RACE ROUGE

Telle, les Aînos. Cette population curieuse et de petite taille, a des traits assez réguliers, mais le caractère à part, qui la distingue, c*est le développement extraordinaire du système pileux. Leur barbe tombe sur la poitrine; le cou, le dos et les bras sont couverts de poils. En s'avançant au sud le rameau esquimau a dû se rencontrer, dans Tarchipel du Japon, avec la race chinoise, et les Japonais seraient issus du croisement des deux races, mais avec prédominance du sang chinois.

Lorsqu'on rapproche les Esquimaux du Labrador, des tribus indiennes de l'Amérique du nord, on ne trouve, entre les deux populations, aucune analogie, mais lorsque Ton compare les Tchoukchis, à certaines tribus indiennes, on est alors frappé de l'analogie, sinon toujours du type, au moins toujours de mœurs, de croyances, de langage. Les Tchoukchis paraissent même avoir une communauté avec les Panis, des bords de la rivière Plate et de la rivière Rouge. Leur langage se rapproche beaucoup des langues polysynthétiques de l'Amérique, ils sont gouvernés par des chefs héréditaires comme les tribus indiennes.

Tout donne à penser que la race ougrienne, qu'on trouve dans l'ancien monde, constamment nomade, s'est avancée jusqu'en Amérique, par l'archipel des ilss aléoutiennes, au delà de la mer de Berhring, en pénétrant dans le nouveau monde, où elle ne rencontrait plus ses rennes. Cette race a dû changer de genre de vie, et, de même que sur les bords de la mer, elle était devenue en certains lieux icthyophage, elle devint chasseresse en Amérique. Ainsi la race américaine ou rouge, apparaît comme un dernier rameau de la race boréale .

Race rouge. — On a désigné, sous le nom de race rouge, l'ensemble des races américaines; mais ce nom ne saurait convenir qu'à un certain nombre de populations de l'Amérique du Nord, puisque la couleur de la peau est loin d'être la même chez les diverses tribus, répandues dans le Nouveau-Monde. Depuis le pôle jusqu'à la Terre de feu, il n'est pas une nuance de la coloration humaine, qui ne se manifeste, sauf le noir décidé du Congo et le blanc rosé de l'Anglais. Les indigènes, suivant leur nation, apparaissent brun olivâtre, brun foncé, bronzé, jaune pâle, jaune cuivré, rouges, blancs, bruns, etc.

Leur stature ne varie pas moins. Entre la taille, non pas gigantesque mais élevée du Patagon, et la petitesse des Changes, on rencontre une foule de statures intermédiaires.

Les proportions du corps présentent les mêmes différences ; quelques peuples ont le buste fort long, comme les tribus des Pampas, d'autres court et large, comme les habitants des andes péruviennes.

11 en est de même pour la forme et le volume de la tête. Cependant on saisit, entre les différentes populations américaines, une ressemblance et des points de rapprochement, qui composent la physionomie générale de toute la population du Nouveau-Monde, comparée à celle de l'ancien.

Toutefois,malgré cette communauté de caractère, la race américaine ne

présente pas, à beaucoup près, une unité aussi tranchée, que plusieurs races qui ont, été examinées précédemment.

On peut répartir la population indigène de TAmérique, en sept rameaux ou grandes familles, sans y comprendre, bien entendu, les Esquimaux qui appartiennent à la race boréale : le rameau indien ou rouge, proprement dit, le rameau californien, le rameau mexicain, le rameau brasilioguaraiiien. le rameau pampéen, le rameau andopéruvien, et le rameau aurocanien.

