III. — Leurs caractères d'ordre chimique dans l'écpnomie

lY. — Caractères d*ordre organoleptique des principes immédiats

de la deuxième classe considérés dans l'organisme 349

Y. — Leurs caractères d'ordre organique dans l'économie 350

Yariations des principes immédiats de la deuxième classe étudiés , quand il y a lieu, suivant les sexes, les âges, les

races, les espèces et les états morbides. 352

A. Origine des matériaux et conditions d'entrée des principes im-

médiats de la deuxième classe 353

B. Condition de formation des principes de la deuxième classe . . , 353