‹ Traité de chimie agricoleChapitre 81 sur 399 · L'0XYGÈλJE EST NÉCESSAIUK A LA VIE DE LA PLANTE · texte numérisé non relu

L'0XYGÈλJE EST NÉCESSAIUK A LA VIE DE LA PLANTE

Cette absorption complète d'oxygène par les organes végétaux, lellement active que ce gaz est épuisé jusqu'c\ la dernière trace, semble indiquer a priori que la respiration est la condition môme de la vie végétale.

C'est ce qu'on démontre aisément par rexpériencc ; si on laisse dans l'obscurité pendant plusieurs jours des plantes aquatiques, elles absorbent complètement Toxygène dissous, et celui qu'amène constamment dans le liquide l'atmosphère avec laquelle la surface reste en contact. Dans ces conditions, les plantes aquatiques meurent par asphyxie; si après ce séjour dans Tobscurité, on les place au soleil dans une eau légèrement chargée diacide carbonique, on ne voit aucun dégagement d'oxygène se produire.

20e HESPIRATION.

Cctlc aspliyxic ii'ust pas h craindre pour ]es organes aériens des plantes do grande culture, clic l'est au contraire pour les racines ; dans un sol compact, humide, gorgé d'eau, l'oxygëno est rare; les plantes souffrent de cctlc rareté et meurent quand leurs racines sont mainlenues dans une atmosphère dépouillée d'oxygène.

. C'est ce que nous avons démontré, M. Vesque cl moi, à l'aide de l'appareil représenté par la figure cijointe. La plante est enracinée dans le flacon A, renfermant un sol de pierre ponce, en ouvrant les robinets rf et c on peut remplir l'appareil d'eau : on ferme alors le robinet d, on ajuste en c un caoutchouc mis en relation avec une cloclic renfermant par exemple de l'ay^otc, on ouvre les robinets c et f^ et en enfonçanl la cloche dans la cuve, on refoule l'eau dans le ballon B, dont l'air puis l'eau excédante peut s'écouler par le tube kf.

En opérant sur une véronique, on reconnut que ta g plante ne peut pas vivre quand ses racines sont privées d'oxygène ; cette prila chute des feuilles et lamorl

récédents trop d'importance; ennent imperméables, l'osyit et pendant tout l'hiver, les I drainage est précisément de

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