Le rameau rouge embrasse toutes les tribus indiennes répandues, jadis, sur le territoire des Etats-Unis, et que les anglo-américains ont repoussés, de plus en plus, à Fouest et au nord-ouest, ce sont les vrais peaux rouges, dont le caractère moral et le genre de la vie tranchent, d'une manière si frappante, avec les habitudes des races européennes. Chez ces Indiens la tète osseuse est un peu pyramidale ; par la direction des parois du crâne, Farcade zygomatique conserve un peu de cet écartement latéral, qui frappe chez les peuples de type mongol ; les fosses nasales sont grandes, et tout y indique un large développement de la surface olfactive. L'arcade maxillaire supérieure est avancée, et toutefois les incisives n'ont pas de saillie sensible. La mâchoire inférieure, assez forte, forme, de ses deux branches, non un angle prononcé, mais une courbe. L'expression du regard, indien, respire une férocité calme. La grande variété des formes qu'on a observée dans les crânes de certaines tribus, tient à l'usage très répandu chez les Aborigènes de l'Amérique du Nord, de soumettre l'enfant à une déformation systématique. De là, chez beaucoup, une disposition plate qui s'observait partout chez les Choctaws, et leur avait valu des Européens, le surnom de Tètes plates. Cette particularité était encore plus prononcée chez les Natchez. Cet usage singulier se répandait de tribus en tribus, jusqu'au Pérou.

Le trait le plus saillant et le plus caractéristique du type nord américain est un nez proéminant et fort arqué ; ce trait le distingue tout-à-fait du type mongol.

Cependant on trouve des familles intermédiaires, qui permettent d'établir un lien entre les deux races, ce sont : dans le nord-ouest de l'Amérique, les Chinouks, les Duhkotas, sous la carnation cuivrée desquels on retrouve un fond évidemment jaune. La couleur noire des cheveux de ces dernières tribus, leur peau sèche, la disposition lymphatique de leur tempérament, leurs yeux légèrement obliques, rappellent les caractères distinctifs delà race mongole, c'est surtout dans la région de la Californie que se présentent les tribus, chez lesquelles est le plus prononcé le type du nord-ouest de l'Asie. Les Indiens de cette partie du Nouveau Monde ont un front bas^des yeux enfoncés, un nez court élargi à sa base, déprimé à sa racine, des pommettes saillantes ; une bouche assez grande, des lèvres épaisses; la peau des indigènes de la Californie est plus foncée que celle de toutes les autres tribus de l'Amérique du Nord, mais leurs cheveux ne sont pas laineux. A l'inspection de leur figure, on est tenté de recon-

RACE ftOUGB. i27

naître, en eux, des mêlés de population ougro-tartare, ou ougro-japônaise et de noirs australiens .

Ce mélange, du reste, n'a rien que de vraisemblable. L'étude des populations du nord de la Polynésie, tend à faire admettre un double rayonnement, entre la race boréale et la race malayo-polynésienne et la race noire australienne. En effet, tandis que, dans lies Sandwich, on voit déjà se dessiner quelques-uns des traits qui caractérisent le rameau rouge, que le front commence à devenir fuyant et le nez arqué, au nord-ouest de l'Amérique, les traits rappellent tout-à-fait la race ougro-japonaise. Bien des traits communs de mœurs, rattachent d'ailleurs les populations du nord-est de l'Amérique et celles du nord-est de l'Asie, entre lesquelles ont lieu des communications journalières, par les archipels des Kouriles et les Aléoutiennes.

Les rameaux mexicains se rattachent au rameau rouge, proprement dit, par le type physique comme par les traditions. Les populations de cette branche, qui ont porté successivement le noïn de Toltèques, de Ghichimèques et d'Aztèques, étaient descendues dans le Mexique de la Californie et de rOrégon.

Dans le rameau mexicain, la taille est assez bien proportionnée, les cheveux offrent la même couleur, et la même rudesse que chez la plupart des races mongoles. La barbe est peu abondante, la peau a une teinte olivâtre, qui s'éclaircit beaucoup chez les femmes des villes.

Le rameau brasilio-guaranien ou Caraïbe, s'étendait jadis, depuis les petites Antilles jusqu'au Paraguay. Les caractères génériques sont hne coloration jaune de la peau, mélangée d'un peu de rouge très pâle, une face pleine, circulaire, un nez court étroit, généralement très épaté, les yeux souvent obliques, toujours relevés à l'angle extérieur, des traits efféminés, la barbe rare.

