SIROP DE CHAUX
Pr. : Sirop de sucre 16 parties.
Eau 10 —
Chaux vive 2 —
On éteint la chaux, on la délaye dans l'eau ; d'autre part, on fait chauffer le sirop vers l'ébullition ; on ajoute peu à peu le lait de chaux en rerouant. On filtre à l'étuve ; on pèse le produit et Ton y
ajoute la quantité de sirop de sucre nécessaire pour compléter 40 parties ; savoir, environ :
Sirop de sucre 16 parties.
10 grammes de ce sirop contiennent 25 centigrammes de chaux. Dans le cas où Ton veut administrer la chaux à l'intérieur, c'est la forme la plus avantageuse dont on puisse se servir. Ce sirop a une saveur extrêmement désagréable; M. Trousseau s'en est servi avec succès pour arrêter certaines diarrhées chez les enfants. Il le faisait mélanger à du lait.