VIOLETTE
sil , Vionidium stuboa {viola calceolaria, faux ipécai cuanha (le Lejeune); l’ionidium polygalœfolium, etc.
La nature du principe émetique des violariées est mal connue. Vauquelin l’a attribué à l’émétine. M. Boullay a découvert duns ces racines un alcalinoide qu'il a appelé violine. Ce produit est en poudre blanche, d’une saveur amère, âcre et vireuse, peu soluble dans l’eau, soluble daus l'alcool, insoluble dans l’éther.
Tisane de violette.
On la prépare par infusion avec 8 grammes (2 gros) de fleurs sèches , pour 1000 grammes (2 livres) de boisson. Cette tisane est légèrement laxative.
Les racines de violette sont employées en poudre et en décoction. Elles produisent, d’après MM. Coste et Villemet, des effets vomitifs assez prononcés.
Linné avait déjà préconisé les propriétés des racines de violette, et les avait indiquées comme pouvant remplacer l’ipécacuanha.
Miel violât.
Pr. Violettes fraîches avec leurs calices I partie.
Miel blanc 3
On fait infuser les violettes duns le double de leur poids d’eau bouillante. On mêle l’infusion au miel et l’on fait cuire en consistance de sirop. Celte propriété est employée comme laxative en lavement, à la dose de 30 à 120 grammes (l à 4 onces).
La pensée sauvage , viola arvensis , Mir., viola tricolor, L., qu’on nomme vulgairement jacèe , fleur de la Trinité, est une plante si commune et si connue que nous nous abstiendrons de la décrire.
Elle appartient à cette même famille des violariées, et jouit de propriétés vomitives analogues à celles des violettes indigènes et exotiques.
On emploie la feuille et la tige de la plante. D’après Bergius, la tige serait purgative, et les racines vomitives. On emploie la pensée sauvage sous forme de suc et d’infusion. On la donne aussi en décoction laiteuse; c’est un mode d’administration préférable pour les enfants.
On prépare également un sirop de pensée sauvage, que l’on administre avec succès comme dépuratif.
THERAPEUTIQUE.
Les racines des diverses espèces de violettes, jouissent de propriétés à peu près identiques, aussi nous nous contenterons de parler de celles de la violette odorante.
Les racines de la violette odorante ressemblent singulièrement à celles de l’ipécacuanha, et cette ressemblance physique s’étend jusqu’aux propriétés intimes.
Les expériences de Bretonneau ont démontré que la poudre de racine de violette, appliquée topiquement sur la peau dénudée et sur les membranes i muqueuses, donnait lieu exactemenf aux mêmes accidents que la poudre d'ipécacuanha et de polygala.
Déjà Linné avait indiqué ces racines comme suc- | cédanées de l’ipécacuanha , mais les expériences de I Coste et Willemet (Matière rnèd. indig. page 6) démontrèrent que la poudre de racine de violette I à la dose de 2 grammes (un demi-gros) avait donné lieu à un vomissement et à trois déjections alvines; que de 3 grammes à 4 grammes (2 scrupules à 1 gros) on obtenait jusqu’à six vomissements.
Ils pensèrent donc que la racine de violette pouvait être avantageusement conseillée comme émétique succédané de l’ipécacuanha ; et même ils lui reconnurent aussi des propriétés antidyssentériques, point de ressemblance de plus avec la racine du Brésil.
11 est bien probable que les idées de Coste et Willemet sont fondées; car une analyse chimique i récente a démontré dans la racine de violette un alcaloïde analogue à l'émétine que Boullay pro- | pose de nommer émétine indigène (Mèm. del’Aca- 1 demie roy. de tned., t. 1, page 417).
Les racines de la pensée (viola tricolor), pensée sauvage, jacée, jouissent de propriétés vomitives analogues à celles de la violette odorante. I/infusion de la plante toute entière, au dire de Bergius (Matière médicale , page 709), purge et fait quelquefois vomir : l’herbe sèche est un purgatif trèsdoux pour les enfants ; on la donne alors en décoction à la dose de 16 grammes (une demi-once) pour une livre d’eau.
Nous ne savons si des propriétés que nous venons d’indiquer ici dérivent celles qui ont été attribuées à cette plante depuis plusieurs siècles. La pensée sauvage passe en effet pour un des plus puissants dépuratifs que possède la matière médicale.
On peut lire dans Malthiole (Comm. in Dioscorid., page 822); dans Fush (Hist. stirp., p. 804); dans Bauhin (Hist. plant., t. 3, page 547), ce que ces auteurs racontent de l’efficacité des feuilles et des tiges de pensée sauvage dans le traitement des maladies cutanées chroniques.
Toutefois celte plante semblait oubliée, lorsque Strack (De crustâ infantum ejusque remedio. Franc f. ad miad. 1779) reprit une série d’expériences sur cette plante et démontra qu’elle avait une efficacité remarquable dans les affections de la peau : il la prescrivait surtout dans les affections dites laiteuses des enfants, que l’on comprend, dans le langage vulgaire, sous la dénomination générique de gourme, et qui sont tantôt un impétigo, tantôt un eczema , plus rarement un lichen, tantôt enfin un véritable favus.
