SASSAFRAS

Déf. Le Sassafras ou Pumme , Laurus sassafras , L. , est un arbre originaire de l’Amérique septentrionale , de la famille des £a«rinées, J. , et dont on emploie le bois, l’écorce et la racine.

Desc. Tronc plus ou moins élevé (6 à 8 mètres) ; feuilles alternes , caduques, vertes en dessus , blanchâtres en (dessous; fleurs dioïques,’ jaunâtres, en petites panicules; fleurs mâles, 9 étamines, dont 5 stériles; fleurs femelles, 5 étamines avortées; ovaire ovoïde; fruit fdrupe) pisiforme. i j

Masses ou bûches plus ou moins volumineuses, rameuses; partie corticale d’un brun roiigeUlre, presque lisse; d’une odeur aromatique agréable , analogue à celle du fenouil; d’une saveur piquante et analogue à l’odeur; partie ligneuse jaunâtre, légère; d’une odeur et d’une saveur analogues â celles de l’écorce, mais un peu plus faibles.

Anal. Le Sassafras, dont les principes actifs sont solubles dans l’eau et I alcool, doit ses propriétés médicinales à une certaine quantité d Htule essentielle , jaunâtre, très limpide , très âcre, très odorante et plus pesante que l eau. On doit le choisir non piqué par les insectes.

Us. ou P. M. Le Sassafras pourrait être employé comme stimulant général ; mais c’est ordinairement comme sudorifique, associé à la salsepareille , au gayac et à la squine qu’on le donne, réduit en copeaux ou grossièrement concassé, à la dose de 15 à 30 gram., en infusion pour une pinte d’eau.