LIVRE TROISIÈME. — HYDROLOGIE MÉDICALE

C'DAP. I»''". — Propriétés physiques des eaux 94

Art. I". — Étendue, saveur, odeur, poids, chaleur spécifique, états divers. — Surface delà terre recouverte par l'eau; quantité d'eau contenue dans le corps humain, dans les végétaux. — Propriétés physiques; chaleur spécifique; maximum de densité. — Neige 94

Art. II. — Points d'ébullUion à diverses allitudes. — L'eau bout à 100 degrés sous la pression de 760 millimètres; elle bouta 97", i à Ponlarlier; à 87 degrés à la métairie d'Antisana 9ti

CHAP. lE, — Composition des eaux 98

Art. I". — Eaux de pluie 98

Art. II. — Eaux de rivières, de puits et de sources. — Garonne, Seine, Rhin, Loire, Rhône, Doubs, Marne. — Sources de Belleville et de Ménilmontant 9S

Art. III. — Iode contenu dans les eaux. — France, Valais, Lombardie, Allemagne, Belgique. — Rapport des endémies de goitre avec la présence de l'iode contenu dans l'eau et dans l'air. — Opinion de M. Chatin 99

Art. IV, — Eau de mer. — Importance de l'étude de la densité de l'eau de chaque mer : mer Glaciale; mer Baltique; mer Blanche; mer Noire; mer de Marmara; mer Jaune; mer Méditerranée; mer d'Azof ; mer Caspienne 102

COAP- BlI. — Gisement des eaux souterraine»! 105

Art. I". — Influence du sol. — Sources peu abondantes dans les terrains primitifs ; les terrains secondaires et tertiaires se prêtent mieux à la formation de nappes. — Lac de Zerknitz, en Carniole. — Eau du sol schisteux cristallin. — Cours d'eaux rares dans les terrains calcaires. — Dçltas d'alluvions des grands fleuves. — Les petits cours d'eau se jettent à la mer par une ouverture étroite de montagnes. . . 105

Art. II. — Profondeur des nappes. — La profondeur des nappes varie dans les lieux mêmes les plus contigus. — Rivières souterraines. — Eaux jaillissantes. — Onéreuse le sol non-seulement pour en extraire de l'eau, mais aussi pour lui en rendre. — Plaine des Paluns, près de Marseille. — Puits artésien à Saint-Denis. — Habitants du Sahara 106

Art. III. —Volume des eaux. — La fontaine de Siros, dans l'Ain, donne 600 litres par seconde ; la source du Loiret, 500 litres ; une source près de Cahors, 2000 litres par seconde ilO

Art, IV. — Eaux minérales. — En France, 800 sources sur 1 000 appartiennent aux régions montagneuses, et sortent de roches d'origine ignée ou de terrains sédimentaires. — Eaux acidulées dans le massif central; eaux sulfureuses dans les Pyrénées. — Température en rapport direct avec le degré de sulfuration. — Barégine. — Allemagne, Belgique , Suisse, Savoie 1 1 0

CHAP. IV. — Température des eaux Hl

Art. I". — Température du sol. — La couche invariable se trouve, dans nos climats, à une profondeur de 24 à 27 mètres de profondeur ; sous les tropiques, elle se rencontre déjà à 1 mètre. — La température moyenne de l'année peut se déduire de celle du sol. — La température de l'écorce du globe augmente de 1" par 30 mètres de profondeur. — Lieux d'observation en France, Strasbourg,

Zurich, Bruxelles. — A Jakoutsk, en Sibérie, le sol est encore gelé à une profondeur de 116 mètres. — Températures de terrains étudiés

à Edimbourg H 1

Art. II, — Température des puits H4

Art. III. — Température des sources. — Entre les tropiques; entre les parallèles de 30 et 50 degrés nord. — Comparée à celle de l'air. —

Des eaux mélangées. — Température mensuelle 114

Art. IV. — Température des lacs 117

Art. V. — Température des fleuves et des rivières. — Diffère peu de celle de l'air. — Rhône, Saône. — Les bords ont une température plus

élevée que le fond H8

Art. VI. — Congélation des rivières. — 11 faut tenir compte de la hauteur des eaux et de leur vitesse. — Le Rhône gèle à — 15° à Lyon et à

— 18° à Arles. — La Seine exige au moins 9° au-dessous de zéro.

