C*H«0« + O* =. C*H*0* + 2 HO

L'oxalate d'ammoniaque chauffé à une température élevée donne naissance à une substance particulière, l'oxamide, et à de l'eau^ aux dépens tout à la fois de l'acide oxalique et de l'ammoniaque.

Ç«0»,AzH», HO = C«0», AzH» + 2 HO

Mais l'eau soumise à des affinités plus puissantes que celle qui unit ses deux éléments, peut se décomposer de manière que ses principes constituants se portent de deux côtés opposés et donnent lieu à des produits très- éloignés de ceux qui leur ont servi de point de départ.

L'eau et le potassium fournissent, l'un en se déshydrogénant, l'autre en se désoxydant, d'une part de l'hydrogène qui se dégage et d'autre part de l'oxyde de potassium.

L'eau, le zinc et l'acide sulfurique produisent du sulfate de

zinc et de Thydrogène par le fait seul de la décomposition de l'eau.

SO» + Zn + HO = SO», ZnO + H

Lorsqu'on fait passer de la vapeur d'alcool sur de la potasse caustique chauiTée à une température élevée, il se forme de l'acétate de potasse, et il se dégage de rbydrogène dont une partie provient de l'eau primitivement contenue dang l'alcali minéral.