MASTIC

Le mastic se trouve dans le commerce en larmes ou en grains jaunâtres, transparents, friables, d’une saveur faiblement aromatique, et d’une odeur agréable.

Cette substance renferme deux résines différentes, dont l’une est acide, insoluble dans l’eau, et a pour formule C40H30O4 (M. Johnston).

On extrait par incision le mastic du Pistacia Lentiscus (térébinthacée qui croît dans l’ile de Chio).

RÉSINE COWDIE.

La résine coivdie provient du Dammara australis ; elle est très fusible, d’une couleur d’ambre clair. L’alcool la sépare en deux produits : l’un

RESINES.

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est une résine acide, Y acide dammarique , et l’autre une résine neutre, la dammarane (M. R. Thomson).

L’acide dammarique a pour formule C40H30O6,HO.

La dammarane C40H3lO5 est une résine blanche et cassante.

La résine cowdie donne à la distillation sèche une huile de couleur d’ambre qui bout à une température plus élevée que l’eau : elle a reçu le nom de dammarol et a pour formule C40H28O3. Distillée avec cinq ou six fois son poids de chaux vive, cette résine donne la dammarone , liquide, soluble dans l’alcool, bouillant à 122°.