BOITES DE CONSERVES, 16J
Boucanage, 768.^
BoiJLlMIQL'ES, 185.^ BOURUOUILLES, 54 i.
Bouillon (Tablettes de), 7C3.
BOUTEILLES, 89. — de l'hôpital, 115. — du pont, 125. — du commandant et des officiers, 125. — des maîtres, 127.
Brasières, 422.
Brèdes-morelles, 6i0.
Briquage, 402.
Bromatologique (expertise), 878.
Brouillards, 492.
Bruit, 295. Influence du — sur le système nerveux, 297 . — sur l'ouïe, 290. Moyens d'atténuer les effets du —, 297 .
Bûcherons, 200.
Caban, 209.
Cabotage (Grand), 525.
Cabotage (Petit), 525.
Cacao, 720. Composition du —, 7*0.
Cachimant, 820.
Cadavres (Transport maritime des 49. Instructions relatives au —, 51.
Cadres, 222.
Café, 716. Composition du, 716^. To re faction et confection du -, iU. Valeur hygiénique du — , 717.
Cagnards, 123.
Cailleu-tassart, 629.
Caisses a eau, G63. Oxydation des -, 6G3. Moyens de la prévenir, 66i. Ziuca^e
des — , 6G5. , Cale 59 Influence de la — sur la saui- "inûté, 59. Conditions de salubrité de a GO. Arrimage de la -, 60. i'Oime> ,1 ' la 13. Compartimenls de la —, ?3. Cimentage de la -. 67. Désinfecl.on de la —, 407. Doublage en cuivre de la , 68. Nettoyage de la —, 403. Cale au vin, 7oO.
Cales particulières, 78.
Caledassieh vénéneux, 643.
Calier, 181.
Cambuse, 74.
Cambusier, 182.
Campagnes, 2-23. Durée des -, 523 cnrsion des -, 825. Grande. - ynne"^ chmalériques des — , 5^J-
cliauds, 5Î0. - des pa>5 froid.. 555.
SSS^- -
Canotiers, 174. .
Caractère de l'homme de mer. Uo.
Car.vNGUE (Fausse), 62G.
CaRuomsation des bois, 10.
Cargaisons insalubres (Navn-es à), 393,
c.vrne secca, 763.
Carré, 86.
Carie sèche des bois, lO- Ceinture, 210.
Ex-
des
TABLE ALPHABÉTIQUE DES MATIÈRES
Chaînes de fer, 25.
Chair des animaux vivants, 753.
Chaleur (Moyens de résister à la), 54t. — développée par l'éclairage artificiel, 2G8.
Chambres, 87. — des officiers, 87. — dos médecins en sous-ordre, 91. — des maîtres, 9t.
Champignons du bois, 11. — du pain, 735.
Chapeau DE paille, 216.
Chapeau monté, 219.
Chapeau verni, 214.
Charbonnage intérieur des barriques à
eau, 661.
Charboî^niers, 200.
Chargements, 40. — insalubres, 42. — — spontanément inflammables, 44.
Chargeurs, 202.
Charniers, 667.
Châtiments corporels, 862.
Chaudières (Explosions des), 596.
Chauffage (Bois de), 38.
Chauffage des vins, 697.
Chauffeurs, 186.
Chaussure, 212.
Chaux (Enduits de), 27.
Chêne (Bois de), 4. Durée du —, 4. Qualités du — , 5. Composition du — , 5. Choix de la variété du —, 6.
Cherimolia, 520.
Cheveux (Soins des), 283.
Chiffons (Incendie des), 45.
Chique, 324.
Chocolat, 720.
Choucroute, 758.
Cidre, 705.
cimentage des cales, 67.
Circumnavigation (Voyages de), 527..
Cl AIRE- VOIE, 282.
Climat nautique, 243.
Climats chauds, 530. Formule climatologique des —, 530. Action physiologique (les —, 535. Influence pathologique des — , 53G. Hygiène des —, 541.
Climats froids, 555.
Climats tempérés, 529.
Clippers, 396.
Coiffure, 214.
Colique saturnine (à bord des navires), 22, 345.
Combat (Navires de), 350.
Combustion spontanée de la houille, 47.
Commandant (Logements du), 86.
Commerce (Navires de), 331.
Compartiments de la cale, 73.
Condiments, 755. — de la ration, 755. — acides, 755. — acres, 757. — aromatiques, 758. —gras, 759. — sucrés, 761.
Confinement (Méphitisme du), 313.
Congélations, 611. — locales, CH. — générales, 612.
Conservation des aliments (Procédés
FoNSSAGRivEs, Hyg. nav.
de), 753. —par dessiccation, 763. — par boucanage, 768. — par chaleur, 768. — par le froid, 769. — par enrobage, 770. — par embaumement, 771. — par atmosphères antiseptiques, 773.
Conservation des bois, 12.
Conservation des vins, 700.
Conserves alimentaires, 763. — de viande, 763. — de légumes, 774. — de fruits, 778. Boîtes de —, 769.
Construction (Matériaux de), voy. Matériaux.
Construction des navires (Détails influant sur la salubrité), 9.
Contagion nautique, 585. — personnelle, 585. — matérielle, 591.
Coq, 184.
Cordages, 24, 34.
Correction des vins, 699.
Cornichons, 756. — altérés par le cuivre,
COROSSOL, 827.
Correctifs DE l'eau, 671.
Couchage, 219. Modes de —, 219. Postes de —, 92, 224. — des officiers, 225. — des malades, 226:
Couleur des navires, 27.
Coupage des vins, 699.
Courants d'air à bord des navires, 490
Courants maritimes, 477.
Couvertures de hamac, 224.
Croiseurs, 301.
Crustacés TOXIQUES, 623.
Cube d'encombrement, 247, 299.
Culture corporelle, 227.
Cuirassés, 357. Valeur sanitaire dSs — ,
Cuisines, 98.
Cuivre (dans les constructions navales), 19. Doublage en — , 20.
Daltonisme, 154.
Décantation de l'eau, 671.
Défricheurs, 201 .
Dents (Soins des), 232.
