V. Ophtalmie purulente et Vaccination, Hygiène

Protection de l'enfance. — V. Gouttes de lait, Mutualités maternelles. Consultations de nourrissons.

— Principales institutions pour la protec-

tion de la première enfance, 612.

Pseudo-alopécie du nouveau-né, 81.

Rachis. Élasticité, 68.

— (Courbure du), 68.

Rachitisme (Rapport du) avec le lait stérilisé, 492.

- (Faibl(! ressaut costal dans le), 496.

— (Causes du), 497.

Rachitisme (Traitement du) par le lait stérilisé, 497.

— (Extinction du) par les Gouttes de lait,

— (Hypotrophie et), 679.

— (Distinction entre l'hypotrophie et le),

Radioactivité. Influence sur le lait. (Conservation du lait par), 314.

Radiographie dans l'atrophie et l'hypotrophie, 680, 684.

Ration de l'enfant normal au sein, 149.

— des débiles, 218.

— des vaches laitières, 256

— quantitative du nourrisson au lait de

vache, 375.

— des nourrissons atrophiques, 380.

— des sevrés, 526.

Reins chez le nouveau-né, 78.

Règlement d'administration publique annexé à la loi Roussel, 753.

Résistance globulaire chez le nourrisson, 74. Respiration, 71.

Rétraction du mamelon, 180.

Roussel (Loi), 753,

Sang du nouveau-né, 72 à 74.

— hyperglobulie initiale, 73.

— fragilité globulaire, 74.

— Hémolyse et ictère des nouveau-nés, 74.

— (Altérations du) dans l'atrophie, 658. Saprophytes du lait, 281.

Scorbut infantile. Laits scorbutiques, 352, 354, 503.

— Farines de conserve, 363, 501.

— (Rapport du) avec le lait stérilisé, 501. Sébacé (Enduit), 60.

— (Glandes), hyperfonctionnement, 81.

Sécrétion lactée chez le nouveau-né, 81. Sécrétion du lait, 96.

— Innervation de la glande, 97.

— Vascularisation de la mamelle, 97.

— Modifications de l'épithélium sécréteur,

— Rôle de la succion dans la, 103.

— (Influence du système nerveux dans), 101.

— Origine des éléments du lait, 104,

— (Variations de la), 135.

— — avec la traite, 135.

— — avec l'âge du lait, 136.

— — avec l'âge des nour-

rices, 138.

— — avec la parité, 138.

— — avec la menstruation,

— — avec l'alimentation,

— Modifications de la sécrétion, 142.

Sécrétion du lait. Influence des substances odorantes, 142.

— Mercure, 143.

— Alcool, 144.

Seins. — V. Morphologie, Asymétrie.

— (Asymétrie des bouts de), 180.

— (Infections des), 180.

— (Chancres des), 206.

Selles du nourrisson. — V. Fèces. Sels minéraux du lait de femme, 114.

— du lait des animaux, 243.

— Dosage des sels, 118.

Séné (Sirop de), 421.

Sevrage (Epoque du), 512.

— Régimes divers, 512, 526.

— La ration des sevrés, 528, Sommeil de l'enfant, 534.

Sophistications du lait, 267.

— Méthodes pour les déceler, 267.

— Écrémage, 268.

— Mouillage, 268.

— Addition de substances étrangères, 269. Soxhlet (Appareil de), 328.

Stagnation de poids, 658.

Sténose du pylore (Vomissements par), 472,

Stérilisé (Valeur nutritive du lait), 491.

— La stérilisation du lait dans ses rapports

avec le rachitisme, 492.

— La stérilisation du lait dans ses rapports

avec le scorbut, 501.

Stérilisation du lait, 304.

— Procédés, 311.

— Traite aseptique, 305,

— Valeur alibile du lait cru, 309,

— Filtration du lait, 311,

— Centrifugation, 312,

— Conservation par le froid, 312.

— — par oxygène sous pression, 312,

— Électricité, 314.

— Radioactivité, 314.

— Procédés chimiques, 314.

— Formol, 316.

— Eau oxygénée, 317.

— Ébullition, 321.

— Pasteurisation, 324.

— proprement dite, 326.

— industrielle, 332.

— à domicile, 328.

— (Dangers de la) tardive, 331.

— surchauffe du lait, 335.

— Valeur alibile des laits surchauffés, 339.

— Inconvénients des laits stérilisés, 348.

— (Valeur prophylactique de la) contre les

diarrhées infantiles, 476.

Suc gastrique. — V. Digestion gastrique.

— intestinal. — V. Digestion intestinale.

— gastrique du nourrisson, 394.

— intestinal, 396.

— pancréatique, 395.

Succion (Rôle de la) dans la sécrétion lactée, 103.