PARASITES. — FERMENTS

Ferments du premier et du deuxième ordre, 795. — Conditions d'existence des ferments du premier ordre, 798. — Culture des ferments, des microbes, 799.

— Genèse et transformation des ferments

Fermentations putrides, 801 . — Conditions des fermentations putrides, eau,

température, 802, infusoires, 803. — Questions hygiéniques; influence des produits de la fermentation putride, 806. — Conditions principales de nocuité du méphitisme animal, 805. — Désinfectants, 806. — Boues et iynmondices, voieries, 807. — Égouts, 808. — Santé des égoutiers; infection des cours d'eau par les égouts, 810. — • Épuration, désinfection des eaux d'égouts, 811. — Irrigation du sol, expériences de Genevilliers, 812. — Produits utiles, 813; faits nuisibles, 814. — Projet d'irrigation de la presqu'île Saint-Germain, 814; programme à remplir, 815. — Nature des cultures fertilisées par les eaux d'égouts, 816. — Urines et iirinoirs, 817. — Fosses d'aisances, engrais humain, 817. — Fosses mobiles et fixes; ventilateurs, 818. — Séparateurs, désinfection; service des vidanges, 819. — Voiries de matières fécales de Dondy, particulières, 820. — Engrais humain, son emploi en Chine; en France, dans l'Isère, le Nord; fumiers de ferme, 821. — Abattoirs, étables, 822. — Cases d'abat, ateliers de triperie, sang, 823, — Voiries d'animaux morts.

— Cimetières, 824. — Nocuité des caveaux ; préjugés sur la nocuité, 826.

— Infiltrations aqueuses, 828.— Choix d'un cimetière, règles à prescrire, 829.

— Crémation, embaumement, 830. — Amphithéâtres d'anatomic, piqûres anatomiques, 831. — Morgue, boyauderies, 832. — Colle forte, fabriques, 833. — Tanneurs et mégissiers

Fermentations putrides des matières végétales, routoirs, 834. — Féculeries, amidonneries, distilleries de grains

Ferments principaux se développant au corps de Vhomme, 836. — Désinfection, 837, — Acides phonique, borique

Venins, 838; ferments du deuxième ordre, 839. — Animaux venimeux; dépôts de ruches près des raffineries

Marais, définition en hygiène, 842. — Principaux foyers où se développent les effluves Géographie des marais; état physique, 843. — Conditions de la formation des effluves, 844. — Fermentation des matières, hypothèse des effluves, 845. — Fermentation maremmatique, 816. — Melaleuca, Eucalyptus, 817. — Microbes moteurs sonl des aérobies. Influence des espaces couverts d'eau, de la température, 848. — Palmclla, diatomées. Influence des effluves sur la production du choléra, de la fièvre jaune, 840. — Influence des effluves sur l'homme : Endémies, fièvres intermittentes, larvées, pernicieuses; incubation, 850; autres maladies, 851. — Endémies paludéennes chroniques, accoutumance. 852. — Sexo, âge; épidémies paludéennes. 853. — Épizooties : Influence sur lo mouvement de la popula-

TABLE DES MATIÈRES

lion, 854. — Sologne, Bresse, Boehefort, Maremmes, 855. — Antagonisme avec phthisie et lièvre typhoïde, 850. — Bègles hygiéniques se rapportant aux marais : hygiène privée, 857; hygiène publique, 858. — Eucalyptus ; évacuation dos eaux; dessèchement du lac Fucino, 859. — Entretien des travaux, hygiène des ouvriers, 861. — Etangs, 8(>2. — Défrichements, rizières, marais salants 863