S"* Rameau, i*" Les Guaraniens, qui se sont répandus dans tout le Brésil et le Paraguay; ils côtoyèrent les rives de l'Océan, en marchant vers le nord, les uns remontaient vers l'Amazone et l'Orénoque, les autres descendirent jusque sur le bord de la Plata. Ils ont la tête oblongue.

2"* Les Botocoudos, analogues de traits avec les Chinois.

S"* Les Caraïbes dominaient aux petites Antilles et sur le bas Orenoque, ils étaient de haute taille et anthropophages .

D'Orbigny, appelle rameau pampéen, l'ensemble des tribus répandues à l'est de la grande Cordillière, depuis le Paraguay jusqu'à la pointe du continent.

Le type du rameau pampéen est le suivant : de formes larges, massives, quelquefois athlétiques, une tête forte, ronde, un front peu développé, un nez un peu gros et épaté, une bouche grande, bordée de grosses lèvres, des yeux petits avec l'angle des paupières un peu bridé en dehors. >

Les Patagons sont les nomades équestres des pampas et des plaines arides, la plupart de haute stature, aux membres robustes, annoncent par leur physionomie un courage farouche, une indépendance de caractère et de mœurs, qui repoussent la civilisation.

128 GÉOGRAPHIE ANTHROPOLOGIQLE .

Le rameau ando-pénivien est caractérisé par une peau d'un brun olivâtre, plus ou moins foncé, par une taiile peu élevée, un front fuyant, des yeux horizontaux, qui ne se sont jamais bridés à leur angle extérieur. Les uns habitent les hautes régions de la Cordillière, des plateaux de 3 ou 4000 mètres d'élévation, où les forêts qui recouvrent les montagnes^ les autres parcourent les versants du côté oriental des Andes, les côtes et les iles qui se trouvent à la pointe du continent.

Les principaux représentants de cette race sont les Quichuas et les Aymaras.

Le rameau aurocanien n'est qu'une expression plus méridionale du précédent, il habite les Andes du Chili et le» plaines de l'est. Ils s'étendent du 50" de latitude sud jusqu'à la Terre de feu, où habite la famille la plus abâtardie de Pech^'rais.

Pommettes hautes saillantes, nez court et épaté, bouche grande, fortes lèvres, couleur noire foncée.

A côté des sept rameaux dont se compose la race américaine, se placent ensuite une foule de races métisses, sorties du croisement avec les races blanches et noires. La conquête du Nouveau-Monde a amené une vaste population de colons qui s'est emparée du sol. Ceux de race anglaise ont repoussé devant eux les Indiens, ceux de race espagnole se désistent de leur cruauté.

Les premières ont fini par se mêler en bien des lieux aux populations indigènes. Et là, où ils ont évité d'altérer leur sang par des alliances avec la race rouge, ils ont du moins laissé les anciens habitants sur le sol qui leur appartenait. Les produits si divers des trois races sont désignés par des noms différents. Ainsi l'on nommeCholos, les métisde blanc et d'indien, qui portent au Brésil le nom de Mamalmos. Le métis de nègre et d'indien est désigné, au Brésil, sous le nom d'Ariboco. Au Mexique et dans la Nouvelle-Grenade ces métis portent le nom de Sambos ou Zambos. Ils se distinguent des Indiens par une coloration plus foncée de la peau, qui participe de la couleur cuivrée propre à la race américaine, et de la couleur noire du nègre. Un fait digne de remarque, c'est que tandis que chez les mulâtres la disposition crépue des cheveux qu'ils tiennent des nègres, persiste pendant plusieurs générations chez les Zambos, la chevelure est lisse après le premier croisement.

Tous les degrés de croisement de blanc et de noir, autrement dit toutes les variétés de mulâtres, ont des noms également caractéristiques. L'Indien pur et sauvage, est distingué de l'Indien mixte, dont le sang a été mêlé; il en est de même du nègre d'Afrique transporté dans le nouveau monde, qu'on ne confond pas avec celui qui y est né.

