SULFITE DÉ POTASSE. KO,SO

On obtient le sulfite de potasse en faisant passer un courant d'acide sulfureux dans une dissolution de potasse libre ou carbonatée.

Ce sèl est blanc ; il décrépite quand on le chauffe ; exposé à l'air, il absorbe de l'oxygène et se transforme en sulfate. Il est très-soluble dans l'eau et se dissout dans son poids d'eau froide. L'alcool le précipite de cette dissolution.

Le sulfite de potasse peut se combiner avec 2 équivalents d'eau, il cristallise alors en octaèdres à base rhomboïdale.

BISULFITE DE POTASSE. K0,2S0*.

Le bisulfite de potasse peut être anhydre ou hydraté. Ce sel cristallise plus facilement que le sulfite neutre; il ne rougit pas le tournesol. Il dégage lentement de l'acide sulfureux au contact de l'air. Il est peu soluble dans l'alcool et complètement insoluble dans l'éther.

On obtient le bisulfite de potasse anhydre en traitant une dissolution de carbonate de potasse par un grand excès d'acide sulfureux. Ce sel est décomposé par la calcination, en soufre, acide sulfureux et sulfate de potasse :

(K0,2S0î)* « (K0,SO»)« -h S 4- S0«.