VINAIGRE AROMATIQUE ANGLAIS
Pr. : Acide acétique concentré ou vinaigre radical. 100 grammes.
Camphre 10 —
Huile volatile de lavande 10 centigrammes.
— de girofle Go —
— de cannelle *M» —
On divise le camphre dans un mortier de verre à l'aide d'un peu d'acide acétique ; on l'introduit dans un flacon bouchant à Fémeri avec le reste de l'acide et les essences, et, au bout de lo jours, l'on décante, et l'on conserve pour l'usage.
On désignait autrefois, sous le nom d'Alcalis, les matières ayant une saveur lixivielle plus ou moins prononcée, sensiblement solubles dans Peau, verdissant fortement la couleur bleue de la violette, et brunissant la teinture jaune de curcuma ; possédant en outre la propriété de saturer complètement les acides. Le mot alcali fut d'abord appliqué seulement à la potasse, à la soude et à l'ammoniaque ; on leur associa plus tard la baryte, la strontiane, la chaux et la magnésie, qui furent désignées sous le nom de terres alcalines ; maintenant, le mot alcali est employé d'une manière plus générale pour désigner les corps qui saturent les acides.
Nous ferons dans ce chapitre l'histoire des anciens alcalis, ainsi que celle des carbonates de soude, de potasse et d'ammoniaque, dont les propriétés médicinales sont tout à fait analogues à celles des bases qui les constituent.