Race blanche, branche sémitique. — La race blanche, aété désignée par Cuvier, sous le nom de Caucasique, parce qu'il la croyait sortie de la région du Caucase. Elle se distingue par la beauté de l'ovale qui forme sa tête; la région faciale ne fait jamais saillie, soit parla disposition des

nACE BLANCHE, BnANCHE SÉMITIQUE. 129

maxillaires, soit par le développement des pommettes ; les yeux sont horizontaux et plus ou moins largement découverts par les paupières ; le nez est plus saillant que large, la bouche est petite ou modérément fendue, les lèvres sont assez minces, la barbe est fournie, lès cheveux longs, lisses ou bouclés et de couleur variable ; la peau d'un blanc plus ou moins rose, a plus ou moins de transparence, selon le climat, les habitudes, le tempérament. M. Serres a cru remarquer, que dans la race blanche, le bassin, le foie, le cœur, sont toujours de forme ovale, avec le grand diamètre de largeur, tandis que dans la race jaune, cette forme générale, à peu prés carrée, et sensiblement ronde dans la race rouge. Suivant le même observateur, cette forme serait ovale dans la race noire, mais avec le grand diamètre de longueur. Sous le rapport intellectuel et moral la race caucasique a une supériorité marquée sur les autres. C'est parmi les peuples qui y appartiennent que nous retrouvons, depuis une haute antiquité, le plus grand développement de civilisation. On admet la division en famille sémitique au Syro-Arabe et Japétique ou Indo- Européenne.

La famille sémitique pure serait, à proprement parler, la race patriarcale arabe des tribus du désert?

Les Berbères et les Égyptiens étaient sortis de cette i*ace croisée avec la race Éthiopienne.

L'esprit de conquête conduisit les Arabes en Afrique et en Espagne.

En sortant de l'Asie, ils perdirent une partie de leur caractère original.

Leur berceau premier aurait été dans la contrée, appelée Grak-Arabi, et dans le nord de l'Arabie proprement dite.

La famille Japétique ou indo-européenne s'étend du Caucase jusque dans les Bactrianes, et entre la mer Caspienne et le Tigre. Les deux rameaux principaux sont les Argos ou Aryens et les Crâniens.

Les Indous offrent le type aryen.

Les Crâniens constituent la souche des Mèdes et des Persans.

Les populations indo-européennes de l'Europe, peuvent se diviser en cinq grands rameaux plus ou moins mélangés. Les Celtes, les Grecs, les Latins, les Germains et les Huns.

Les Celtes ne sont plus guère représentés que par les Irlandais, les Welches ou habitants du pays de Galles, les Écossais et les Armoricains ou Bas-Bretons. Les Français, descendants des Gaulois, sont issus du mélange d'une race Celtique avec les Latins ou Italiens, puis avec les Francs, peuple germanique, mais ces deux éléments ont pénétré plutôt par infiltration que par mélange.

Les Latins sont, en tant que race physique, la population la plus difficile à définir de l'Europe ; ils ont pour souche les Etrusques. Comme les Grecs ils comptent parmi leurs ancêtres, les Pelasges, mais ils se sont conservés beaucoup moins purs que les Grecs. Le type hellène a peu varié.

Chez les Basques il faut aller chercher les derniers descendants de ces

Ibères, qui, à en juger par leur langue, n'étaient vraisemblablement pas sortis de la souche indo-européenne, et qui appartenaient ou au rameau finnois, ou au rameau scythique. En Espagne les Ibères sont mêlés aux Lusitaniens, dont Tori^ine est inconnue. Ils se mêlèrent, comme les peuples de la Gaule, à des Latins et plus tard à des populations germaniques, les Goths et les Vandales.

L'invasion des Sarrasins ramena, surtout dans le midi de l'Espagne, une population africaine, c'est-à-dire Maure ou Berbère qui avait vraisemblablement fourni, dans le principe, le fond d'une partie de la population de cette péninsule.

Ce que les anciens nous disent des indigènes de la Corse et de la Sardaigne, tend à nous faire croire que ces lies ont été peuplées de Liguriens et d'Ibériens.

Les Armoricains s'appellent les Celtes, Kymris, dont ils parlent la langue et qui avaient peuplé l'Angleterre et le nord de la Gaule, et se mêlèrent i la race germanique.