On peut lire dans Murray (App. med., t. I, page 789) la nombreuse liste des médecins qui ont eu à se louer de l’emploi de la pensée sauvage dans le
ÉVACUANTS
traitement de la croûte laiteuse des enfants. Les exemples ne manquent pas non plus qui prouvent l’action curative de celle plante dans le traitement des affections diverses du cuir chevelu des enfants et des adolescents.
Une observation qui a été ' faite par la plupart des auteurs qui ont écrit sur ce point important de la thérapeutique, c’est que la maladie cutanée prend un accroissement notable au début du traitement; on remarque encore que l’urine acquiert chez beaucoup de malades une fétidité extrême, soit que la crise s’opère par les voies urinaires, soit que la pensée donne à l’urine une odeur fétide, comme nous voyons la térébenthine communiquer à cette sécrétion l’odeur de la violette.
Haase ( Dissert . de Violâ tricolor., Erlang., 1782), qui a parlé avec un enthousiasme peut-être un peu irréfléchi, de la pensée sauvage, et qui lui rend un témoignage si solennel pour le traitement des diverses maladies dont nous venons de parler, la regarde comme le meilleur moyen à opposer aux dartres en général, c’est-à-dire à toute cette cohorte de maladies de la peau auxquelles les dermatologistes modernes ont imposé des dénominations si diverses.
Mais à côté de ces admirateurs de la pensée sauvage, il se trouve quelques médecins qui ne lui reconnaissent que peu de propriétés curatives, d’autres même qui les lui refusent entièrement,, soit que réellement il y ait eu beaucoup d’exagération dans les diresdes uns, soit que les autres n’aient pas expérimenté avec tout le soin et la patience désirables.
Toutefois Murray (dpp. med., tome 1, page 792) apporte dans la balance son imposante autorité, et déclare avoir lui-même constaté l’utilité de la pensée sauvage dans les circonstances indiquées par les auteurs que nous venons de citer.
Cependant on a encore étendu l’emploi de ce remède au rhumatisme chronique, à la vérole constitutionnelle, enfin à toutes les maladies organiques où l’usage des dépuratifs est indiqué (Murray, loco cit., p. 795).
Mode d’administration et doses. Starck faisait prendre aux enfants de la pensée sauvage bouillie dans du lait ; il n’a pas dit à quelle dose. Wendt conseillait une poignée d’herbe pour 1 kilog. (2 livres) de lait. Murray (loco cit.) prescrit pour un enfant d’un an 8 grammes (2 gros) pour 192 grammes (6 onces) d’eau que l’on fait réduire considérablement par l’ébullition ; puis on ajoute dans du lait que l’on fait encore bouillir la quantité que l’enfant devra boire dans la journée. On fait des bouillies, des potages avec cette décoction laiteuse. On fait aussi des apozèmes avec 52 gram. (1 once) de pensée sèche ou une poignée de pensée fraîche pour 1 kilogramme (2 livres) d’eau que l’on fait réduire à 250 grammes (8 onces). Pour aromatiser cette décoction, on la jette encore bouillante sur des semences d’anis, de coriandre ou defenouil. On peut donner encore la poudre à la dose de 8 à 16 grammes (2 à 4 gros) par jour, mêlée à du miel ; l’extrait, à la dose de 4, 8 et même 16 grammes (1, 2 et 4 gros); enfin le suc de la plante fraîche se prescrit à la dose de 125, 192, 250 gram. (4, 6, 8 onces) par jour.
ASARUM.
La racine d'asamm (radia: asari), employée en médecine,appartient à Yasarum europœum (cabaret), L.; plante de la famille des aristolochiées, gynandrie monogynie de Linné. Elle croit dans les environs de Paris, mais surtout dans les lieux ombragés des Alpes et du Midi de la France.
Voici les caractères de cette racine :
Elle est grise, de la grosseur d’une plume, quadrangulaire, contournée et marquée de distance en distance de nodosités , d’où partent des radicules blanchâtres. Sa saveur est poivrée ; son odeur forte, surtout lorsqu’on écrase le chevelu de cette racine entre les doigts.
Les feuilles et les racines sont les seules parties usitées.
MM. Lassaigue et Feneuille ont retiré de la racine
d’asarum : une huile volatile ; une huile grasse trèsâcre ; une matière brune, âcre et nauséeuse, soluble dans l’eau ; de la fécule, du nitrate et du malate de chaux ( Journal de Pharm., t. vt, p. 561).
Celte racine, d’après Cullen, M . Coste et Yillemel, Loiseleur Deslongchamps , peut remplacer l’ipécacuanha comme vomitif, à la dose de 1 à 2 grammes (18 à 36 grains). Elle est surtout employée connue siernutatoire.
Disons aussi qu’elle entre dans la poudre de Sainl- Ange.
On confond souvent dans le commerce la racine d’asarum avec celle d’une autre plante nommée «ramie, antirrhiniim asarina, L., de la famille naturelle des antirrhinées de Jussieu.
La racine d’asarum est employée en poudre et en infusion.
La racine et les feuilles du cabaret ont des pro- i membrane muqueuse, elles causent une inflammapriétés irritantes fort énergiques; mises en contact lion locale très-vive, exactement de même que le avec la peau privée de son épiderme ou avec une ' polygala, l’ipécacuanha et la violette. Aussi, comnr