SERVANTE
On appelle ainsi ce qui soutient le haut de la frisquette lorsqu'elle est levée. On se sert pour cela , soit d'une planchette fixée dans le plafond ou dans la mu^ raille, suivant la plus grande proximité de Pun ou de l'autre, soit d'une branche en fer qui s'élève da plancher inférieur.
En plaçant la servante , il faut donner à la frisquette le degré d'inclinaison nécessaire pour qu'elle ne retombe pas d'elle-même sur le tympan , et tel cependant qu'il n'arrête pas le mouvement du moulinet.