Les Germains, qui poussaient devant eux Jes Gaulois, s'établirent de bonne heure entre le Rhin et l'Escaut, puis appelèrent à eux les populations fixées d'abord sur l'Elbe et le ^yeser. De là est résultée l'invasion des Francs qui ne pénétra guère au-delà de la Seine. Les Francs demeurèrent surtout dans la Belgique et les contrées Rhénanes.

Une autre famille germanique (les Anglo-Saxons), passe en Angleterre et s'y mêle à la population celtique. Les Danois se rattachent à la famille germaine, de même que les Scandinaves.

Les Scandinaves, sous le nom de Danois et de Normands, se sont répandus en Ecosse et dans le nord de l'Angleterre, où ils se sont mêlés aux Pietés et aux Scots, qui semblent avoir appartenu à une race distincte des Rymris ou Celtes de la Grande-Bretagne. En France ils se sont fixés dans la Neustrie, on en retrouve des types en Normandie.

Au centre et au sud de l'Allemagne, la race germanique a dû être singulièrement modifiée par son mélange avec les races slaves, qui s'avançaient jadis jusque sur l'Elbe, et qui constituent encore la population de la Saxe et de la Bohème.

Les Goths, qui appartenaient à une famille voisine des Saxons, mais qui s'étaient peut-être déjà mêlés, dès leur arrivée en Europe, à des populations Ougro-Tartares, sont venus se croiser avec les populations les plus anciennes de la Germanie, telles que les Suèves et les Marcomans. Les Slaves constituent entre toutes les races indo-européennes de l'Europe, celle qui a le plus d'unité, et que les croisements ont le moins altérée.

Les populations, que Ton appelle Kosaks, sont issues d'un mélange de Scythes, de Huns, de Mongols, de Turcs et de Slaves.

Nous venons d'esquisser les traits caractérisant les principales variétés des races humaines. A quelque point de vue qu'on se place, sous le rapport de la provenance originelle, ces variétés existent comme autant d'expressions diverses des influences climatériques, et de même que les climats

NOCRRlTtJRE. fSl

impriment, à Forganisme tout entier, un cachet spécial tant au physique qu'au moral, de même ils influent autant sur les besoins et les appétits que sur les usages, les mœurs et les coutumes. Il en résulte que selon le$ climats Thomme modifié sous les rapports anatomique, physiologique et psychique ou intellectuel, offre de la diversité, quant à la manière de vivre, de se vêtir, au mode de penser, de parler, de croire, etc.

Nous allons donner un aperçu, selon les races et les climats, de l'alimentation, du viyre et du couvert; des langues, des religions, des mœurs et coutumes qui s'y rattachent.

Nourriture. — Les Groenlandais, les Tchoutchis, les Pécherais vivent presque exclusivement de [pissons, ou de chair des animaux marins. Les peuples chasseurs préfèrent la venaison, les peuples pasteurs ou éleveurs de bestiaux les viandes de leurs troupeaux ou des animaux domestiques.

Dans rAmérique du Nord diverses peuplades indiennes n'ont d'autre nourriture que la chair des bisons, dont la chasse fait presque toute leur occupation. De même les peuplades sibériennes et laponnes vivent de la chair du renne, les Kalmouks du. cheval, plusieurs populations polynésienne^, chez lesquelles les mammifères étaient fort rares, mangeaient du chien, dont la chair devenait moins coriace, à raison de la nourriture végétale qu'on lui donnait.

Les oiseaux entrent dans la nourriture de l'homme, mais ce ne sont pas les populations les plus sauvages, telles que les Garos de l'Assarad; certaines tribus nègres mangent les serpents, les crapauds et d'autres reptiles. Quelques-uns plus sauvages encore, telles que les Nagos de TÂssam et certaines peuplades de l'Amérique, dévorent les insectes; il en est de même dans le centre de l'Afrique et de l'Australie.

Chez les populations agricoles la nourriture végétale prédomine surtout dans les climats chauds, où le besoin d'alimentation se fait moins vivement sentir. Chez les peuples des climats tempérés et à mesure qu'on remonte vers le Nord, on voit la viande entrer dans une proportion plus forte dans Talimentation.

