CAP DE MORE

Par cette expression, qui signifie réellement tête de more , on indique que l’animal a la tête noire, ou au moins que cette couleur y domine. Il serait beaucoup plus simple d’employer les mots tête noire, qui ont le double avantage d'être une expression plus exacte et de n’avoir pas besoin de traduction. Cette couleur noire ou foncée de la tête ne se rencontre guère que dans les chevaux gris ardoisé ou rouan foncé.