— Les eaux stagnantes se congèlent de l'extérieur à l'intérieur; le contraire a lieu pour les eaux courantes. — Grundeis. — Rhin. ... Il9

Art. VII. — Température des eaux thermales 121

Art. VIII. — Température des mers. — De Téquateur jusqu'à 48" nord, elle est supérieure à celle de l'atmosphère. — Dans la zone torride, elle est uniforme et constante, — Elle diminue avec la profondeur entre les tropiques; elle augmente dans les mers polaires. — Influence du soleil.— La température de la mer ne s'élève pas au-dessus de 30 degrés.

— Maxima observés 122

Art. IX. — Courants océaniques. — Ils traversent la mer comme des

fleuves. — Influence des courants sur le climat des contrées voisines.

— Intérêt des marins à connaître leur ligne de parcours, température, vitesse. — Causes probables des courants océaniques. — Influence du Gulf-Stream. — Principaux courants; océan Atlantique ; Paciflque ; Indien 1 24

CHâP. V. — ÉtasBgs et marais 128

Art. P^ — Des étangs 128

Art. II. — - Des marais. — - Marais de la France. — Flore des marais. ... 129

CfflAP. "WI. ©essécSiesaseiits et colmatage 131

Art. 1". — Dessèchement du lac de Harlem... 131

Art. II. — Colmatage 132

CHAP. "¥31. — Eaisx potables 133

Art. P'. — Caractère des eaux potables. — Matière minérale contenue dans diverses eaux. — Dépenses causées par la proportion de matière minérale 133

Art. II. — Moyens d'analyse des eaux 1 34

Art. III. — Collection des eaux. — Elle varie selon la nature du sol ; sol sablonneux, sol rocheux. — L'étendue du réseau collecteur varie suivant la nature et la disposition du terrain. — Farnham, Rugby,

Sandgak, Stirling, Paisley, Glasgow 136

Art. IV, •— Approvisionnement des villes,, — Consommation présumée, à

Paris, par personne, par cheval. — Londres, consommation domestique, industrielle; arrosement des nies, curage des égouts, extinction des incendies. — Approvisionnement de trente villes dififérentes. 137 Art. V. — Fabrication de la glace dans les pays chauds 139

CHAP. "VIII. — Des eaus: considérées comme cause de maladie. 140

Art. I*'. — Fièvres paludéennes et fièvre jaune. — Hippocrate, Galien, Rhazès. — Fièvres attribuées par A. de Jussieu à la présence de l'hippuris dans l'eau. — Fièvre jaune à bord de la frégate la Consolante. — Fièvres pernicieuses à bord du navire sarde VArgo 140

Art. II, — Goitre et crétinisme 142

CHAP. ÏX. — Des fleuves e* des rivières 143

Art. I*''. — Lit et pente des fleuves. — Somme, Saône, Loire, Rhin, Rhône,

Durance, Volga, Gange, Danube, Elbe 143

Art. II. — Quanlilé d'eau portée aux diverses mers. — Volga, Danube,

Dnieper, Don, Rhin, Dwina 146

Art. III. — Perte des eaux par évaporalion et par infiltration dans le sol. 146 Art. rV. — Détermination de la vitesse. — Méthode. — Danube, Durance,

Elbe, Moselle, Oder, Rhin, Rhône, Seine, Tessin 148

Art. V. — Régime des fleuves et des rivières; étangs. — Garonne, Loire,

Seine, Saône, Rhône 150,

Art. VI. — Inondations 154