CUROMATE NEUTRE DE POTASSE

Jaune yif.

La présence des matières organiques n’empêche pas les sels de plomb d’être précipités par l’acide sulfurique, les sulfates solubles et l’acide sulfhydrique.

Le fer , le zinc , l’étain , précipitent le plomb de ses dissolutions et forme l'arhre de .Saturne qui se produit d’autant jdus facilement que les liqueurs sont acidulées par l’acide azotique.

S’il s’agit.de reconnaître la présence du plomb dans un or-

ABRÉGÉ DE TOXICOLOGIE

gane, ou dans un liquide chargé de matières organiques, on détruira celles-ci par l’acide azotique, et après calcination, on fera bouillir le charbon avec le même acide qui dissoudra le métal ; il est vrai que par ce procédé on peut obtenir le plomb normal, qui est d’ailieurs en très-petite quantité. Il vaut donc mieux faire bouillir les organes pendant quelque temps avec de l’eau acidulée par l’acide acétique. Le plomb toxique sera seul enlevé, mais avant tout il sera important de s’assurer de la pureté des réactifs, même de celle de l’eau.

Il arrive quelquefois que les marchands de vin accommodent leurs liqueurs acides ( vins, bières ) avec la litharge qui satura l’excès d’acide et donne aux vins une saveur sucrée: quelquefois aussi, lorsqu’on s’est servi de plomb de chasse pour rincer les bouteilles , quelques grains de plomb restant engagés entre les parois, ceux-ci peuvent-être dissous par les liquides qu’on laisserait séjourner dans ces bouteilles, et le liquide pourrait alors produire des accidents dus au plomb et à l’arsenic que les grains de plomb de chasse renferment toujours; ce dernier métal serait reconnu par l’appareil de Marsch. Quant au plomb, après avoir décoloré la liqueur au moyen du charbon animal lavé, on reconnaîtrait sa présence par les réactifs que nous avons indiqués ; mais il est important d’employer peu de charbon animal parce que celui-ci retient toujours une portion des seis que l’on pourrait d’ailleurs reconnaître en les faisant bouillir avec de l’acide azotique.