CHAPITRE II. — Oo l'appareil digesUf chez les luumuiirères
Art. I. — Organes préparateurs de l'appareU digestif 35 1
De la bouche 351
1° Des lèvres 352
TABLE DES MAIIÈRES. 983
2" Des joues 353
3» Du palais 354
II" De la langue 355
5" Du voile du palais 362
G" Des dents 365
7" De la bouche eu général 375
Caractères différentiels de la bouche dans les animaux autres que les solipèdes 376
Comparaison de la bouche de l'homme avec celle des animaux 385
Des glandes salivaires 387
1» Glande parotide 388
2" Glande maxillaire ou sous-maxillaire 389
3" Glande sublinguale 39i
à° Des glandes molaires 391
5" Glandules labiales, linguales et staphylines 392
Caractères différentiels des glandes salivaires dans les animaux autres que les solipèdes 392
Com[)araison des glandes salivaires de l'homme avec celles des animaux 395
Du pharynx ou arrière-bouche 395
Caractères différentiels du pharynx dans les animaux autres que les solipèdes 399
Comparaison du pharynx de l'homme avec celui des animaux ÛOO
De l'œsophage 400
Caractères différentiels de l'œsophage dans les animaux autres que les solipèdes 402
Comparaison de l'œsophage de l'homme avec celui des animaux. 403
Art. II. — Organes essentiels de la digestion 403
De la cavité abdominale 403
Caractères diiférentiels de la cavité abdominale dans les animaux autres que les solipèdes , 407
Comparaison de la cavité abdominale de l'homme avec celle des animaux 407
De l'estomac 408
1° De l'estomac chez les solipèdes 408
Caractères différentiels de l'estomac dans les animaux autres que les solipèdes. ... 414
1° De l'estomac du lapin , . 414
2° De l'estomac du porc. . 414
3° De l'estomac des carnassiers 414
4° Des estomacs des ruminants 415
Comparaison de l'estomac de l'homme avec celui des animaux. . 425
De l'intestin 425
1° De l'intestin grêle 425
2° Du gros intestin ^ 42Ô
A. Cœcum 430
B. Côlon 433