Les Thibetains et les Mongols emploient, pour leur nourriture journalière, de l'orge grillée dans l'eau, et c'est ce qu'on appelle Tsamba.

Ces peuples ont recherché surtout les plantes farineuses, celles qui portent des fruits riches en substances amylacées.

En Afrique les céréales constituent encore, comme en Europe, la base de l'alimentation végétale, mais ce n'est plus guère l'orge et le seigle, comme dans la Scandinavie et l'Ecosse.

Peu à peu le blé fait place à d'autres céréales : au sorgho, au poa abyssinica.

Dans l'Asie méridionale le riz, dont la culture a pénétré en Europe et en Afrique, où elle se mêle à celle du blé, constitue le fond de l'alimentation dans la partie septentrionale, les graminées alibiles d'Europe reparaissent, l'avoine, l'orge.

Dans la Malaisie l'igname, le sagou remplacent les céréales, et dans la Polynésie Tartocarpus ou arbre à pain suffit le plus souvent à l'alimentation avecle Taro.

En Amérique le maïs, dans le continent septentrional, la patate; dans les contrées intertropicales, les chénopodées qui montent dans le haut Pérou, fournissent aux habitants leur nourriture habituelle. Enfin la pomme de terre, originaire d'Amérique, mais cultivée aujourd'hui dans une grande partie du monde, le. dispute aux plus riçfies céréales alimentaires.

Certains arbres portent des fruits assez abondants pour suffire presque à la nourriture de l'homme. La datte, fruit du dactylifera, est Taliment le plus habituel des populations de l'Afrique septentrionale, avec le pain de figues.

La châtaigne fournit, dans les districts montagneux du centre de la France et de lltalie, l'aliment des classes pauvres. Le cocotier, originaire de l'Asie méridionale, mais maintenant répandu dans toute la zone intertropicale, porte des fruits où l'homme trouve à la fois une nourriture saine et une boisson abondante. Le bananier qui, depuis la plus haute antiquité, nourrit les peuples de l'archipel indien, s'est peu à peu répandu dans toutes les contrées intertropicales et est devenu, en bien des points la source habituelle d'alimentation. En général, les populations qui sont parvenues à multiplier par la culture les plantes alimentaires, celles qui se sont astreintes à l'enl retien régulier des céréales, ont atteint une supériorité sociale qui devient bien frappante, lorsqu'on compare l'état des tribus indiennes du Nouveau-Monde, chez lesquels le maïs était cultivé, et décolles qui en négligeaient la culture. D'autres plantes fournissent à l'homme une boisson, ou simplement un condiment en même temps qu'elles jouent souvent le rôle de plantes alibiles. On extrait du riz une boisson spiritueuse, qui fait les délices des peuples de l'Asie méridionale et des nègres. On tire de certains palmiers, notamment de i'elaîs guineensis, le vin de palme, l'areca catechu, une sève quî^ fermentéepar le riz, donne l'arak, un autre elaïs fournit de l'huile comme le fruit de l'olivier; l'huile de coco est de grand usage dans l'Indo-Chine. La vigne se place en première ligne parmi les végétaux, d'où l'homme extrait une boisson spiritueuse et fortifiante. L'iisage de ces boissons s'est rencontré chez tous les peuples, et semble nécessaire à l'entretien de notre activité physique.

Le lait, qui forme la base de la nourriture des peuples pasteurs, produit lui-même, par la fermentation, une liqueur spiritueuse, dont l'usage est surtout répandu chez les Mongols (le koumiss).

Les Slaves s'enivrent avec de l'hydromel. Les peuples du nord de l'Europe fabriquaient, parla fermentation du grain, lacervoise quia donné naissance aux bières si variées des Allemands, des Flamands et des Anglais. Les Thibetains extraient, de l'orge et de la farine de froment, des boissons fermentées, les Indiens de l'Amérique s'enivrent avec le chicha, qu'on retire par la fermentation du maïs. Dans presque toute la Polynésie,