche de la dextrinc dans la chair du cheval • • • 467

§ 265. — Déterminations quantitatives 467

§ 266. — Dosage de la créatine, d’après Neubauer «■ 467

§ 267. — Dosage de la sarkine et de la xanthine, d’après Neubaiier 468

§ 268. — Analyse qualitative du suc parenchymateux des organes glandulaires. . 469

Déterminations quantitatives 471

g 269. — Dosage de la sarkine et de la xanthine. 471

g 270. — Dosage du sucre et du glycogène dans le foie, d’après Winogradoff . . . 471

g 271. — Dosage de l’eau, des matières solides, de la graisse, de l’albumine soluble,

des substances extractives et des corps albuminoïdes insolubles des tissus et des organes.'. 472