V. Etables

Hyoïde (Os), 70.

Hyperglobulie initiale, 73, Hyperpigmentation accidentelle des bourses.

Nigritie congénitale, 81.

Hypoalimentation (Vomissements par), 459.

Hypotrophie (Dissociation de la croissance

dans I'), 671.

— (Définition de 1'), 675,

— d'origine gastro-intestinale, 676.

— Distinction avec le rachitisme, 679.

— (Distinction de 1') et du rachitisme, 694.

— (Apparition des points complémentaires

d'ossification dans les phalanges et les métacarpiens au cours de 1'), 687.

— (Étude radiographique de 1'), 685.

— Influence de l'hérédité alcoolique et tu-

berculeuse sur la taille, 701.

— (Distinction entre 1') d'origine tubercu-

leuse et r — d'origine intestinale, 705.

— Causes accidentelles d'hypotrophie : les

végétations adénoïdes, 709.

— d'origine thyroïdienne, 711.

Ictère des nouveau-nés, 74.

Inanition (Troubles causés par 1'), 454.

— (Vomissements causés par 1'), 458.

Instructions pour l'allaitement, 743.

— de l'Académie de médecine. Conseils aux

mères, 759 Intestin grêle du nouveau-né, 77.

— (Gros) du nouveau-né, 78.

lodure de potassium (Passage de 1') dans le lait, 143.

Jouets, 540,

Lab-ferment. Origine, 393.

— (Coagulation du lait par le), 394,

— (Lait modifié par le), 356.

Lactique (Fermentation), 282.

Lactose du lait de femme, 112.

— (Dosage du), 124.

— (Modification du), dans la digestion du

lait, 398.

— contenu dans le lait de vache, 226.

— contenu dans le lait de chèvre, 236.

— contenu dans le lait d'âncsse, 239, Lait des animaux (Analyse du), 225.

— de vaclie, 225.

— (Composition du) de vache, 22G.

— Variations, 227.

— — avec la race, 227.

— — avec le moment de la traite,

— — au cours de la traite, 230.

Lait des animaux. Variations avec la fréquence des traites, 231.

— — avec l'âge, 231.

— — avec le rut, 233.

— — avec l'alimentation, 233.

— (Emploi du) de vache dans l'allaitement

artificiel, 363.

— de chèvre (Composition du), 236.

— Variations, 237.

— Inconvénients, 362.

— d'ânesse (Composition du), 239.

— (Comparaison entre le) de femme et le —

des animaux, 241.

— Lait de femme. Colostrum, 107.

— (Caractères généraux du), 111.

— Composition, 111.

— Beurre, 112.

— Lactose, 112.

— Matières albuminoïdes, 114.

— Matières extractives, 114.

— Sels minéraux, 114.

— Composés phosphores, 115.

— Gaz, 115.

— (Ferments du), 116.

— Analyse, 116.

— cru (Valeur alibile du), 309.

— (Indication du), 310.

— pur. — V. Allaitement artificiel.

— stérilisé. — V. Stérilisation du lait. Laits modifiés et médicamenteux, 334.

— Méthodes françaises, 334.

— Laits surchaufTés. Procédés, 335.

— (Modification du) par la surchauffe, 337.

— (Valeur digestive des) surchauffés, 339,

— (Résultats cliniques de la surchauffe du),

— Inconvénients de la surchauffe, 348,

— (Homogénéisation du). Procédé, 342.

— Valeur, 344.

— (Maternisation du), 350.

— Procédés, 350, 352.

— Valeur, 353.

— (Coagulation du) par la pegnine, 356.

— fermentes, 357.

— Babeurre, 357.

— condensé, 359.

— écrémé, 361.

— en poudre, 361.

Langue (Rôle de la) dans" la succion, 67.

— (Frein de la), 67.

Layette (Composition d'une) fournie par un grand magasin, 538.

— (Composition de la) des Enfants- Assis tés

de la Seine, 539.

Lécithines dans le lait de femme, 127.

— (Dosage des), 127.

— (Action de la chaleur sur les), 339. Législation sur le lait, 270,

~ en l''i'aacc', 271,

— en Allemagne, 273.

— en Angleterre, 273.

contagieuses

Législation sur le lait au Canada, 275.

— à Buenos-Aires, 277.

— à New- York, 277.

Licenciement des crèches, .582.

Lipase dans le lait de femme, 117.

— du suc gastrique du nourrisson, 39ô.

Loi Roussel, 753.

Magnésie anglaise, 421.

Maillot français, 536.

— anglais, 537.

Maladies (Transmission des)

par le lait. — V. Transmission..

— générales empêchant l'allaitement ma

ternel, 183.

— organiques, 183.

Malformations congénitales (Influence

l'hérédité sur les), 732.

Malthus (Doctrine de), 11.

Mammaires (Glandes), Morphologie et

lactation, 83.

— (Modifications des), à la puberté et pen-

dant le grossesse, 83.

— (Variations de la morphologie des) sui-

vant les races, 85.

— Difl'érence de volume des seins, 85.

— (Innervation des), 97.

— Vascularisation, 97.

— (Épithélium sécréteur des), 99.

Alaternisation du lait. Procédés divers, 350.

— (Valeur de la), 355.

. Méconium, 166.

Membres des nouveau-nés, 79 .Menstruation et lactation, 139, 182, 201. Mensurations. — V. Croissance, Taille,

Poids, Anatomie.

Mercure (Élimination du) par le lait, 143.

Y. Poudre gris?, 722.

Microbes du lait. — V. Bactériologie du lait. Mortalité infantile (Abaissement de la), 6.

