ACIDE CARBONIQUE
Tandis que l'oxygène est fixé presque en totalité par le globule sanguin, et sous la forme d'une combinaison parfaitement définie facile à isoler, el dont la formation et la dissociation commencent à être bien connues, par contre, facide carbonique se trouve à la fois dans le plasma et les globules, et les sul^stances qui inlerviennent, à des degrés variables, dans la fixation ou le dégagement de ce gaz sous diverses influences, sont si nombreuses qu'il est impossible de déterminer quantilativement la part qui revient à cbacune d'elles et que même l'étude qualitative du pliénomène présente encore plus d'une lacune.
D'après Scbmidl, le sérum contient en moyenne les 87 centièmes de l'acide carbonique fourni par le sang dont provient le sérum ; les globules contiennent le reste. Des cbiffVes différents sont donnés par Zuntz.
L'acide carljonique contenu dans le sang existe sous deux états :
1° A l'état de liberté dissous dans le plasma, pour une faible part, en moyenne pour le sang artériel, 1,56; pour le sang veineux, 3,82. 2" pour la plus grande part (40 à 45 vol. p. 100), à l'état de combinaison, soit de combinaison facilement dissociable par le vide, bicarbonate et pbospbo-carbonate de soude, soit de combinaison stable, carbonate neutre de soude. Cette classification serait d'ailleurs un peu arbitraire, d'après Grehant et Pfluger, et en soumettant le sang à l'action souvent renouvelée et parfaite du vide, on parviendrait à extraire tout l'acide carbonique.
La dissociation du carbonate neutre nécessite l'intervention d'autres facteurs, de substances à caractère acide qui n'agissent pas sur le tournesol, mais cependant ont la fonction acide puisqu'elle peuvent déplacer l'acide carbonique de ses combinaisons avec les bases.
La tension de l'acide carbonique dans le sang mesurée à l'aérotonomètre est en moyenne pour le sang artériel, de 2,8 p. 100 d'atmospbère ; pour le sang veineux, de 3,81 à 5,4 ; l'acide carbonique passe donc du sang dans les alvéoles ; ce passage est plus actif au moment de l'inspiration, puisqu'à ce moment l'apport de
Li:S GA/ l)U .SAN(;
l'air cliniinue la quantité cKacide carlionique contenu dans Tair résiduel au niveau des alvéoles.
Une certaine quantité d'acide carbonique pourrait encore être fixée sur les globules rouges.
