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des prèles et des hépatiques, qui s’ouvrent avec élasticité.

ÉLATÉRIE , fruit des eupliorbiacées , qui s’ouvre dans plusieurs cas avec élasticité.

ÉLATINÉES, famille de plantes dicotylédones, ayant pour type le genre Élatine.

ÉLÉaGNÉES , famille de plantes dicotylédones, ayant pour type le genre Elœagnus.

ELLIPSOÏDE, dont la coupe longitudinale a la forme d’une ellipse. Synon.: ovoïde.

ELLIPTIQUE, surface qui a la forme d’une feilipse. Synon.: ovale.

ELONGATION, allongement normal ou tératologique.

ÉMARGINE. Synon. d ’échancré.

EMBRASSANT, se dit des pétioles ou des feuilles dont la hase entoure la lige ou le rameau, comme dans les cunhellifères. Synon.: amplexicaule.

EMBRYOGÉNIE , élude du développement de l’embrypn.

EMBRYOLOGIE, étude ou examen de l’embryon.

EMBRYON, corps organisé renfermé dans la graine et qui contient lui-même le germe ou le rudiment de la plante. Synon.: plantule, germe.

EMBRYON FIXE , nom donné aux bourgeons.

EMRRYONÉ, se dit des végétaux qui possèdent un embryon. Synon. : cotylédonés, phanérogames.

EM RRY O N AIRE , qui appartient à l’embryon ou qui en fait partie.

EMBRYOTÉGE , sorte d’opercule qui recouvre l’embryon de certaines graines, et qui s’écarte ou se détache dans la germination pour livrer passage à la radicule.

ÉMERGÉ, se dit des plantes aquatiques, dont le sommet seulement se développe à l’air libre.

ÉMOUSSÉ, se dit d’une pointe obtuse.

EMPHYSÈME (lu couoocw, enfler). État d’un tissu dont les mailles sont distendues par l’air ou par d’autres gaz.

EMPHYSÉMATEUX, tissu atteint d’emphysème.

EMPREINTE , marque laissée en creux à la surface des roches par les tiges, les feuilles ou les autres organes des végétaux fossiles.

ENDOCARPE (d’â'vÆo v, en dedans, xapiroç, fruit), couche interne du péricarpe dont la consistance peut êlre membraneuse (comme dans l’orange), cornée (dans la pomme), ligneuse (dans l’abricot).

ENDOGÈNES (d’â'vâov, en dedans, et -yevvaw, j’engendre) , nom donné par De Candoîle aux végétaux monocotylédones , qu’on a regardés à tort comme s’accroissant de dehors en dedans. Synon.: monocotylédones.

ENDOPLÈVRE (d’sv^ov, en dedans, tvaeujcc, côté), membrane interne du tégument de la

ÉPA

graine, celle qui recouvre immédiatement l’amande.

ENDORHTZE(d’ev^ov, en dedans, p:£a, racine), embryon dont la radicule est renfermée dans une coléorhize qu’elle perce dans l’acte de la germination.

ENDORHIZES, grande division du règne végétal, renfermant toutes les plantes à embryon endorhize, Synon. : endogènes, monocotylédones.

ENDOSMOSE, EXOMOSE (d’ev^cv, dedans, et dehors, «a u.ô;, courant), phénomène physique consistent v dans la tendance qui existe entre deux liquides d’inégale densité à se mélanger et à se mettre en équilibre de densité. L’endosmose joue un grand rôle dans l’absorption des liquides par les organes des plantes.

ENDOSPERME (d’sv<5o en dedans, aitépu.a, graine). Synonyme d’albumen et de périsperme (voir ces mots).

ENDOSPERMIQUE , pourvu d’un endosperme, qui appartient à l’endosperme.

ENDOSTOMIî (d’évtS'ov, en dedans, <rrop.a, ouverture, bouche), ouverture de la membrane interne de l’ovule.

ENERVE. Feuille énerve, feuille dépourvue de nervures apparentes.

ENFLÉ, se dit d’un calice mince et vésiculeux, comme celui du silene injlcita, de l’alkékenge, etc,

ENGAINANT, se dit d’un pétiole ou d’une feuille qui entoure complètement , jusqu’à une certaine hauteur au-dessus du nœud, la tige ou le rameau, comme dans les graminées.

ENGAINÉ, se dit d’une tige ou d’un rameau entouré d’une feuille engainante.

ENNÉANDRE (ivviz, neuf, àvvîp, àv^pc'î, homme), fleur qui a neuf étamines.

ENNÉANDRIE, neuvième classe du système de Linné, comprenant les plantes dont la fleur a neuf étamines.

ENROULÉ, roulé en dedans.

ENSIFORME (du latin ensis, épée, forma, forme) , en forme de lame d’épée , comme les feuilles des iris et des glaïeuls.

ENTIER, se dit d’un organe, d’une feuille, par exemple , dont les bords ne présentent ni division ni découpure.

ENTONNOIR (calice ou corolle en), dont le tube s’évase de la base au sommet, de manière à figurer un entonnoir. i

ENTRE-NOEUDS, intervalle qui sépare sur la tige ou sur le rameau deux nœuds voisins.1 On dit aussi mèrithalle.

ENVELOPPE HERBACÉE , deuxième couche de l’écorce située au-dessus du liber.

ENVELOPPES FLORALES, verticilles (périanthe, calice, corolle), qui entourent les organes sexuels.

ÉPAIS, se dit d’un organe dont l’épaisseur est plus grande que celle de la plupart des or-