DE LA SUIE

Quand on brûle le bois dans nos foyers, le courant d'air n'étant pas suffisamment rapide, une partie des matières distille sans être brûlée ; et ces matières, mêlées de produits charbonneux et de cendres entraînées mécaniquement, constituent la Suie. Elle est formée, pour la majeure partie, de pyrétine ou résine empyreumatique combinée à l'acide acétique, qui sature aussi les bases qui ont été fournies par les cendres. Elle contient encore une certaine quantité de matières extractives dont une portion est insoluble dans l'alcool. La suie Cède à l'eau 66 p. 100 de son poids de matières solubles; c'est de la pyrétine acide, des acétates de potasse, de chaux et de magnésie, du sulfate de chaux, du chlorure de calcium, de l'acétate d'ammoniaque ; si l'on évapore, on obtient une masse que l'eau redissout ën laissant seulement un peu de gypse ; un acide précipite la dissolution en séparant la pyrétine acide.

M. Braconnot a désigné sous le nom d'Absoline une matière trèsàmère qu'il a retirée de la suie, et que M. Berzélius considère comme un mélange de différentes matières avec la pyrétine acide. M. Braconnot précipite la dissolution de suie par un acide, fait bouillir le précipité avec de l'eau, évapore à siccité, reprend par l'eau et évapore encore. En reprenant par l'éther la matière que l'on obtient ainsi, celui-ci prend une couleur jaune d'or et il laisse par évaporation Tabsoline sous forme d'une substance jaune oléagineuse, d'une saveur âcre. L'absoline est azotée, elle est soluble dans l'eau, plus à chaud qu'à froid, elle est soluble dans l'alcool et dans l'éther, mais elle ne se dissout pas dans les huiles; M. Braconnot lui attribue les propriétés vermifuges de ta suie.

On emploie la suie contre les dartres, contre la teigne.

DÉCOCTION m 81ÎIB.

Pr. : Bau 1 000 gramme*.

. Suie de bois 2 poignées.

Faites bouillir pendant une demi-heure, passez sans expression. (Blaud.)

Employée contre les dartres, la teigne ; en injections dans les fistules invétérées, la carie des os.