CHAPITRE X

ACCnOISSEME!«T ET MATURATION.

Dé VELOPPEUEKT DE LA PLANTE HERBACÉE 306

§ 92. — Premier âge^ prédominance de la racine 300

§ 93. — Deuxième âge, prédominance de la feuille 308

§ 94. — Troisième partie de la vie de la plante 'herbacée. — Floraison et

maturation 309

Fécondation 309

§ 95. — Des changements gui surviennent dans le poids de la matière sèche

des plaintes herbacées 311

Clolinsia bicolor 312

Développement du Colinsia bicolor 313

Delphinium Ajacis 314

Sinapis alha 315

Poids de la récolte sèche d'un hectare de blé 318

•Poids de la récolte sèche d'un hectare de colza. 318

Poids de la matière sèche d'un hectare d'avoine 318

§ 96. — Migration des principes immédiats 319

Dissolution des principes élaborés. — Amidon 319

Matières azotées 321

Matières minérales * 331

Acide phosphorique contenu dans la récolte de colza, obtenue d'un

hectare 322

Aliquote par kilogramme d'acide phosphorique imputable à chacune

des parties de la plante 322

§ 97. — Mécanisme de la migration des principes immédiats 323

Acide phosphorique dans la récolte d'un hectare 323

Influence de la dessiccation 324

Influence des précipitations 325

Accumulation des réserves solubles 828

§ 98. — Du mouvement des principes immédiats dans les végétaux ligneux, . 329

§ 99. — Mouvements variés du latex ; expériences de Faivre 330

§ 100. — Composition de diverses sèves 332

Sèves sucrées 333

Sève laiteuse de l'Hura crepitaus (ajuapar) 334

Suc de l'arbre à vache ou galactodendron 334

§ 101. — Maturation dans les plantes ligneuses 835