Détermination des densités de vapeurs. — Pour
connaître la densité d'une vapeur, il faut connaître le volume occupé par un poids déterminé de vapeur à une température connue, ou bien le poids de vapeur nécessaire pour occuper un volume
1 déterminé. De là, deux procédés différents, celui de Gay-Lussac, modifié par M. Hofmann, qui consiste à réduire en vapeur un poids connu de substance, dans un tube barométrique et le procédé de Dumas, qui consiste à déterminer le poids de vapeur remplissant un espace donné. Le rapport entre le poids de cette vapeur l et le poids d un même volume d’air ou d’hydrogène sera la densité de la vapeur, par rapport à l’air ou à l’hydrogène.
A ces procédés est venu s’en joindre un autre, celui de M. Y. Meyer, fondé sur un principe différent.