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EAUX DE DRAINAGE DES TERRES SANS VÉGÉTATION. 4o5
On voit par le tableau précédent que les quantités d'azote nitrique perdues par le sol de Grignon sont beaucoup plus élevées que celles qui ont été constatées à Rothamsted ; on remarquera notamment que nos terres sans engrais depuis 1875 ont perdu 92 kilogrammes d'azote, tandis que celles de Rothamsted placées dans les mêmes conditions n'en abandonnent que de 43 à 49 kilogr. par hectare et par an.
La nitrifîcation est donc très variable d'une terre à une autre, c'est ce qui ressort avec une évidence particulière des nombres recueillis dans les mêmes circonstances à l'école de Grignon et que nous avons donnés plus haut.
Nous n'avons pas cru devoir soumettre les eaux de drainage précédentes à une analyse complète ; cependant on a fait quelques essais.
Il a été impossible de déceler dans le résidu obtenu de l'évaporation de 3 litres la moindre trace diacide phosphorique ; mais on a pu au contraire doser dans ces liquides la potasse :
On a trouvé en potasse (KO) par mètre cube :
Gr.
Eanx de drainage des terres en bon état de fumure 17,
33 et 49 4 . 96
Eaux de drainage des terres épuisées 21, 37 et 53 2.48
Dans un autre dosage ne portant que sur deux terres on a trouvé en potasse (KO) par mètre cube d'eau :
Gr.
Eaux de drainage de 39 (fumé) 4.65
Eaux de drainage de 37 (sans engrais) 1 .52
Ainsi, bien que l'acide phosphorique et la potasse soient retenus l'un et l'autre parles terres arables, ils le sont inégalement; la potasse est entraînée en plus grande raison que l'acide phosphorique.
On trouve toujours en outre dans les eaux de drainage des matières organiques, et les eaux qui s'écoulent des terres bien fumées ont une teinte ambrée caractéristique que ne possèdent pas les eaux des terres épuisées; le seul aspect des flacons permet de deviner l'origine des eaux qu'ils renferment. Ces substances organiques sont assez abondantes pour nourrir les végétations cryptogamiques ; aussi pour éviter les pertes de nitrates qu'elles occasionnent est-il nécessaire, quand on ne peut analyser les eaux aussitôt après leur écoulement, de les additionner d'une forte proportion d'alcool ajouté en quantité déterminée.
La matière organique parait être unie à la potasse et non à la chaux; en effet, si Ton précipite la chaux à Taide d'oxalate d'ammoniaque, les liqueurs restent colorées ; la chaux est au reste dans ces eaux combinée en majeure partie à l'acide sulfuriquc.
§ 141. — Composition des eaux de drainage d'un sol cultivé recevant
DES doses variables d'eNGRAIS DIFFÉRENTS.
On sait que MM. Lawes et Gilbert ont maintenu sur un des champs de leur domaine de Rothamsted la culture du blé depuis 1844, jusqu'à l'année présente.
Ce champ est drainé, et ces éminents agronomes ont non seulement déterminé, année par année, l'influence qu'exerçaient les divers engrais employés sur l'abondance des récoltes, ils ont en outre à diverses reprises analysé les eaux de drainage découlant des parcelles qui avaient reçu les diverses fumures.
La composition des eaux recueillies en 1874, et dans laquelle on s'est particulièrement préoccupé des matières organiques et azotées, est intéressante à comparer à celle du tableau précédent indiquant ce que renferme l'eau de drainage d'un sol sans végétation.
Ce tableau comme les précédents montre que la perle d'azote qu'entraîne l'écoulement des eaux de drainage a lieu surtout à l'état d'azote nitrique ; la perte apparaît même sur les parcelles 3,4 et 5 cultivées sans engrais azoté, elle est naturellement moindre que celle qui a élé constatée pour les sols non cultivés puisqu'on ne trouve que 3*^8 par m. cube au lieu de 10 ; l'azote nitrique étant partiellement utilisé par le blé qui a crû sur ces parcelles.
La parcelle 2 qui a reçu du fumier de ferme n'abandonne à l'eau de drainage peu abondante qu'elle fournit, que de médiocres quantités d'azote nitrique, à peu près semblables à celle que renferme l'eau qui s'écoule de la parcelle 6 qui reçoit la faible dose de 224 kilogrammes de sels ammoniacaux additionnés d'engrais minéraux; les quantités d'azote nitrique qui donnent les parcelles 6, 7 et 8 croissent avec les quantités d'azote ammoniacal distribué.
Si l'on suppose que le carbone et l'azote organique sont réunis
dans la même matière, ou voit que le rapport -j— oscille autour
de 4.
Les nombres inscrits dans ce tableau, donnant la richesse en azote nitrique par mètre cube, pourraient cependant conduire à des
EAUX DE DRAINAGE DES TERRES CULTIVÉES