— (Enquête sur la) comparative des enfants

au sein et au biberon dans le canton de

Paimpol, 46.

— (Enquête sur la) des enfants exclusive-

ment élevés au sein par les nourrices choisies pour les enfants assistés de la Ville de Paris, 47 à 50.

— (Enquête par le D'' Howarth sur la) com-

parative au sein et au biberon d'une ville anglaise de 115.000 habitants, 50,

— (Enquête sur la) au Creusot, 52.

— (Étude des facteurs morbides de la), 52.

— par diarrhée, à Paris, suivant les sai-

sons, 53.

— par les diverses maladies en France, 56.

— dans les consultations de nourrissons, 56.

— dans les Gouttes de lait, 57.

— dans les crèches, 58.

Mortalité infantile. ( Influence sur la) de Lâge, 30.

— Influence de ja légitimité ou de l'illégi-

timité, 28.

— Influence du paupérisme, 41.

— (Variations de la) suivant les grandes

villes, 41.

— — à Paris de 1817 à 1904,

— en Angleterre, dans les districts agricoles

et industriels, 42.

— (Tableaux sur la), dans les diverses na-

tions, 25.

— de 0 à 5 ans, 26.

— aux différents stades de l'enfance. 27.

— chez les enfants en nourrice, 40.

— dans les principaux pays, 32 à 38.

— Tableau statistique du D'' Tatham, 56. Mouillage du lait, 268.

Musculaires (Fibres) striées dans l'atrophie,

Mutualités maternelles, 600.

— (Origine et fonctionnement des), 600.

— (Principales) de Paris et des départe-

ments, 601.

— (Congrès des), 604.

Myxœdème (Retard d'ossification chez les enfants atteints de), 711.

Nœvi pigmentaires, 732.

Naissances (Excédents des) sur les décès, dans les principaux pays d'Europe, 19.

— (Tableau de l'excédent normal des) sur

les décès par 10.000 habitants, 4.

— (Id.) par 1.000 liabitants suivant les

populations urbaines ou rurales en France, 10.

Natalité (Abaissement progressif de la) en France, 2; à Paris, 7.

— Aperçu sur la natalité comparative dans

les divers pays, 1.

— dans les classes sociales, 9.

— Diminution de la natalité en Allemagne, 8. Xigritie des bourses, 81.

Nourrices (Influence de l'âge des) sur la lactation, 138.

— Historique de l'industrie nourricière en

France, 191.

— Protestation à toutes les époques contre

la substitution de la nourrice à la mère (Joubert, Brieux, Roussel), 192.

— (Abaissement du nombre des), 193.

— Statistique municipale, 194.

— (Inconvénients de la) mercenaire, 195.

— (La démoralisation des), 196.

— (Examen de la), 198.

(Ahmentation de la), 199.

— Enquête sur les rapports de la lactation

et de la menstruation, 201.

— (Les) et la syphilis, 202.

Nourrices. Note sur les procédés de laboratoire applicables au diagnostic de la syphilis héréditaire, 202.

— (Contamination des) par le nourrisson,

— Chancres du sein, 206.

— (Examen clinique des) et de leurs

nourrissons à l'hospice des Enfants- Assistés, 207.

Nucléones (Dosage des) du lait, 126.

Nursery (Aération de la), 530.

— (Chauffage de la), 531.

— (Ameublement de la), 531.

Obstacles à l'allaitement maternel

(Tordre organique, 177.

— — Agalactie, 177.

— — Enquête sur le nombre de

femmes qui peuvent nourrir,

— — Rétraction des bouts de sein, 180.

— — Gerçures, crevasses, abcès, 180.

— — Toxicité du lait de cause indéter-

minée, 182.

— — Modifications de la lactation pen-

dant la grossesse, 183.

— — Maladies générales, 183.

— — Maladies organiques, 183.

— — Infections aiguës, 183.

— — Troubles divers : filet, bec-de-

lièvre, végétations adénoïdes,

— d'ordre social, 185.

— Condition des filles-mères, 185.

— — Paupérisme, 186.

— — Travail des mères, 188.

— — Féminisme, 189.

— — Décret de la Convention nationale

sur les secours accordés à l'allaitement maternel, 190.

Œil à la naissance, 67.

Ophtalmie purulente (Prophylaxie de 1'), 542.

Opium (Passage de 1') dans le lait, 145.

Ossification. — V. Hypotrophie.

Ouïe à la naissance, 67.

Oxygéné (lait), 317.

Panades (Troubles dystrophiques produits

par les), 522.

— (Expériences sur la valeur nutritive des),

Pasteurisation du lait, 324.

Palronnesscs (Dames), 587.

Paupérisme (Le), obstacle à l'allaitement,

Peau (iii non veau-né, 80. Pédiomctro, 617.

Pegnine (Coagulation du lait par la), 356. V. Lait modifié.

Pepsine (Origine et action de la) dans la digestion gastrique du lait, 395.

Pèse-bébé, 169.

Pèse-et-toise-bébé, 170, 618.

Phosphates. — V. Lait de femme et des animaux.

Phosphorées (Matières) de lait de femme,

Plagiocéphalie, 63, 636.

Poids des nourrissons à la naissance, 61.

— (Perte de) à la croissance, 167.

— (Influences des professions des mères sur

le) moyen des enfants à la naissance,

— (Courbes graphiques de) et de taille, 618. V. Croissance.

Pommes de terre (Purée de.) — V. Sevrage. Population (Mouvement de la) en France

par département, 19.