Traite d'hygiene militaire
De la conflagration prématurée de la poudre dans le canon (Recueil des mémoires de médecine militaire, série, t. V, 1862).
Pékin et ses habitants : Étude d'hygiène publique (Ann. d'hyg. publ. et de méd. légale, 2e série, t. XXXI, 1868; et broch. in-8 de 180 pages avec plan. J.-B. Baillière, 1869).
Les trains sanitaires, étude sur l'emploi des chemins de fer pour l'évacuation des blessés et des malades en arrière des armées (Broch. in-8 de 60 pages avec 12 fig. Dumaine, Paris, 1872).
Collaboration au Journal des sciences militaires. Étude sur l'aptitude militaire physique de la population française (1873). — Considérations sur l'éqpipement du soldat (1874).
Collaboration à la Gazette hebdomadaire de médecine et de chirurgie. Articles sur le recrutement de l'armée, l'organisation du service de santé militaire, le typhus des armées, etc., 1872 et 1873.
Collaboration au Dictionnaire encyclopédique des sciences médicales. Articles Chine, Méloena, Militaire (hygiène), Militaire (service de santé), etc.
Souvenirs d'un chirurgien d'ambnlance, relation médico- chirurgicale des faits observés et des opérations pratiquées à l'ambulance anglo-américaine (Sedan, Balan, Bazcilles), par le docteur William Mac Cormac, « Fellow » du Collège royal des chirurgiens d'Angleterre, chirurgien à l'hôpital Saint-Thomas, à Londres, chirurgien consultant de l'hôpital de Belfast, ancien cliirurgien en chef de l'Ambulance anglo-américaine; et Remarque du chirurgien général Louis Stromeyer (de Hanovre), ouvrage traduit par le docteur G. Morache, médecin-major de première classe de l'armée, professeur agrégé à l'école d'application de la médecine militaire (Val-de-Gràce) . Paris, 1872, in-S", avec 8 hèliotypies et figures intercalées dans le texte.